馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食(shi)品加工設(she)備安(an)裝操(cao)作簡單通(tong)過(guo)變頻器(qi)調節,可(ke)從(cong)控(kong)制柜直(zhi)觀看到各項生產數據指(zhi)標,產量穩定,操(cao)作簡單,易學易懂,是(shi)從(cong)事鍋巴(ba)生產廠家最理想的(de)選擇,這款多功能膨化(hua)機(ji)通(tong)過(guo)更換不(bu)同形(xing)狀的(de)模(mo)具還可(ke)以生產各種(zhong)不(bu)同形(xing)狀的(de)其(qi)他膨化(hua)食(shi)品,其(qi)口(kou)感酥脆(cui)、油而不(bu)膩、食(shi)后留有余香、促進(jin)腸(chang)道消化(hua)之(zhi)特(te)點,是(shi)廣大消費者喜愛(ai)的(de)零(ling)食(shi)之(zhi)一(yi)。
另外該套生(sheng)產線采用螺(luo)桿擠壓成(cheng)(cheng)(cheng)型(xing)(xing)技術(shu)輔以形狀(zhuang)各異的(de)(de)擠出模(mo)具擠出成(cheng)(cheng)(cheng)型(xing)(xing),再經油炸、調味(wei)制成(cheng)(cheng)(cheng)“沙(sha)拉(la)”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)(su)”、“貓耳酥(su)(su)”、“田(tian)螺(luo)”、“妙脆(cui)角”等多種形狀(zhuang)及口(kou)味(wei)的(de)(de)油炸面食食品(pin),產品(pin)造型(xing)(xing)逼真、組織細膩、口(kou)感酥(su)(su)脆(cui)。擠出成(cheng)(cheng)(cheng)型(xing)(xing)的(de)(de)制品(pin)可直(zhi)接油炸,通(tong)過膨(peng)化后油炸不(bu)易吸(xi)油,省油不(bu)膩,口(kou)感酥(su)(su)脆(cui)好消(xiao)化,無(wu)需(xu)烘干(gan),生(sheng)產工(gong)藝簡單,設備投(tou)(tou)資小,是投(tou)(tou)資辦廠的(de)(de)理(li)想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌(ban)均勻喂料→膨化(hua)擠(ji)壓→整形(xing)切斷→自動(dong)油(you)炸(zha)→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機(ji) | 整形切(qie)斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量(liang)kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食品配方(fang)將(jiang)主料(玉(yu)米粉、米粉等)單獨或者添(tian)加添(tian)加劑,混合一定量的水(shui)分充分混合攪拌均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨化(hua)(hua)機:通(tong)過擠壓(ya)膨化(hua)(hua)生產(chan)出坯料。
3、整形切(qie)(qie)斷機(ji):將膨(peng)化(hua)機(ji)出來(lai)的(de)長條(tiao)狀半成品(pin)切(qie)(qie)斷、印花(hua)。
4、自(zi)動(dong)油炸鍋(guo):有燒煤(mei)炸鍋(guo)和(he)電炸鍋(guo)兩種,可根(gen)據具體(ti)情況選(xuan)擇(ze)性購買,通(tong)過油炸控油放入調味(wei)線(xian)。
5、調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)線:有(you)八角(jiao)筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)線,油炸(zha)后在(zai)筒(tong)內噴灑香精料,通過機體滾動使其調(diao)(diao)(diao)味(wei)(wei)均勻。
6、包裝機:立式(shi)包裝機或者(zhe)組合式(shi)電腦乘涼(liang)包裝機,可(ke)選擇性包裝不同袋(dai)裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公(gong)司售后服務人員可以(yi)提供(gong)相關產品的配(pei)料及產品基(ji)礎配(pei)方(fang)。
2. 培(pei)(pei)訓:現(xian)場培(pei)(pei)訓需方(fang)相關人員設(she)備操作(zuo)及定(ding)期如何(he)檢修。
3. 回訪(fang)(fang):定(ding)期售后(hou)電(dian)話回訪(fang)(fang)客(ke)戶,幫(bang)助您(nin)解(jie)決設備(bei)使用中(zhong)遇到(dao)的相關疑難(nan)問題。
4. 維護: 我公司常年(nian)向需(xu)方提供(gong)質優價廉零配件(jian),并提供(gong)設備升級及(ji)新產品開發支持,真(zhen)正(zheng)讓您(nin)無后(hou)顧之憂(you)。
5. 質(zhi)保(bao)維(wei)護:質(zhi)保(bao)期(qi)滿發生的設備損壞,接(jie)到需方(fang)通(tong)知(zhi)后,省內用(yong)戶(hu)兩天內到達維(wei)修現場。省外用(yong)戶(hu)與技術(shu)人(ren)員協商,爭(zheng)取最快(kuai)時間到達現場。對于出保(bao)設備,公司(si)會收取服(fu)務及零配件更換成(cheng)本費(fei)。
6. 出保(bao)維護(hu):質保(bao)期內非人(ren)為因素(su)(su)造(zao)成設備損(sun)壞(huai),公(gong)司提供免費(fei)維修。人(ren)為因素(su)(su)及不可抗拒(ju)因素(su)(su)造(zao)成的設備損(sun)壞(huai),公(gong)司提供維修服務,但收取(qu)相關費(fei)用。