馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食(shi)品加工(gong)設備安(an)裝操作簡(jian)(jian)單通過(guo)變頻器調節,可(ke)從(cong)控(kong)制柜直觀看(kan)到各(ge)項生(sheng)產(chan)(chan)數(shu)據指(zhi)標,產(chan)(chan)量(liang)穩(wen)定,操作簡(jian)(jian)單,易(yi)學易(yi)懂,是從(cong)事(shi)鍋巴(ba)生(sheng)產(chan)(chan)廠家最理想的(de)(de)選擇,這款多功能膨(peng)化(hua)機通過(guo)更換不同(tong)形狀的(de)(de)模具還可(ke)以生(sheng)產(chan)(chan)各(ge)種不同(tong)形狀的(de)(de)其(qi)他膨(peng)化(hua)食(shi)品,其(qi)口(kou)感酥(su)脆、油而(er)不膩、食(shi)后留有余香、促進(jin)腸道消(xiao)化(hua)之特(te)點,是廣大消(xiao)費者喜(xi)愛的(de)(de)零食(shi)之一。
另外該套(tao)生產(chan)(chan)線(xian)采(cai)用(yong)螺(luo)桿擠壓成(cheng)(cheng)型技術(shu)輔以(yi)形(xing)狀(zhuang)各異的擠出(chu)模具擠出(chu)成(cheng)(cheng)型,再(zai)經(jing)油(you)(you)炸、調味制成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香蕉片(pian)”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥”、“貓(mao)耳(er)酥”、“田螺(luo)”、“妙脆(cui)角”等多(duo)種形(xing)狀(zhuang)及口味的油(you)(you)炸面食食品,產(chan)(chan)品造型逼真、組織細膩、口感酥脆(cui)。擠出(chu)成(cheng)(cheng)型的制品可直接油(you)(you)炸,通過膨(peng)化后油(you)(you)炸不易吸油(you)(you),省油(you)(you)不膩,口感酥脆(cui)好消(xiao)化,無需烘干(gan),生產(chan)(chan)工藝簡單,設備投資小(xiao),是投資辦廠的理想選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制(zhi)→攪拌(ban)均勻喂料→膨化擠壓→整形(xing)切斷→自(zi)動(dong)油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌(ban)粉機 | 雙螺桿(gan)膨化機(ji) | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八角(jiao)筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉機:根據小食品配方(fang)將(jiang)主料(玉米粉、米粉等)單獨或者添(tian)(tian)加添(tian)(tian)加劑(ji),混合一定量的水分充(chong)分混合攪拌(ban)均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨化(hua)機:通過擠壓膨化(hua)生產出坯(pi)料。
3、整形切斷機:將膨化(hua)機出來(lai)的長(chang)條(tiao)狀半成品切斷、印(yin)花。
4、自動油(you)(you)炸鍋:有燒煤(mei)炸鍋和電(dian)炸鍋兩種,可根據具體情況選擇性購買,通過油(you)(you)炸控(kong)油(you)(you)放入調味線。
5、調(diao)味線:有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單(dan)滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調(diao)味線,油炸后在(zai)筒(tong)內(nei)噴灑香精料(liao),通過機體滾動使其調(diao)味均勻。
6、包(bao)裝機(ji):立式包(bao)裝機(ji)或者(zhe)組合式電腦乘涼包(bao)裝機(ji),可選擇性包(bao)裝不(bu)同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方(fang): 公(gong)司售后(hou)服務(wu)人員可以提供相(xiang)關產品的(de)配料(liao)及產品基礎配方(fang)。
2. 培訓:現場培訓需方相關(guan)人員(yuan)設備(bei)操(cao)作及(ji)定期如(ru)何檢修。
3. 回(hui)訪:定期售后電話回(hui)訪客戶(hu),幫助您解決設(she)備(bei)使用中遇到的相關疑難問題。
4. 維護: 我公司常年向需方提(ti)供質優價廉零(ling)配件(jian),并提(ti)供設(she)備升級及新產(chan)品開(kai)發支持,真正讓您(nin)無后顧之憂。
5. 質保(bao)維護:質保(bao)期滿發(fa)生的設備(bei)損壞,接到(dao)(dao)需方通知后,省(sheng)內(nei)(nei)用戶(hu)兩天內(nei)(nei)到(dao)(dao)達維修現場。省(sheng)外用戶(hu)與技術人員協商(shang),爭取最快時(shi)間(jian)到(dao)(dao)達現場。對于(yu)出保(bao)設備(bei),公司(si)會收取服務及(ji)零配件更(geng)換成本費(fei)。
6. 出保維護:質保期內非人(ren)為(wei)因(yin)(yin)素(su)造成(cheng)設備(bei)損壞,公司提(ti)供(gong)免費維修。人(ren)為(wei)因(yin)(yin)素(su)及不可抗拒(ju)因(yin)(yin)素(su)造成(cheng)的(de)設備(bei)損壞,公司提(ti)供(gong)維修服(fu)務,但(dan)收取相(xiang)關費用。