馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋(guo)巴食(shi)(shi)品加工(gong)設備(bei)安(an)裝操(cao)作簡(jian)單通(tong)過(guo)變頻器調節,可(ke)從控制柜直(zhi)觀(guan)看到各項生產數(shu)據(ju)指標,產量穩定,操(cao)作簡(jian)單,易(yi)學易(yi)懂,是(shi)從事鍋(guo)巴生產廠家最理(li)想的選擇,這款多功能膨化機(ji)通(tong)過(guo)更換不同形(xing)狀(zhuang)的模具(ju)還(huan)可(ke)以生產各種不同形(xing)狀(zhuang)的其(qi)他膨化食(shi)(shi)品,其(qi)口感酥脆、油(you)而(er)不膩、食(shi)(shi)后留有余香、促(cu)進腸道消化之(zhi)特(te)點,是(shi)廣大消費(fei)者喜愛的零食(shi)(shi)之(zhi)一(yi)。
另外該套生產(chan)線采用螺桿擠壓成(cheng)型(xing)技術輔以形狀各異的擠出模具擠出成(cheng)型(xing),再經油(you)炸(zha)、調味制(zhi)(zhi)成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥”、“貓耳酥”、“田螺”、“妙(miao)脆角”等多種形狀及(ji)口味的油(you)炸(zha)面食食品,產(chan)品造型(xing)逼真、組織(zhi)細膩、口感酥脆。擠出成(cheng)型(xing)的制(zhi)(zhi)品可直接油(you)炸(zha),通過膨化后油(you)炸(zha)不易吸油(you),省(sheng)油(you)不膩,口感酥脆好消(xiao)化,無需(xu)烘干,生產(chan)工(gong)藝(yi)簡單,設備投資小(xiao),是投資辦廠的理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制(zhi)→攪(jiao)拌均勻(yun)喂料→膨化(hua)擠壓→整形切斷→自動油(you)炸→調味→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿(gan)膨化機 | 整形切斷(duan)機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據小食品配方將主料(liao)(玉(yu)米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等)單獨(du)或者添加添加劑,混(hun)合一(yi)定量的(de)水分充分混(hun)合攪拌均(jun)勻。
2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨(peng)(peng)化機:通過擠壓膨(peng)(peng)化生(sheng)產出坯料。
3、整形切斷(duan)機:將膨化機出來的長條狀(zhuang)半成品切斷(duan)、印花。
4、自(zi)動(dong)油炸鍋(guo):有(you)燒煤炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩種,可根據具(ju)體情況選(xuan)擇(ze)性(xing)購買,通過油炸控油放入(ru)調(diao)味線。
5、調(diao)味(wei)線:有(you)八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)、雙滾(gun)筒(tong)調(diao)味(wei)線,油炸(zha)后在筒(tong)內噴灑香精(jing)料,通過機體(ti)滾(gun)動使其調(diao)味(wei)均(jun)勻。
6、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji):立式(shi)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)或(huo)者(zhe)組合式(shi)電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji),可選擇性包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)不同袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后服務人員可(ke)以提供相關產品的配料及產品基(ji)礎配方。
2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需方相關人(ren)員設備(bei)操作及定(ding)期(qi)如何檢修。
3. 回訪(fang):定期售(shou)后電話回訪(fang)客戶,幫助您解決設備使(shi)用中遇到的相關疑難(nan)問題。
4. 維護: 我公司常年向(xiang)需方提(ti)供質優價廉零配件,并提(ti)供設備升級及新(xin)產品開發支(zhi)持,真(zhen)正讓您無后顧之憂。
5. 質保維(wei)護:質保期滿發生的設備(bei)損(sun)壞,接到(dao)(dao)需方通知后(hou),省內用戶兩天內到(dao)(dao)達維(wei)修(xiu)現(xian)場。省外(wai)用戶與(yu)技術人(ren)員協商(shang),爭取最快時(shi)間到(dao)(dao)達現(xian)場。對(dui)于出保設備(bei),公司(si)會(hui)收取服務及(ji)零配件更換成本費(fei)。
6. 出(chu)保(bao)維護:質保(bao)期(qi)內非(fei)人為因(yin)素(su)造成設備損(sun)壞(huai),公(gong)司提(ti)供(gong)免費維修。人為因(yin)素(su)及(ji)不可抗(kang)拒因(yin)素(su)造成的(de)設備損(sun)壞(huai),公(gong)司提(ti)供(gong)維修服(fu)務,但收取相關(guan)費用。