馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴(ba)食(shi)品(pin)加工設(she)備安裝操(cao)作簡單通(tong)過變頻器調節,可從控制柜直觀看到各項生產(chan)數據指標,產(chan)量穩(wen)定,操(cao)作簡單,易學易懂,是(shi)(shi)從事鍋(guo)巴(ba)生產(chan)廠家(jia)最理想的(de)選擇,這(zhe)款多功能膨(peng)化(hua)(hua)機通(tong)過更(geng)換(huan)不(bu)(bu)同形狀的(de)模(mo)具(ju)還(huan)可以生產(chan)各種不(bu)(bu)同形狀的(de)其他膨(peng)化(hua)(hua)食(shi)品(pin),其口(kou)感酥脆、油而不(bu)(bu)膩、食(shi)后留有(you)余(yu)香、促(cu)進腸道消化(hua)(hua)之特點,是(shi)(shi)廣大消費者喜愛(ai)的(de)零食(shi)之一。
另外該套生(sheng)產線采用螺桿擠壓(ya)成(cheng)(cheng)型(xing)(xing)技術(shu)輔以(yi)形(xing)狀各異的擠出(chu)模具擠出(chu)成(cheng)(cheng)型(xing)(xing),再經油炸(zha)、調味(wei)制成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺”、“妙(miao)脆角”等多種形(xing)狀及口(kou)味(wei)的油炸(zha)面(mian)食(shi)食(shi)品(pin)(pin),產品(pin)(pin)造型(xing)(xing)逼真、組織(zhi)細膩(ni)(ni)、口(kou)感(gan)酥脆。擠出(chu)成(cheng)(cheng)型(xing)(xing)的制品(pin)(pin)可直接(jie)油炸(zha),通(tong)過膨化后油炸(zha)不(bu)易吸油,省油不(bu)膩(ni)(ni),口(kou)感(gan)酥脆好消(xiao)化,無(wu)需烘干,生(sheng)產工藝簡(jian)單,設(she)備投(tou)資小,是(shi)投(tou)資辦廠的理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形(xing)切斷(duan)→自(zi)動油(you)炸→調味→包(bao)裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌粉機 | 雙螺桿膨(peng)化(hua)機 | 整形(xing)切斷機 | 油炸鍋(guo) | 八(ba)角筒 |
總(zong)裝容量(liang)kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形(xing)尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)(fen)機(ji):根(gen)據(ju)小食品配方將(jiang)主料(玉米粉(fen)(fen)、米粉(fen)(fen)等(deng))單獨或者(zhe)添加添加劑,混合一定量的水(shui)分(fen)充分(fen)混合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠(ji)壓膨化生(sheng)產出坯料。
3、整(zheng)形切(qie)斷機:將膨化機出來(lai)的長條狀半成品切(qie)斷、印花(hua)。
4、自(zi)動油炸鍋(guo):有燒煤(mei)炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩種(zhong),可根據(ju)具體情況選擇性(xing)購買,通過(guo)油炸控(kong)油放入調味線。
5、調味(wei)線(xian):有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)、雙滾(gun)筒(tong)調味(wei)線(xian),油炸后在筒(tong)內噴灑(sa)香精料(liao),通過機體滾(gun)動使其調味(wei)均勻(yun)。
6、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji):立式(shi)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)或者(zhe)組合(he)式(shi)電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji),可選擇性(xing)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)不同袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司(si)售后服務人員可(ke)以提供相關產(chan)品的配(pei)料及產(chan)品基礎配(pei)方(fang)。
2. 培訓(xun):現場(chang)培訓(xun)需方(fang)相關人(ren)員設備操作及定期(qi)如(ru)何(he)檢修。
3. 回(hui)訪:定期售后電話回(hui)訪客戶,幫助您(nin)解決設備使用中遇到(dao)的相關疑難問題。
4. 維護: 我公司(si)常年向需方提供(gong)質優價廉零配件,并(bing)提供(gong)設備升級(ji)及(ji)新產品(pin)開發支(zhi)持(chi),真正讓(rang)您(nin)無后顧之(zhi)憂。
5. 質保(bao)維護:質保(bao)期滿發生的設備損壞(huai),接到(dao)需方通知后,省內用(yong)戶兩天內到(dao)達維修現場。省外用(yong)戶與技術(shu)人(ren)員協商,爭(zheng)取(qu)最(zui)快時間到(dao)達現場。對于出(chu)保(bao)設備,公司會收取(qu)服務及零配件更換成(cheng)本費。
6. 出保(bao)維護:質保(bao)期內(nei)非人(ren)(ren)為(wei)因素(su)造成(cheng)設備損壞,公(gong)司(si)提(ti)供免費維修。人(ren)(ren)為(wei)因素(su)及不可(ke)抗拒因素(su)造成(cheng)的設備損壞,公(gong)司(si)提(ti)供維修服務,但(dan)收取相關費用。