馬經理:15153148217
膨(peng)化(hua)米果(guo)米餅生(sheng)產線(大(da)彤機械)從原料(liao)(liao)(liao)配(pei)制(zhi)、擠(ji)壓(ya)膨(peng)化(hua)、夾(jia)芯、成(cheng)型(xing)(xing)、切斷(duan)、噴涂、調料(liao)(liao)(liao)到(dao)出成(cheng)品(pin)一次(ci)完成(cheng),自(zi)動化(hua)程度很高(gao)。該生(sheng)產線具有機型(xing)(xing)多、配(pei)置(zhi)靈活、原料(liao)(liao)(liao)范(fan)圍廣、產品(pin)種類多、操作簡單等(deng)特點,選擇合適的(de)配(pei)置(zhi)可生(sheng)產夾(jia)心米果(guo)、寶島米餅、膨(peng)化(hua)米果(guo)、麥燒、大(da)蝦(xia)、營(ying)養(yang)早餐、麥香(xiang)雞塊等(deng)產品(pin)。經(jing)膨(peng)化(hua)后(hou)的(de)食品(pin)具有口感酥脆、易消化(hua)、香(xiang)味獨特、攜(xie)帶方(fang)便(bian),是消費者理(li)想的(de)休閑食品(pin)。
【原料】
玉米(mi)(mi)、面粉、大米(mi)(mi)、小(xiao)米(mi)(mi)、玉米(mi)(mi)、淀粉等
【產品】
夾心(xin)米果(guo)、寶島米餅、膨化米果(guo)、麥圈、玉米棒、玉米球、米餅、麥香雞塊、梅花(hua)、動(dong)物形狀等
【生產工藝】
原(yuan)料(liao)混合→擠壓膨化→整形切斷(duan)→注芯→烘烤→噴涂調味(wei)→冷卻→包裝
【設備配置】
拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化機→整形切斷機(夾芯機)→提升機→多層連續烤箱→噴油/噴糖機→滾筒調味線→冷卻機→包裝機.
1.拌粉機:將原料(玉米粉,大米粉,面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
2.上料機(ji):利用電(dian)機(ji)為(wei)動力螺旋式輸送(song),將(jiang)拌好的原(yuan)料輸送(song)到擠壓機(ji)的喂(wei)料斗(dou),確保上料方便快捷。
3.DT65-III雙螺桿(gan)膨化(hua)(hua)機(ji)(ji):根據生產(chan)線產(chan)量的(de)不(bu)同(tong)選用不(bu)同(tong)型號(hao)的(de)SLG型膨化(hua)(hua)主機(ji)(ji),產(chan)量可從100kg/h--300kg/h不(bu)等,原(yuan)料可以(yi)玉(yu)米粉(fen)、米粉(fen)、面(mian)粉(fen)、谷粉(fen)等為原(yuan)料。
4.夾心機:膨化機生產(chan)出空心管(guan)的瞬間講(jiang)芯(xin)料瞬間注(zhu)入,可注(zhu)入花生醬(jiang)、巧(qiao)克力醬(jiang)、糖稀(xi)
5.整形切斷機:將帶(dai)有(you)芯(xin)料的(de)米果(guo)切斷,米果(guo)的(de)尺(chi)寸可在2cm-20cm之(zhi)間調節。
6.提升(sheng)機(ji):將(jiang)米(mi)果輸送到(dao)烤(kao)箱。
7.多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘 烤時間可以根據速度調節,通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時減少物料水 分,增加保質期。
8.調味(wei)線:有八角(jiao)筒、圓(yuan)筒、提升單滾筒、雙滾筒調味(wei)線,根據產(chan)量、產(chan)品(pin)性(xing)質(zhi)配置,另 有噴油、噴 糖、涂層設備(bei)。
【技(ji)術參數】
具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定
型號/Model | 總功(gong)率 | 實際耗能 | 產量(liang) | 尺寸(cun) |
DT65-III | 74 kw | 52 kw | 100-150 kg/hr | 17x1.5x2.2(m) |
DT70-I | 105 kw | 75 kw | 200-260 kg/hr | 20x1.5x2.2(m) |
【產品(pin)(pin)樣(yang)品(pin)(pin)】