馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)(shi)品加工設(she)備(bei)安裝操(cao)作(zuo)簡(jian)單通過變頻器調節,可從控(kong)制柜(ju)直觀(guan)看到各項生(sheng)產數據指標,產量穩定(ding),操(cao)作(zuo)簡(jian)單,易(yi)學易(yi)懂,是從事(shi)鍋巴生(sheng)產廠家最理想(xiang)的(de)(de)選擇(ze),這款多功能膨(peng)化機通過更換不(bu)同(tong)(tong)形(xing)(xing)狀(zhuang)的(de)(de)模具還可以生(sheng)產各種不(bu)同(tong)(tong)形(xing)(xing)狀(zhuang)的(de)(de)其他膨(peng)化食(shi)(shi)品,其口(kou)感酥脆、油(you)而不(bu)膩、食(shi)(shi)后留(liu)有余香、促(cu)進腸道消化之(zhi)特點,是廣大消費(fei)者喜愛的(de)(de)零食(shi)(shi)之(zhi)一。
另(ling)外該套生(sheng)產(chan)線采用螺(luo)桿(gan)擠(ji)壓成(cheng)型(xing)技術輔以形狀各(ge)異(yi)的(de)擠(ji)出(chu)模具擠(ji)出(chu)成(cheng)型(xing),再經油炸(zha)(zha)、調(diao)味制成(cheng)“沙(sha)拉”、“香蕉(jiao)片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺(luo)”、“妙(miao)脆(cui)角”等多種形狀及口(kou)味的(de)油炸(zha)(zha)面食食品,產(chan)品造型(xing)逼真、組織細膩、口(kou)感(gan)(gan)酥脆(cui)。擠(ji)出(chu)成(cheng)型(xing)的(de)制品可(ke)直(zhi)接油炸(zha)(zha),通過膨(peng)化后油炸(zha)(zha)不易吸油,省油不膩,口(kou)感(gan)(gan)酥脆(cui)好消化,無需烘干,生(sheng)產(chan)工藝(yi)簡(jian)單,設備投(tou)資小,是投(tou)資辦廠的(de)理想選(xuan)擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻喂(wei)料→膨化擠壓→整(zheng)形(xing)切斷(duan)→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿(gan)膨化機 | 整(zheng)形切斷機 | 油(you)炸鍋 | 八角筒 |
總(zong)裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能(neng)力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根(gen)據小食品配方將主料(玉米粉、米粉等)單獨(du)或者添(tian)加(jia)添(tian)加(jia)劑,混合一定量的(de)水分充分混合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過(guo)擠壓膨化生產出坯料。
3、整形切斷機:將膨(peng)化機出來的長(chang)條狀半成品切斷、印(yin)花。
4、自動油炸(zha)(zha)鍋:有燒煤炸(zha)(zha)鍋和電炸(zha)(zha)鍋兩種,可根(gen)據具體(ti)情況選(xuan)擇性(xing)購買,通過油炸(zha)(zha)控油放入調味線。
5、調味線:有八角筒(tong)、圓(yuan)筒(tong)、提(ti)升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調味線,油(you)炸(zha)后在筒(tong)內噴灑(sa)香精料,通過機體滾動使其調味均勻。
6、包(bao)(bao)裝(zhuang)機:立式(shi)包(bao)(bao)裝(zhuang)機或者組(zu)合(he)式(shi)電腦乘涼包(bao)(bao)裝(zhuang)機,可選擇(ze)性包(bao)(bao)裝(zhuang)不(bu)同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公(gong)司售(shou)后服務(wu)人員可以(yi)提供相關產(chan)(chan)品(pin)的(de)配料及產(chan)(chan)品(pin)基礎配方。
2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需方相關人員設備操(cao)作及定期如何(he)檢修。
3. 回訪:定(ding)期(qi)售后電(dian)話回訪客戶,幫助您解決設備使用中遇到的(de)相(xiang)關疑難(nan)問(wen)題。
4. 維護: 我公司(si)常年向需方提供質優價廉零配件,并提供設備升(sheng)級及新產(chan)品開發(fa)支持,真正讓您無(wu)后顧之憂。
5. 質(zhi)保維護:質(zhi)保期滿發生的設(she)備損(sun)壞,接到需方通知(zhi)后,省內(nei)用戶兩天內(nei)到達(da)(da)維修現場。省外用戶與技術人員協(xie)商(shang),爭取最快時間(jian)到達(da)(da)現場。對(dui)于出保設(she)備,公(gong)司會收取服(fu)務及零配件更換(huan)成本費(fei)。
6. 出(chu)保(bao)維護:質保(bao)期(qi)內(nei)非人為因素造(zao)成設備損(sun)壞,公(gong)司(si)提供(gong)免費(fei)維修。人為因素及不可(ke)抗拒(ju)因素造(zao)成的設備損(sun)壞,公(gong)司(si)提供(gong)維修服務,但收取相關費(fei)用。