馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋巴食(shi)品加工設備安裝操作簡單(dan)通(tong)過變頻器調節,可(ke)從(cong)(cong)控制柜直觀看(kan)到各項(xiang)生(sheng)產(chan)數據指標(biao),產(chan)量(liang)穩定,操作簡單(dan),易學易懂,是(shi)從(cong)(cong)事(shi)鍋巴生(sheng)產(chan)廠家(jia)最理想(xiang)的選擇(ze),這款(kuan)多功能膨(peng)化機(ji)通(tong)過更(geng)換不(bu)同形狀(zhuang)的模具還可(ke)以生(sheng)產(chan)各種不(bu)同形狀(zhuang)的其他膨(peng)化食(shi)品,其口感(gan)酥(su)脆(cui)、油而不(bu)膩、食(shi)后留有余(yu)香、促進(jin)腸(chang)道消化之(zhi)特點(dian),是(shi)廣大消費者喜愛的零食(shi)之(zhi)一。
另(ling)外(wai)該套(tao)生(sheng)產線采用螺桿擠壓(ya)成(cheng)型(xing)(xing)技(ji)術輔(fu)以形狀(zhuang)各異的擠出模具擠出成(cheng)型(xing)(xing),再經油(you)(you)炸(zha)(zha)、調味制成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥(su)(su)(su)”、“貓耳酥(su)(su)(su)”、“田螺”、“妙脆角(jiao)”等(deng)多種形狀(zhuang)及口味的油(you)(you)炸(zha)(zha)面食(shi)食(shi)品,產品造型(xing)(xing)逼真、組織細膩(ni)(ni)、口感酥(su)(su)(su)脆。擠出成(cheng)型(xing)(xing)的制品可直接油(you)(you)炸(zha)(zha),通過(guo)膨(peng)化(hua)后油(you)(you)炸(zha)(zha)不(bu)易吸油(you)(you),省(sheng)油(you)(you)不(bu)膩(ni)(ni),口感酥(su)(su)(su)脆好消化(hua),無需烘干(gan),生(sheng)產工(gong)藝簡單,設備投資(zi)小,是投資(zi)辦(ban)廠的理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪(jiao)拌均勻喂料→膨化擠(ji)壓→整形切斷→自(zi)動油炸→調(diao)味→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌(ban)粉機 | 雙螺(luo)桿膨化機 | 整形切(qie)斷(duan)機 | 油(you)炸(zha)鍋 | 八角(jiao)筒 |
總裝容量(liang)kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)(fen)機:根據小食(shi)品配(pei)方將主料(玉米粉(fen)(fen)、米粉(fen)(fen)等)單獨或者(zhe)添加添加劑,混(hun)合一(yi)定量的水(shui)分充分混(hun)合攪拌(ban)均(jun)勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨(peng)化機:通過擠壓(ya)膨(peng)化生產出坯料(liao)。
3、整形切斷(duan)機(ji)(ji):將膨(peng)化機(ji)(ji)出來的(de)長條狀半成(cheng)品切斷(duan)、印花。
4、自(zi)動油(you)炸(zha)鍋:有燒(shao)煤炸(zha)鍋和電炸(zha)鍋兩種,可(ke)根據具體情況選擇性購(gou)買,通過(guo)油(you)炸(zha)控油(you)放入調(diao)味線。
5、調(diao)味線:有八角筒(tong)、圓(yuan)筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調(diao)味線,油炸后在筒(tong)內(nei)噴灑香精料,通過機體滾動使(shi)其(qi)調(diao)味均勻。
6、包(bao)裝(zhuang)機:立式包(bao)裝(zhuang)機或者組合式電腦(nao)乘涼包(bao)裝(zhuang)機,可選擇性包(bao)裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售(shou)后(hou)服務(wu)人(ren)員可以提供(gong)相關產品的配(pei)料(liao)及產品基礎配(pei)方(fang)。
2. 培訓(xun):現場(chang)培訓(xun)需方相關人員設備操作及定期(qi)如何(he)檢修。
3. 回訪:定(ding)期售后電(dian)話回訪客戶,幫助(zhu)您(nin)解決設備(bei)使用中遇到的相關疑難問題。
4. 維護(hu): 我公司常年向需方提供(gong)質優價(jia)廉零配件,并提供(gong)設備升(sheng)級及新(xin)產(chan)品(pin)開發支持,真正讓您無后顧(gu)之憂(you)。
5. 質(zhi)保維護:質(zhi)保期滿發生的(de)設備損(sun)壞,接到需方(fang)通知后,省內(nei)(nei)用(yong)戶(hu)兩天內(nei)(nei)到達(da)(da)維修(xiu)現(xian)(xian)場(chang)。省外用(yong)戶(hu)與技術人員協商(shang),爭取(qu)(qu)最(zui)快(kuai)時間到達(da)(da)現(xian)(xian)場(chang)。對于出保設備,公司會收取(qu)(qu)服務(wu)及零配件更換成本費。
6. 出保(bao)維護:質保(bao)期內非人(ren)為因(yin)素(su)造(zao)成(cheng)設備損(sun)(sun)壞(huai),公司(si)提供免(mian)費(fei)維修(xiu)(xiu)。人(ren)為因(yin)素(su)及不可抗拒(ju)因(yin)素(su)造(zao)成(cheng)的設備損(sun)(sun)壞(huai),公司(si)提供維修(xiu)(xiu)服務,但收取相關費(fei)用(yong)。