馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品(pin)加工設(she)備(bei)安裝操(cao)作簡單(dan)通過變頻器調(diao)節(jie),可從控制柜直(zhi)觀看(kan)到(dao)各(ge)項(xiang)生(sheng)產(chan)數據指標,產(chan)量穩定,操(cao)作簡單(dan),易學易懂,是從事鍋巴生(sheng)產(chan)廠家最理想的(de)選擇(ze),這(zhe)款(kuan)多功能膨化機通過更換不同形(xing)狀的(de)模具還可以生(sheng)產(chan)各(ge)種不同形(xing)狀的(de)其(qi)他膨化食品(pin),其(qi)口感酥脆、油而不膩、食后留有余(yu)香(xiang)、促進(jin)腸道消化之特點,是廣大消費者(zhe)喜愛的(de)零食之一(yi)。
另外該套生產線采(cai)用螺桿擠壓成型(xing)(xing)技術輔以形(xing)狀各異的(de)(de)擠出(chu)(chu)模(mo)具擠出(chu)(chu)成型(xing)(xing),再(zai)經油炸(zha)(zha)、調味制成“沙拉”、“香蕉片(pian)”、“比薩(sa)卷”、“貝(bei)殼酥”、“貓(mao)耳酥”、“田(tian)螺”、“妙脆角”等多種形(xing)狀及口味的(de)(de)油炸(zha)(zha)面食食品(pin),產品(pin)造型(xing)(xing)逼真、組(zu)織細膩(ni)、口感酥脆。擠出(chu)(chu)成型(xing)(xing)的(de)(de)制品(pin)可直接油炸(zha)(zha),通過膨化后油炸(zha)(zha)不(bu)易(yi)吸油,省油不(bu)膩(ni),口感酥脆好消化,無(wu)需烘干,生產工藝簡(jian)單,設備投資小,是投資辦(ban)廠的(de)(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制→攪拌均勻喂料(liao)→膨化擠壓→整(zheng)形切斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整(zheng)形切(qie)斷(duan)機 | 油炸鍋 | 八(ba)角筒 |
總裝容(rong)量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能(neng)力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形(xing)尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據小食品(pin)配方將主料(liao)(玉米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨或者添(tian)(tian)加添(tian)(tian)加劑,混(hun)合(he)一定(ding)量的(de)水分充分混(hun)合(he)攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化(hua)機:通過擠壓膨化(hua)生產出坯料。
3、整形切(qie)斷(duan)機(ji)(ji):將膨(peng)化機(ji)(ji)出來的長條(tiao)狀半成品切(qie)斷(duan)、印(yin)花(hua)。
4、自動油(you)炸(zha)鍋:有(you)燒(shao)煤炸(zha)鍋和電炸(zha)鍋兩種,可根據具體(ti)情(qing)況選擇性購(gou)買,通(tong)過油(you)炸(zha)控油(you)放入調(diao)味線(xian)。
5、調味線(xian):有八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升單滾(gun)(gun)筒(tong)(tong)、雙滾(gun)(gun)筒(tong)(tong)調味線(xian),油炸后在筒(tong)(tong)內噴灑香精(jing)料,通過(guo)機體滾(gun)(gun)動使其(qi)調味均勻(yun)。
6、包裝機:立式(shi)包裝機或(huo)者組(zu)合式(shi)電腦(nao)乘涼包裝機,可選擇(ze)性包裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后服務人員可以提供相(xiang)關產品的配料及產品基礎配方。
2. 培訓:現場(chang)培訓需方相關(guan)人員設(she)備操作及(ji)定期如何檢修(xiu)。
3. 回(hui)(hui)訪:定期售后電話回(hui)(hui)訪客戶,幫助(zhu)您解(jie)決(jue)設備使(shi)用中遇(yu)到的(de)相(xiang)關疑難問題(ti)。
4. 維(wei)護: 我公(gong)司(si)常年(nian)向需方提供(gong)質優價(jia)廉零配件,并提供(gong)設備升級及新產品開發支持,真正(zheng)讓您無后顧(gu)之憂。
5. 質保維(wei)護:質保期滿(man)發生的設(she)備損壞,接到(dao)需(xu)方通知后,省(sheng)內用戶兩天內到(dao)達維(wei)修現場(chang)。省(sheng)外用戶與技術(shu)人(ren)員協(xie)商,爭取最快時間到(dao)達現場(chang)。對于出保設(she)備,公司會收(shou)取服務及零配件更換成本費。
6. 出保維(wei)護:質保期內非人為因素造(zao)成設備損壞(huai),公(gong)司提(ti)供(gong)免費維(wei)修(xiu)。人為因素及不(bu)可抗拒(ju)因素造(zao)成的設備損壞(huai),公(gong)司提(ti)供(gong)維(wei)修(xiu)服務,但收取相關費用。