馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)品加工設(she)備(bei)安裝(zhuang)操(cao)作(zuo)簡單(dan)通過變(bian)頻(pin)器調(diao)節,可從(cong)控制柜直觀看到各項生產(chan)數據指標,產(chan)量(liang)穩定,操(cao)作(zuo)簡單(dan),易(yi)學(xue)易(yi)懂(dong),是(shi)從(cong)事鍋巴生產(chan)廠家最理(li)想的選擇,這款多功能膨(peng)化機通過更換不同形(xing)(xing)狀(zhuang)的模具還可以(yi)生產(chan)各種不同形(xing)(xing)狀(zhuang)的其(qi)他膨(peng)化食(shi)品,其(qi)口感(gan)酥(su)脆(cui)、油(you)而不膩、食(shi)后留有余香、促進腸道消(xiao)化之(zhi)特點,是(shi)廣大消(xiao)費者(zhe)喜愛的零食(shi)之(zhi)一(yi)。
另(ling)外該套生產線采用螺(luo)桿擠壓成(cheng)型(xing)技術輔以形狀各異(yi)的擠出模具擠出成(cheng)型(xing),再經油(you)炸(zha)、調(diao)味制成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比(bi)薩卷”、“貝(bei)殼酥”、“貓耳(er)酥”、“田螺(luo)”、“妙脆角”等多(duo)種(zhong)形狀及(ji)口(kou)味的油(you)炸(zha)面食食品(pin),產品(pin)造(zao)型(xing)逼真、組織(zhi)細膩、口(kou)感酥脆。擠出成(cheng)型(xing)的制品(pin)可直接油(you)炸(zha),通過膨化后油(you)炸(zha)不易吸油(you),省油(you)不膩,口(kou)感酥脆好消化,無(wu)需烘(hong)干,生產工藝簡(jian)單,設(she)備投資小,是(shi)投資辦廠(chang)的理想選(xuan)擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形切斷(duan)→自(zi)動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機(ji) | 雙螺(luo)桿(gan)膨化機 | 整形(xing)切斷機 | 油(you)炸鍋 | 八(ba)角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功(gong)率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食品配方(fang)將主(zhu)料(玉米粉、米粉等)單獨(du)或者添(tian)加(jia)添(tian)加(jia)劑,混(hun)合一(yi)定量的水分充分混(hun)合攪拌均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機(ji):通過(guo)擠壓膨化生產出坯料(liao)。
3、整形切(qie)斷(duan)(duan)機:將膨化機出來(lai)的長條狀半成(cheng)品切(qie)斷(duan)(duan)、印花。
4、自動油炸(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)鍋(guo)和(he)電炸(zha)鍋(guo)兩種(zhong),可根據具體情況(kuang)選擇性購(gou)買,通過(guo)油炸(zha)控油放入調(diao)味線。
5、調(diao)味(wei)(wei)線(xian):有八(ba)角(jiao)筒(tong)、圓(yuan)筒(tong)、提升(sheng)單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調(diao)味(wei)(wei)線(xian),油炸后(hou)在(zai)筒(tong)內噴灑(sa)香精料,通(tong)過機體滾動使(shi)其調(diao)味(wei)(wei)均勻(yun)。
6、包(bao)裝(zhuang)機:立式(shi)(shi)包(bao)裝(zhuang)機或者(zhe)組合式(shi)(shi)電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)機,可選擇性包(bao)裝(zhuang)不(bu)同(tong)袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方: 公(gong)司售后服務(wu)人員可(ke)以提供(gong)相關產品(pin)(pin)的配(pei)(pei)料及(ji)產品(pin)(pin)基礎配(pei)(pei)方。
2. 培(pei)訓(xun):現場培(pei)訓(xun)需方相關人(ren)員設備操作及(ji)定期如何檢修。
3. 回訪:定期售(shou)后電(dian)話回訪客(ke)戶,幫助(zhu)您解決(jue)設(she)備使(shi)用中(zhong)遇到的相關疑難(nan)問題。
4. 維護(hu): 我公司常年向需方提供質(zhi)優價廉零配件,并提供設備升級(ji)及(ji)新產品(pin)開(kai)發支持,真(zhen)正讓(rang)您無后顧之憂(you)。
5. 質保維(wei)護:質保期(qi)滿(man)發生(sheng)的設備損壞(huai),接到(dao)需(xu)方通知后,省(sheng)內用戶兩天內到(dao)達維(wei)修現場。省(sheng)外用戶與技(ji)術人員協商,爭取(qu)最(zui)快時間到(dao)達現場。對于出保設備,公司會收取(qu)服務及零配(pei)件更換成本費。
6. 出保維(wei)護(hu):質保期內(nei)非人為(wei)因(yin)素造成設(she)備損壞,公司提供免(mian)費維(wei)修(xiu)。人為(wei)因(yin)素及不可(ke)抗拒(ju)因(yin)素造成的設(she)備損壞,公司提供維(wei)修(xiu)服務(wu),但收取相關費用(yong)。