馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋巴食品加工設備安裝操作(zuo)簡單通(tong)過變頻器調節(jie),可(ke)從(cong)(cong)控制柜(ju)直觀看到各(ge)項(xiang)生產(chan)(chan)數據指標,產(chan)(chan)量穩定,操作(zuo)簡單,易學易懂,是(shi)從(cong)(cong)事(shi)鍋巴生產(chan)(chan)廠家最(zui)理想(xiang)的(de)選擇(ze),這款(kuan)多功能膨化機通(tong)過更換不同形(xing)(xing)狀的(de)模具還可(ke)以(yi)生產(chan)(chan)各(ge)種不同形(xing)(xing)狀的(de)其他膨化食品,其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香(xiang)、促進腸(chang)道消化之特點(dian),是(shi)廣大消費(fei)者喜(xi)愛的(de)零(ling)食之一。
另外該套生產線采(cai)用螺桿擠(ji)(ji)壓成型(xing)技術輔(fu)以形(xing)狀各異的(de)(de)擠(ji)(ji)出模具擠(ji)(ji)出成型(xing),再經(jing)油(you)(you)炸、調(diao)味(wei)制成“沙拉”、“香蕉片(pian)”、“比薩卷”、“貝(bei)殼(ke)酥(su)(su)(su)”、“貓(mao)耳(er)酥(su)(su)(su)”、“田螺”、“妙脆角”等多種形(xing)狀及(ji)口(kou)味(wei)的(de)(de)油(you)(you)炸面食食品(pin),產品(pin)造型(xing)逼真、組織細膩(ni)、口(kou)感酥(su)(su)(su)脆。擠(ji)(ji)出成型(xing)的(de)(de)制品(pin)可直接油(you)(you)炸,通過膨化后油(you)(you)炸不(bu)易吸油(you)(you),省(sheng)油(you)(you)不(bu)膩(ni),口(kou)感酥(su)(su)(su)脆好消化,無需烘干,生產工藝簡單,設(she)備(bei)投資小,是投資辦廠的(de)(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配(pei)制→攪拌均勻喂料(liao)→膨化(hua)擠壓→整形切斷→自動(dong)油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌(ban)粉機 | 雙螺(luo)桿膨化機(ji) | 整形切(qie)斷(duan)機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功(gong)率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能(neng)力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根(gen)據小食品配方(fang)將主料(liao)(玉米粉、米粉等)單獨或(huo)者(zhe)添加添加劑,混(hun)合一定量的水(shui)分充分混(hun)合攪拌均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)化機(ji):通過擠壓膨(peng)化生產出坯料(liao)。
3、整(zheng)形切斷機(ji):將膨化機(ji)出來的長條狀半成品(pin)切斷、印花。
4、自動油(you)炸(zha)鍋(guo):有(you)燒煤炸(zha)鍋(guo)和(he)電炸(zha)鍋(guo)兩種,可根據具體情況選(xuan)擇性購買,通過油(you)炸(zha)控油(you)放入(ru)調味線(xian)。
5、調味線(xian):有八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升(sheng)單(dan)滾(gun)筒(tong)(tong)、雙(shuang)滾(gun)筒(tong)(tong)調味線(xian),油(you)炸后在筒(tong)(tong)內噴灑香精料,通過機體滾(gun)動使其(qi)調味均勻。
6、包(bao)(bao)(bao)裝機(ji):立式(shi)包(bao)(bao)(bao)裝機(ji)或者組合式(shi)電腦乘涼包(bao)(bao)(bao)裝機(ji),可選擇性包(bao)(bao)(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售后(hou)服務人員可以(yi)提供相關產品的配(pei)料及產品基礎配(pei)方。
2. 培訓:現場培訓需方相關人員設備操作及定期如(ru)何檢(jian)修(xiu)。
3. 回(hui)訪:定期售后電話回(hui)訪客戶,幫助您解決設備使用中(zhong)遇到的相(xiang)關疑難問(wen)題。
4. 維(wei)護: 我公司常年向需方提供質(zhi)優(you)價(jia)廉零(ling)配(pei)件(jian),并(bing)提供設(she)備升(sheng)級及新(xin)產品開發支持,真正讓您無后顧之(zhi)憂。
5. 質保維護:質保期(qi)滿發(fa)生的(de)設(she)備損(sun)壞(huai),接到需方通知后(hou),省(sheng)(sheng)內(nei)用戶(hu)兩天內(nei)到達(da)維修現(xian)(xian)場(chang)。省(sheng)(sheng)外用戶(hu)與技(ji)術(shu)人員協商(shang),爭取(qu)最快時(shi)間(jian)到達(da)現(xian)(xian)場(chang)。對(dui)于出保設(she)備,公司會收取(qu)服(fu)務及零(ling)配件更換成本費。
6. 出保維(wei)護:質保期(qi)內非(fei)人為因素造成設(she)備(bei)損壞(huai),公司(si)提(ti)供(gong)免費維(wei)修。人為因素及不可抗拒(ju)因素造成的設(she)備(bei)損壞(huai),公司(si)提(ti)供(gong)維(wei)修服務,但(dan)收取相關費用(yong)。