馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋巴食品加工(gong)設備安裝操(cao)作簡單通(tong)過(guo)(guo)變頻器調節(jie),可(ke)從控制柜直觀看到各項生產(chan)(chan)(chan)數據指標,產(chan)(chan)(chan)量(liang)穩定,操(cao)作簡單,易學易懂,是(shi)從事鍋巴生產(chan)(chan)(chan)廠家最理想的(de)(de)選擇(ze),這款多功能膨化(hua)機通(tong)過(guo)(guo)更換不(bu)同(tong)形狀的(de)(de)模具還(huan)可(ke)以生產(chan)(chan)(chan)各種不(bu)同(tong)形狀的(de)(de)其他(ta)膨化(hua)食品,其口感(gan)酥脆、油(you)而不(bu)膩、食后留有余(yu)香、促進腸(chang)道消(xiao)化(hua)之特點,是(shi)廣大消(xiao)費者喜愛(ai)的(de)(de)零食之一。
另外該套生產(chan)線采用螺(luo)(luo)桿擠壓成型(xing)技(ji)術輔以形(xing)狀各異的(de)擠出模具擠出成型(xing),再(zai)經油(you)(you)炸、調(diao)味制(zhi)成“沙拉”、“香蕉片”、“比(bi)薩(sa)卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田(tian)螺(luo)(luo)”、“妙脆(cui)角”等多種(zhong)形(xing)狀及口味的(de)油(you)(you)炸面(mian)食(shi)食(shi)品(pin)(pin),產(chan)品(pin)(pin)造(zao)型(xing)逼真、組織細膩(ni)(ni)、口感酥(su)脆(cui)。擠出成型(xing)的(de)制(zhi)品(pin)(pin)可直接油(you)(you)炸,通過(guo)膨化后油(you)(you)炸不易吸油(you)(you),省油(you)(you)不膩(ni)(ni),口感酥(su)脆(cui)好消(xiao)化,無(wu)需烘干(gan),生產(chan)工(gong)藝簡單,設備投(tou)資小(xiao),是投(tou)資辦廠的(de)理想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制→攪拌均勻喂料(liao)→膨化擠壓→整形切斷(duan)→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺(luo)桿膨化機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八(ba)角筒(tong) |
總(zong)裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機:根(gen)據(ju)小(xiao)食品配方將(jiang)主料(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等)單獨(du)或者添(tian)加添(tian)加劑,混合(he)一定量(liang)的(de)水(shui)分充分混合(he)攪拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生產出坯料。
3、整形切斷(duan)(duan)機:將膨化機出(chu)來的長條狀半(ban)成(cheng)品(pin)切斷(duan)(duan)、印花。
4、自動油(you)炸(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)鍋(guo)和電炸(zha)鍋(guo)兩(liang)種,可根(gen)據具體(ti)情況選擇性(xing)購買,通過油(you)炸(zha)控油(you)放入調(diao)味線。
5、調味線:有(you)八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙(shuang)滾筒(tong)調味線,油(you)炸后在(zai)筒(tong)內噴灑香精料,通過機體滾動使其調味均勻。
6、包(bao)裝機(ji):立式包(bao)裝機(ji)或者組(zu)合式電腦(nao)乘涼(liang)包(bao)裝機(ji),可選擇性包(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售(shou)后(hou)服務人員可以提供相關產品的配(pei)料及產品基礎配(pei)方(fang)。
2. 培訓:現(xian)場培訓需方相(xiang)關(guan)人員(yuan)設備操作及定(ding)期(qi)如何(he)檢修。
3. 回訪:定期售后電話回訪客戶,幫(bang)助您解(jie)決設備使(shi)用中遇到(dao)的相關(guan)疑難問題(ti)。
4. 維(wei)護: 我公司常(chang)年向需方提供質(zhi)優價廉零(ling)配(pei)件,并提供設備(bei)升級及新產(chan)品開發支持,真正讓您無后顧之(zhi)憂。
5. 質保(bao)維(wei)護:質保(bao)期滿發生的設備損壞,接到(dao)需方通知后,省(sheng)內用戶兩天(tian)內到(dao)達維(wei)修現(xian)(xian)場。省(sheng)外用戶與技術人員(yuan)協商(shang),爭(zheng)取最快時間到(dao)達現(xian)(xian)場。對(dui)于出(chu)保(bao)設備,公(gong)司會收取服務及零配件更換成(cheng)本(ben)費。
6. 出保維護:質保期內非人為(wei)因素(su)造(zao)成設備損壞,公司提供免費維修(xiu)(xiu)。人為(wei)因素(su)及不可抗拒因素(su)造(zao)成的(de)設備損壞,公司提供維修(xiu)(xiu)服務,但收(shou)取相關費用。