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大豆拉絲蛋白生產設備介紹:
1. 大豆拉絲蛋白生產設備產品描述:
組織蛋(dan)白(bai)加工設備是我公司根(gen)據國內外(wai)市(shi)場的需(xu)求，根(gen)據多年(nian)的擠壓膨化(hua)技(ji)術，向(xiang)市(shi)場推(tui)出的一種生產高(gao)蛋(dan)白(bai)、高(gao)纖維(wei)的膨化(hua)設備。組織蛋(dan)白(bai)生產線以低溫豆粕、花生粕為主要原料，經(jing)粉(fen)磨、攪(jiao)拌、調質(zhi)、高(gao)溫、高(gao)壓、高(gao)剪切，將球形蛋(dan)白(bai)質(zhi)分子打開成鏈狀(zhuang)(zhuang)并(bing)重新組織化(hua)，形成如肉狀(zhuang)(zhuang)纖維(wei)結構的新型食品(pin)；其產品(pin)營養價值(zhi)高(gao)，具有肉的狀(zhuang)(zhuang)態和口感，不(bu)含(han)膽固醇(chun)和動物脂(zhi)肪，具有吸油、吸水、吸味的特點；用于火腿、香腸、罐頭快餐及速凍食品(pin)等各類行(xing)業
2. 原料:低溫豆粕、花生粕
3. 產品:組織蛋白，素肉食品
4. 大豆拉絲蛋白生產設備產量: 240kg/h, 500kg/h, 1ton/h，1.5ton/h.
5. 工藝流程:拌粉機→螺旋輸送機→雙螺桿擠壓機→干燥機→包裝
6. 電壓: 三項: 380V/50Hz
7. 設備材料: 不銹鋼
8. 大豆拉絲蛋白生產設備生產線技術參數
型號 | 安裝功率 | 實際功(gong)率 | 產量 | 尺(chi)寸 |
DTS65 | 90kw | 65kw | 200-240kg/h | 13000x1200x2200mm |
DTS85 | 120kw | 95kw | 400-500kg/h | 20000x3500x4300mm |
DTS90 | 115kw | 90kw | 800-1000kg/h | 27000x3500x4300mm |
組(zu)織蛋白生產線流程圖
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