馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)品加工設備安(an)裝(zhuang)操作簡單(dan)通過變頻(pin)器調節,可從(cong)控(kong)制柜直(zhi)觀看到各項生(sheng)產數據指標(biao),產量穩(wen)定,操作簡單(dan),易學易懂,是從(cong)事鍋巴生(sheng)產廠家最理想的(de)(de)選擇,這款多功能(neng)膨(peng)化機(ji)通過更換不同形狀的(de)(de)模具(ju)還可以生(sheng)產各種不同形狀的(de)(de)其(qi)他膨(peng)化食(shi)品,其(qi)口感酥脆、油(you)而不膩、食(shi)后(hou)留有余香(xiang)、促進腸道消(xiao)化之(zhi)特點,是廣大消(xiao)費者喜愛(ai)的(de)(de)零食(shi)之(zhi)一。
另外該(gai)套生產線(xian)采用螺桿擠(ji)壓成(cheng)型(xing)技術輔以形狀(zhuang)各異(yi)的(de)擠(ji)出模具擠(ji)出成(cheng)型(xing),再經油炸、調味(wei)制成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝(bei)殼(ke)酥(su)”、“貓耳(er)酥(su)”、“田(tian)螺”、“妙脆(cui)角”等多種形狀(zhuang)及口味(wei)的(de)油炸面食(shi)食(shi)品(pin),產品(pin)造型(xing)逼(bi)真、組織細膩、口感(gan)(gan)酥(su)脆(cui)。擠(ji)出成(cheng)型(xing)的(de)制品(pin)可(ke)直接油炸,通過膨化(hua)后油炸不(bu)易吸(xi)油,省油不(bu)膩,口感(gan)(gan)酥(su)脆(cui)好(hao)消化(hua),無需烘(hong)干,生產工藝簡單,設備投(tou)資小,是(shi)投(tou)資辦廠的(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制(zhi)→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切(qie)斷→自動(dong)油炸→調味(wei)→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉機:根據(ju)小食品配方將主料(玉(yu)米(mi)粉、米(mi)粉等)單獨或者添加(jia)添加(jia)劑,混合(he)一定量的水(shui)分(fen)(fen)充分(fen)(fen)混合(he)攪拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨(peng)化機:通過擠壓(ya)膨(peng)化生產(chan)出坯料(liao)。
3、整形切斷機:將膨(peng)化機出來(lai)的長條狀半成品切斷、印花。
4、自(zi)動油炸鍋:有(you)燒煤炸鍋和電(dian)炸鍋兩種,可根據(ju)具(ju)體(ti)情況選擇性購買(mai),通(tong)過油炸控油放入調(diao)味(wei)線。
5、調(diao)味(wei)線:有八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提(ti)升單滾(gun)筒(tong)(tong)、雙(shuang)滾(gun)筒(tong)(tong)調(diao)味(wei)線,油炸后(hou)在筒(tong)(tong)內噴灑香精料,通過(guo)機體(ti)滾(gun)動使其調(diao)味(wei)均(jun)勻。
6、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機:立式(shi)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機或者組合式(shi)電腦(nao)乘(cheng)涼包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機,可選擇性包(bao)裝(zhuang)(zhuang)不同袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方(fang): 公司(si)售(shou)后服務人員可以提供相關產品的(de)配料(liao)及產品基礎配方(fang)。
2. 培訓(xun):現(xian)場培訓(xun)需方相關人員設備操作及定期(qi)如何檢修。
3. 回訪:定期售(shou)后電話(hua)回訪客戶,幫(bang)助您解決(jue)設備使用中遇到的相關疑(yi)難(nan)問題。
4. 維護: 我公司常年向(xiang)需方提(ti)供(gong)質優價(jia)廉零配件(jian),并提(ti)供(gong)設備(bei)升級及新產品(pin)開發(fa)支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質保(bao)維(wei)護:質保(bao)期滿發(fa)生的設備(bei)損壞(huai),接(jie)到需(xu)方通知后,省(sheng)內(nei)用戶兩天(tian)內(nei)到達(da)維(wei)修現(xian)場。省(sheng)外用戶與技術人員(yuan)協(xie)商,爭取最快時(shi)間到達(da)現(xian)場。對(dui)于出保(bao)設備(bei),公司會(hui)收(shou)取服務及零配件更(geng)換成本費。
6. 出保維(wei)護:質保期內非人(ren)為因(yin)素(su)造成設備損壞(huai),公(gong)司提供(gong)免費(fei)維(wei)修(xiu)。人(ren)為因(yin)素(su)及不可抗拒因(yin)素(su)造成的設備損壞(huai),公(gong)司提供(gong)維(wei)修(xiu)服(fu)務,但(dan)收(shou)取相關費(fei)用。