馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋巴(ba)食(shi)(shi)品加工設(she)備安裝操作(zuo)(zuo)簡(jian)單(dan)通(tong)過變頻器調節,可從控制柜直觀(guan)看到各項(xiang)生(sheng)產(chan)數據(ju)指標,產(chan)量穩定,操作(zuo)(zuo)簡(jian)單(dan),易(yi)學易(yi)懂(dong),是(shi)(shi)從事鍋巴(ba)生(sheng)產(chan)廠(chang)家最理(li)想(xiang)的(de)選擇,這(zhe)款(kuan)多(duo)功能(neng)膨化(hua)機通(tong)過更換不同形狀的(de)模具還可以生(sheng)產(chan)各種不同形狀的(de)其(qi)他(ta)膨化(hua)食(shi)(shi)品,其(qi)口感(gan)酥脆、油而不膩(ni)、食(shi)(shi)后留有余(yu)香、促進腸道消(xiao)化(hua)之特點,是(shi)(shi)廣大(da)消(xiao)費者喜愛的(de)零食(shi)(shi)之一。
另外該套(tao)生產(chan)(chan)線采用螺(luo)桿擠(ji)壓成(cheng)(cheng)型(xing)(xing)技術輔(fu)以形(xing)狀各異(yi)的擠(ji)出模具擠(ji)出成(cheng)(cheng)型(xing)(xing),再經油(you)炸、調味制成(cheng)(cheng)“沙(sha)拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝(bei)殼(ke)酥”、“貓耳(er)酥”、“田(tian)螺(luo)”、“妙脆(cui)角”等多種(zhong)形(xing)狀及口(kou)味的油(you)炸面食(shi)食(shi)品,產(chan)(chan)品造(zao)型(xing)(xing)逼真、組(zu)織細(xi)膩、口(kou)感酥脆(cui)。擠(ji)出成(cheng)(cheng)型(xing)(xing)的制品可直接油(you)炸,通過膨化(hua)后油(you)炸不易吸油(you),省油(you)不膩,口(kou)感酥脆(cui)好消化(hua),無(wu)需烘干(gan),生產(chan)(chan)工(gong)藝(yi)簡單,設備(bei)投資(zi)小,是投資(zi)辦廠的理想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料配制→攪拌均勻喂(wei)料→膨化擠壓→整形切斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌(ban)粉(fen)機 | 雙螺桿膨化(hua)機(ji) | 整形切(qie)斷(duan)機 | 油炸鍋(guo) | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據(ju)小食品配方(fang)將主料(liao)(玉米粉、米粉等(deng))單獨(du)或(huo)者添加(jia)(jia)添加(jia)(jia)劑,混合一定量(liang)的水分充分混合攪拌均(jun)勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機(ji):通(tong)過擠(ji)壓膨化生產出坯料。
3、整形切斷機:將膨(peng)化機出來的長條狀半(ban)成品切斷、印花。
4、自動油(you)炸鍋:有燒煤(mei)炸鍋和(he)電炸鍋兩種(zhong),可根(gen)據具體情(qing)況(kuang)選擇性(xing)購(gou)買,通過油(you)炸控油(you)放入調味線。
5、調味(wei)線:有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調味(wei)線,油炸(zha)后在筒(tong)內(nei)噴灑(sa)香精料,通過機(ji)體(ti)滾動使其調味(wei)均勻。
6、包(bao)裝機(ji):立式包(bao)裝機(ji)或者組合式電腦乘(cheng)涼包(bao)裝機(ji),可選擇(ze)性包(bao)裝不(bu)同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方(fang): 公(gong)司售后服務人員可以提供相關產品的配料及產品基礎(chu)配方(fang)。
2. 培訓:現場培訓需方相關人員設備(bei)操作及定期如何檢修。
3. 回訪:定期售(shou)后電話回訪客戶,幫助您解(jie)決設備使用中(zhong)遇到的相關疑難問(wen)題(ti)。
4. 維護: 我公(gong)司(si)常年(nian)向需(xu)方提供質優價廉(lian)零配件(jian),并提供設備升級及新(xin)產品(pin)開發(fa)支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質(zhi)保維護:質(zhi)保期滿發生(sheng)的設備損壞(huai),接到(dao)需方(fang)通知后,省內(nei)用戶兩天內(nei)到(dao)達維修現場(chang)。省外(wai)用戶與(yu)技術人(ren)員(yuan)協商,爭取(qu)(qu)最快(kuai)時間到(dao)達現場(chang)。對于出保設備,公司會(hui)收取(qu)(qu)服務及零配件更換(huan)成本費(fei)。
6. 出保(bao)維(wei)護:質(zhi)保(bao)期內非(fei)人(ren)為因素(su)造成(cheng)設備損壞,公(gong)司(si)提供免(mian)費維(wei)修。人(ren)為因素(su)及不可抗拒因素(su)造成(cheng)的設備損壞,公(gong)司(si)提供維(wei)修服務,但收(shou)取(qu)相(xiang)關(guan)費用。