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煙臺雙螺桿大彤膨化鍋巴生產線

煙臺雙螺桿大彤膨化鍋巴生產線

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隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。

該鍋巴(ba)食品加工設備(bei)安裝操作簡(jian)單(dan)通過(guo)(guo)變(bian)頻器調節,可(ke)從控制柜直觀看到各項生產數據指標,產量穩定,操作簡(jian)單(dan),易學(xue)易懂,是從事鍋巴(ba)生產廠家最理想的(de)選(xuan)擇,這款多(duo)功能(neng)膨化機通過(guo)(guo)更換不同形狀的(de)模具還可(ke)以(yi)生產各種不同形狀的(de)其(qi)(qi)他膨化食品,其(qi)(qi)口感(gan)酥脆、油而不膩、食后(hou)留有余香、促進(jin)腸道消(xiao)化之(zhi)(zhi)特點,是廣大消(xiao)費者喜愛的(de)零食之(zhi)(zhi)一(yi)。

另外該套生產(chan)線(xian)采用螺(luo)桿擠(ji)壓成(cheng)型(xing)(xing)技(ji)術輔以形(xing)狀(zhuang)各異的(de)擠(ji)出模具擠(ji)出成(cheng)型(xing)(xing),再經油(you)炸、調味制成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比(bi)薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺(luo)”、“妙脆(cui)角”等(deng)多種形(xing)狀(zhuang)及口(kou)味的(de)油(you)炸面(mian)食(shi)食(shi)品,產(chan)品造型(xing)(xing)逼真、組織細(xi)膩、口(kou)感酥脆(cui)。擠(ji)出成(cheng)型(xing)(xing)的(de)制品可直接油(you)炸,通過膨化后油(you)炸不易吸(xi)油(you),省(sheng)油(you)不膩,口(kou)感酥脆(cui)好消(xiao)化,無需烘干,生產(chan)工(gong)藝簡(jian)單(dan),設備投(tou)資(zi)小,是(shi)投(tou)資(zi)辦廠的(de)理想選擇。

一、鍋巴食品加工設備工藝流程:

原料(liao)配制→攪(jiao)拌均(jun)勻喂(wei)料(liao)→膨化擠(ji)壓→整形切斷(duan)→自動油炸→調味→包裝

二、鍋巴食品生產線設備配置:

拌粉機雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機
       鍋巴生產線

三、鍋巴生產線主要有兩種型號:

型(xing) 號

BFJ-III

SLG65-III

ZXJ

YZG

BJT

名(ming)稱(cheng)

拌粉機

雙(shuang)螺桿(gan)膨化(hua)機(ji)

整形切斷機

油炸鍋

八角筒

總裝容(rong)量(liang)kw

35

1.1

55.0

0.55

實(shi)耗(hao)功(gong)率kw

22

0.8

45

0.4

生(sheng)產能力

25kg/H

100~150㎏/h

100-150kg/h

100-250kg/h

100-150kg/h

外形(xing)尺寸(cun)m

1x0.6x1.1

2.6x0.9x1.8

1×0.65×1.1

5.2×1.7×3

1.1×1.2×1.8

四、鍋巴食品生產線工藝組成:

1、拌粉(fen)機:根據小(xiao)食(shi)品配方將主料(liao)(玉(yu)米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨或(huo)者添加(jia)(jia)添加(jia)(jia)劑,混合一定量的水分充分混合攪拌均勻。

2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)化機:通過(guo)擠壓膨(peng)化生(sheng)產出坯(pi)料(liao)。

3、整形切斷(duan)機:將膨化機出來的長(chang)條狀半成品切斷(duan)、印花。

4、自動油炸(zha)(zha)鍋:有(you)燒煤炸(zha)(zha)鍋和電炸(zha)(zha)鍋兩(liang)種,可根據具體情(qing)況(kuang)選擇性購買,通過油炸(zha)(zha)控(kong)油放(fang)入調味線。

5、調味線(xian):有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)、雙滾(gun)筒(tong)調味線(xian),油炸后(hou)在筒(tong)內噴灑香精料,通過機體滾(gun)動使其調味均(jun)勻。

6、包(bao)裝(zhuang)機:立式包(bao)裝(zhuang)機或者組合式電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)機,可(ke)選擇(ze)性包(bao)裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。

五、公司售后服務承諾

1. 配方: 公司售后服務人員可以提供相關(guan)產品的(de)配料及(ji)產品基礎配方。

2. 培訓:現(xian)場(chang)培訓需方(fang)相關(guan)人員設備操作(zuo)及(ji)定期如何檢修。

3. 回(hui)(hui)訪:定期售后電話回(hui)(hui)訪客戶,幫助您解(jie)決設備使用中遇到(dao)的相關疑難問題(ti)。

4. 維護: 我公(gong)司常年(nian)向需方提(ti)供質優價廉零配件,并提(ti)供設備升(sheng)級及新產品開發支持,真正讓(rang)您無后顧之憂(you)。

5. 質保(bao)(bao)維護:質保(bao)(bao)期滿發生的設備(bei)損壞(huai),接到(dao)需方通(tong)知后,省內用戶(hu)兩天內到(dao)達(da)維修(xiu)現場。省外用戶(hu)與技術人(ren)員(yuan)協(xie)商,爭取最快時(shi)間到(dao)達(da)現場。對于出(chu)保(bao)(bao)設備(bei),公司(si)會收取服務及零配件更換成本費。

6. 出保(bao)維護:質保(bao)期內非人為(wei)因素造(zao)成設備(bei)損壞,公(gong)司提供(gong)免(mian)費維修(xiu)(xiu)。人為(wei)因素及不可抗拒(ju)因素造(zao)成的設備(bei)損壞,公(gong)司提供(gong)維修(xiu)(xiu)服(fu)務,但收取(qu)相關費用。

 


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關鍵詞:雙螺桿食品膨化機,鍋巴生產設備,休閑食品生產設備

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