馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形(xing)尺寸（長×寬×高(gao)）：4800×1200×1720(不計排氣管(guan))
2、電(dian)源電(dian)壓：380V
3、電機功率：550W
4、加(jia)熱(re)(re)(re)功率：電加(jia)熱(re)(re)(re)27KW 或燃(氣)油(you)加(jia)熱(re)(re)(re)（二種方式任選一種）
5、可(ke)調工作溫(wen)度：常溫(wen)0～190℃。自(zi)動溫(wen)度控(kong)制。
6、烘烤時間：2—15分鐘(三層(ceng))/3-30分鐘(五(wu)層(ceng))
7、有(you)效烘烤(kao)面(mian)積：9(三層(ceng))/15(五(wu)層(ceng))㎡
8、最大生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按(an)烘烤箱的外形尺(chi)寸，按(an)放在堅硬，平整(zheng)的地(di)面上；
2、檢查各(ge)層網帶(dai)的(de)松緊是(shi)否合適，并調整網帶(dai)的(de)兩端使其松緊一致；網帶(dai)調整必須(xu)兩邊對齊，否則鏈條與(yu)軸承容易損(sun)壞。
3、將(jiang)燃燒機(ji)安裝到烤箱(xiang)上(shang)，并檢查燃燒機(ji)的油（氣(qi)）路是(shi)否(fou)暢(chang)通，有(you)無漏油（氣(qi)），煙道連(lian)接是(shi)否(fou)可靠，燃燒后氣(qi)體不(bu)應漏到烤箱(xiang)內，以免(mian)污染食品。
4、根據不(bu)同的物料的含水量，調整電(dian)機的運轉速度(du)與溫(wen)度(du)，以達最(zui)佳產品效果；
5、預加熱時，須將(jiang)進料口及(ji)出氣空擋蓋，以(yi)防(fang)熱量散發，避免使加熱時間延長；
6、向烤箱(xiang)內輸(shu)送(song)食品時(shi)應先將網帶(dai)轉(zhuan)起來，是進入烤箱(xiang)的(de)食品能均勻的(de)攤開在網帶(dai)上(shang)。加料時(shi)不要太快，避(bi)免(mian)太多了食品在拐(guai)彎時(shi)堆積(ji)；
7、燃(ran)料油內不得有雜質以免堵塞了噴頭，如有堵塞要及時(shi)清理；
8、燃燒機的出煙口要配備(bei)煙筒，煙筒要通到室外，高(gao)度(du)以2米為宜，太(tai)(tai)高(gao)和太(tai)(tai)短都(dou)不好；太(tai)(tai)短燃燒機的火(huo)向后反，并有“嘟(du)——嘟(du)——”的響聲(sheng)，太(tai)(tai)長熱量損失大；
9、每(mei)生產(chan)一班后，須將箱體底部清理(li)干凈；箱底存料過多容易燃燒起火；
10、本機(ji)(ji)采用WPA減速機(ji)(ji)，連續工作一個月應定期檢查是(shi)否缺(que)油。減速機(ji)(ji)有觀察孔，如缺(que)油請(qing)及時補充。
在預(yu)加熱和工作期間，不(bu)要打開門子。以避免損失熱量(liang)和傷及人員。停(ting)機后，必須(xu)持(chi)溫度顯示40℃以下，方可打開門子進行清(qing)理工作。
四、其它說明：
1、使用(yong)燃(ran)(ran)(ran)油(you)(you)加(jia)熱，燃(ran)(ran)(ran)料油(you)(you)筒距(ju)離燃(ran)(ran)(ran)燒機不小于(yu)2米，應(ying)將燃(ran)(ran)(ran)料油(you)(you)放(fang)至專(zhuan)用(yong)庫房儲存，專(zhuan)用(yong)庫房應(ying)符合國家有(you)關規定(ding)。正(zheng)在使用(yong)的(de)燃(ran)(ran)(ran)料油(you)(you)或燃(ran)(ran)(ran)氣(qi)瓶(ping)與(yu)燃(ran)(ran)(ran)料燒器(qi)保(bao)持一定(ding)的(de)距(ju)離（詳見燃(ran)(ran)(ran)燒器(qi)說明書）。
2、燃油或燃氣(qi)(qi)的(de)廢煙(yan)應有(you)足夠(gou)大(da)的(de)排煙(yan)設施，否則(ze)有(you)可能致(zhi)操作人員因吸入(ru)煙(yan)氣(qi)(qi)而產生不(bu)適至中毒(du)。
型號及技術參數；
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