馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴(ba)食(shi)品加工設備安裝操作簡單通(tong)過變(bian)頻器調節(jie),可(ke)從控制柜直觀(guan)看到各(ge)項生產(chan)數據指標,產(chan)量穩定(ding),操作簡單,易學(xue)易懂,是(shi)從事鍋(guo)巴(ba)生產(chan)廠(chang)家最理(li)想的(de)選擇,這(zhe)款多功(gong)能膨(peng)化機通(tong)過更(geng)換不(bu)(bu)同形(xing)狀的(de)模(mo)具還可(ke)以(yi)生產(chan)各(ge)種不(bu)(bu)同形(xing)狀的(de)其(qi)他(ta)膨(peng)化食(shi)品,其(qi)口感酥脆、油而(er)不(bu)(bu)膩、食(shi)后(hou)留有(you)余香、促進腸(chang)道(dao)消化之特點,是(shi)廣大消費者喜愛的(de)零(ling)食(shi)之一。
另外該(gai)套(tao)生產(chan)線采(cai)用螺(luo)桿擠壓成(cheng)(cheng)型(xing)技術輔(fu)以形(xing)狀各異的(de)擠出模(mo)具擠出成(cheng)(cheng)型(xing),再經油(you)炸(zha)、調味制成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香蕉(jiao)片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓(mao)耳(er)酥(su)”、“田螺(luo)”、“妙脆角”等多種形(xing)狀及口(kou)味的(de)油(you)炸(zha)面食(shi)食(shi)品(pin),產(chan)品(pin)造(zao)型(xing)逼真、組織細膩(ni)、口(kou)感(gan)(gan)酥(su)脆。擠出成(cheng)(cheng)型(xing)的(de)制品(pin)可直接油(you)炸(zha),通過膨化后油(you)炸(zha)不(bu)易吸油(you),省油(you)不(bu)膩(ni),口(kou)感(gan)(gan)酥(su)脆好消化,無需烘干,生產(chan)工藝(yi)簡單(dan),設備投(tou)資小,是投(tou)資辦廠的(de)理想選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配(pei)制→攪拌均勻喂(wei)料→膨化擠(ji)壓→整形(xing)切斷→自動油炸→調味→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號(hao) | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷(duan)機 | 油炸鍋 | 八角筒(tong) |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能(neng)力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉機:根(gen)據小食品(pin)配方將主料(玉(yu)米(mi)粉、米(mi)粉等)單獨或者添加添加劑,混合一定量的水分充分混合攪拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺(luo)桿膨(peng)化機:通過擠壓(ya)膨(peng)化生產出坯(pi)料(liao)。
3、整形切斷機(ji):將(jiang)膨(peng)化機(ji)出(chu)來的長條狀半(ban)成品切斷、印(yin)花。
4、自動油(you)炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種,可(ke)根據具(ju)體情(qing)況選擇性購買,通(tong)過油(you)炸控油(you)放入調味(wei)線。
5、調味(wei)線(xian):有(you)八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升(sheng)單滾(gun)筒(tong)(tong)、雙滾(gun)筒(tong)(tong)調味(wei)線(xian),油炸后(hou)在筒(tong)(tong)內噴灑香精料(liao),通過機體(ti)滾(gun)動使(shi)其(qi)調味(wei)均勻。
6、包裝(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji):立式(shi)包裝(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji)或(huo)者組合式(shi)電腦乘涼包裝(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji),可選擇性包裝(zhuang)(zhuang)不同袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公(gong)司售后服務人員可以提(ti)供相關產品(pin)的配(pei)料(liao)及產品(pin)基礎配(pei)方。
2. 培(pei)訓:現場培(pei)訓需(xu)方相關人員(yuan)設備操作(zuo)及定期如(ru)何(he)檢修。
3. 回訪:定期售(shou)后電話(hua)回訪客戶(hu),幫助您(nin)解決(jue)設備使(shi)用中遇到的相(xiang)關疑難問題(ti)。
4. 維護: 我公司常年向(xiang)需方提(ti)供質優價廉零配件(jian),并(bing)提(ti)供設備升級(ji)及新產品開發支持,真正讓您無(wu)后顧(gu)之憂。
5. 質保(bao)維(wei)護:質保(bao)期滿(man)發生的(de)設備(bei)損(sun)壞,接(jie)到需方通(tong)知后,省內用戶兩天內到達維(wei)修現(xian)場(chang)(chang)。省外用戶與技術人員協商,爭取最快時間到達現(xian)場(chang)(chang)。對(dui)于出保(bao)設備(bei),公司會收(shou)取服務(wu)及零配件更(geng)換成本費(fei)。
6. 出保(bao)維護:質(zhi)保(bao)期(qi)內非人為因(yin)素造(zao)成設(she)備損壞,公司提供(gong)免費維修(xiu)(xiu)。人為因(yin)素及(ji)不可(ke)抗拒因(yin)素造(zao)成的(de)設(she)備損壞,公司提供(gong)維修(xiu)(xiu)服務,但(dan)收取相關(guan)費用。