馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴(ba)食(shi)品加工(gong)設備安裝(zhuang)操作(zuo)簡(jian)單(dan)通(tong)過變頻器調(diao)節,可從控制柜直(zhi)觀看到(dao)各(ge)(ge)項生產數據(ju)指標,產量穩定,操作(zuo)簡(jian)單(dan),易學易懂,是(shi)從事鍋(guo)巴(ba)生產廠(chang)家最理(li)想(xiang)的(de)選(xuan)擇(ze),這款多功能膨(peng)化(hua)機通(tong)過更(geng)換不同形(xing)狀的(de)模(mo)具(ju)還可以生產各(ge)(ge)種不同形(xing)狀的(de)其他膨(peng)化(hua)食(shi)品,其口感酥脆(cui)、油而不膩、食(shi)后留有余(yu)香、促進(jin)腸道消化(hua)之(zhi)特點,是(shi)廣(guang)大消費(fei)者喜愛的(de)零食(shi)之(zhi)一。
另外該套生(sheng)產線(xian)采(cai)用(yong)螺(luo)(luo)桿擠(ji)壓成(cheng)(cheng)型技(ji)術輔(fu)以形狀(zhuang)各(ge)異的擠(ji)出(chu)模(mo)具擠(ji)出(chu)成(cheng)(cheng)型,再(zai)經油炸、調味制成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香蕉(jiao)片(pian)”、“比(bi)薩卷(juan)”、“貝殼酥”、“貓耳(er)酥”、“田螺(luo)(luo)”、“妙脆角”等多種形狀(zhuang)及(ji)口味的油炸面食食品,產品造型逼真、組(zu)織細膩(ni)、口感酥脆。擠(ji)出(chu)成(cheng)(cheng)型的制品可(ke)直接油炸,通過膨化后(hou)油炸不易吸油,省油不膩(ni),口感酥脆好消化,無需烘(hong)干(gan),生(sheng)產工藝簡單,設(she)備投(tou)資小,是投(tou)資辦廠的理想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)(liao)配(pei)制→攪拌均勻(yun)喂料(liao)(liao)→膨化擠壓→整形切斷→自動油(you)炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺(luo)桿膨化機(ji) | 整(zheng)形切斷機 | 油(you)炸鍋(guo) | 八角筒 |
總(zong)裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食品配方將主(zhu)料(玉米(mi)粉、米(mi)粉等)單(dan)獨或者添加添加劑(ji),混合一定量的水(shui)分(fen)充分(fen)混合攪(jiao)拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)(peng)化機:通過擠壓(ya)膨(peng)(peng)化生(sheng)產出坯(pi)料。
3、整形切(qie)斷(duan)機:將膨化機出來(lai)的(de)長(chang)條狀半(ban)成品切(qie)斷(duan)、印花。
4、自動油炸鍋(guo):有燒煤炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩種,可(ke)根據(ju)具體情(qing)況選擇性購買,通過油炸控(kong)油放(fang)入調味線。
5、調味(wei)線:有(you)八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調味(wei)線,油炸(zha)后在(zai)筒(tong)內(nei)噴灑香精料,通過機體滾動使其調味(wei)均勻。
6、包裝機(ji)(ji):立式包裝機(ji)(ji)或者(zhe)組合式電腦(nao)乘涼包裝機(ji)(ji),可(ke)選擇(ze)性包裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公(gong)司售后服務人員可以提供相關產品的配(pei)料(liao)及產品基礎配(pei)方。
2. 培(pei)訓(xun):現(xian)場培(pei)訓(xun)需(xu)方相關(guan)人員設備(bei)操作(zuo)及定期如何(he)檢修。
3. 回(hui)訪(fang):定期售(shou)后(hou)電話(hua)回(hui)訪(fang)客戶(hu),幫助您解決設備使(shi)用中遇到的(de)相(xiang)關疑(yi)難(nan)問題。
4. 維護: 我公司常年(nian)向(xiang)需方提(ti)供(gong)質優價(jia)廉零配件,并提(ti)供(gong)設備升級及新產品開發支持,真正讓(rang)您無(wu)后顧之憂(you)。
5. 質保維護(hu):質保期滿發(fa)生的設備損壞(huai),接到(dao)(dao)需方(fang)通(tong)知后(hou),省(sheng)內用戶(hu)兩天內到(dao)(dao)達維修(xiu)現(xian)(xian)場。省(sheng)外(wai)用戶(hu)與技術人(ren)員協商(shang),爭取最(zui)快時間(jian)到(dao)(dao)達現(xian)(xian)場。對于出保設備,公(gong)司會收取服務及零配件更換成本費。
6. 出保維(wei)(wei)護:質保期(qi)內非(fei)人為因(yin)素造(zao)成設備損壞,公司提(ti)(ti)供免費維(wei)(wei)修(xiu)。人為因(yin)素及不可抗拒因(yin)素造(zao)成的設備損壞,公司提(ti)(ti)供維(wei)(wei)修(xiu)服務,但收取(qu)相(xiang)關費用。