馬經理:15153148217
膨(peng)化米果(guo)米餅生產(chan)線(xian)(大彤機械)從(cong)原料配(pei)(pei)制、擠壓膨(peng)化、夾芯、成型(xing)、切(qie)斷、噴涂、調料到(dao)出成品(pin)(pin)一次完成,自動化程度(du)很(hen)高。該生產(chan)線(xian)具(ju)有機型(xing)多、配(pei)(pei)置(zhi)靈活、原料范圍廣、產(chan)品(pin)(pin)種類多、操作簡單(dan)等特點(dian),選擇合適的配(pei)(pei)置(zhi)可生產(chan)夾心(xin)米果(guo)、寶島米餅、膨(peng)化米果(guo)、麥(mai)燒、大蝦、營養早餐、麥(mai)香(xiang)雞塊等產(chan)品(pin)(pin)。經膨(peng)化后的食品(pin)(pin)具(ju)有口感酥脆、易消(xiao)化、香(xiang)味獨特、攜帶方便,是消(xiao)費者理想的休閑食品(pin)(pin)。
【原料】
玉米(mi)(mi)、面粉、大(da)米(mi)(mi)、小米(mi)(mi)、玉米(mi)(mi)、淀粉等
【產品】
夾心米果、寶島米餅(bing)、膨化米果、麥(mai)圈、玉(yu)米棒、玉(yu)米球、米餅(bing)、麥(mai)香雞塊、梅花(hua)、動(dong)物形(xing)狀等
【生產工藝】
原料混合(he)→擠壓膨化(hua)→整形切(qie)斷→注(zhu)芯→烘烤→噴涂調味(wei)→冷卻(que)→包裝
【設備配置】
拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化機→整形切斷機(夾芯機)→提升機→多層連續烤箱→噴油/噴糖機→滾筒調味線→冷卻機→包裝機.
1.拌粉機:將原料(玉米粉,大米粉,面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
2.上(shang)料(liao)機:利用(yong)電機為動力螺旋式輸(shu)送,將拌好的原(yuan)料(liao)輸(shu)送到擠壓機的喂料(liao)斗,確(que)保上(shang)料(liao)方(fang)便快捷。
3.DT65-III雙(shuang)螺桿膨化(hua)(hua)機:根據生產(chan)線產(chan)量的不(bu)同選用不(bu)同型號的SLG型膨化(hua)(hua)主機,產(chan)量可從100kg/h--300kg/h不(bu)等,原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。
4.夾(jia)心機:膨化機生(sheng)產出(chu)空心管(guan)的瞬間(jian)講(jiang)芯料瞬間(jian)注入(ru),可注入(ru)花生(sheng)醬、巧克力醬、糖稀(xi)
5.整形切(qie)斷機:將帶(dai)有(you)芯料(liao)的(de)米果切(qie)斷,米果的(de)尺寸可在2cm-20cm之間調(diao)節(jie)。
6.提升機(ji):將米果輸送到烤箱(xiang)。
7.多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘 烤時間可以根據速度調節,通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時減少物料水 分,增加保質期。
8.調味線:有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)、雙滾(gun)筒(tong)調味線,根(gen)據產量、產品性質配(pei)置,另(ling) 有噴油、噴 糖、涂(tu)層設備(bei)。
【技術參(can)數(shu)】
具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定
型號/Model | 總功率 | 實(shi)際(ji)耗(hao)能 | 產量(liang) | 尺(chi)寸 |
DT65-III | 74 kw | 52 kw | 100-150 kg/hr | 17x1.5x2.2(m) |
DT70-I | 105 kw | 75 kw | 200-260 kg/hr | 20x1.5x2.2(m) |
【產品(pin)樣品(pin)】