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文山雙螺桿大彤膨化鍋巴生產線

文山雙螺桿大彤膨化鍋巴生產線

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隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。

該鍋(guo)巴食(shi)(shi)品加工設備安裝操(cao)(cao)作簡單(dan)通(tong)過變頻器調節,可從控制柜直觀看(kan)到各(ge)項生產數據指標,產量穩(wen)定,操(cao)(cao)作簡單(dan),易學易懂,是從事鍋(guo)巴生產廠家最理(li)想的(de)選擇(ze),這款(kuan)多功能膨化(hua)機通(tong)過更換(huan)不(bu)同形(xing)狀的(de)模具(ju)還可以生產各(ge)種(zhong)不(bu)同形(xing)狀的(de)其(qi)他膨化(hua)食(shi)(shi)品,其(qi)口感(gan)酥脆(cui)、油(you)而不(bu)膩、食(shi)(shi)后(hou)留有余香、促(cu)進腸道消化(hua)之特點,是廣大消費者喜(xi)愛的(de)零(ling)食(shi)(shi)之一。

另(ling)外(wai)該套(tao)生(sheng)產線采(cai)用螺桿擠(ji)(ji)(ji)壓成型技術輔以(yi)形狀各異的擠(ji)(ji)(ji)出(chu)(chu)模(mo)具擠(ji)(ji)(ji)出(chu)(chu)成型,再經油(you)(you)炸(zha)、調味制成“沙拉”、“香蕉片”、“比(bi)薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆角”等多(duo)種形狀及口味的油(you)(you)炸(zha)面食食品,產品造型逼真(zhen)、組(zu)織細膩、口感酥(su)脆。擠(ji)(ji)(ji)出(chu)(chu)成型的制品可(ke)直接油(you)(you)炸(zha),通過(guo)膨化后油(you)(you)炸(zha)不易吸油(you)(you),省油(you)(you)不膩,口感酥(su)脆好消化,無(wu)需烘干,生(sheng)產工藝簡單,設備投資(zi)小,是投資(zi)辦廠的理想(xiang)選(xuan)擇。

一、鍋巴食品加工設備工藝流程:

原料(liao)配制→攪拌均勻喂料(liao)→膨化擠壓→整(zheng)形切(qie)斷→自動油炸→調(diao)味→包(bao)裝

二、鍋巴食品生產線設備配置:

拌粉機雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機
       鍋巴生產線

三、鍋巴生產線主要有兩種型號:

型 號

BFJ-III

SLG65-III

ZXJ

YZG

BJT

名稱

拌粉機

雙螺桿膨(peng)化機

整形切斷機

油(you)炸鍋

八角筒

總裝容量kw

35

1.1

55.0

0.55

實(shi)耗功(gong)率(lv)kw

22

0.8

45

0.4

生產能力

25kg/H

100~150㎏/h

100-150kg/h

100-250kg/h

100-150kg/h

外形尺寸m

1x0.6x1.1

2.6x0.9x1.8

1×0.65×1.1

5.2×1.7×3

1.1×1.2×1.8

四、鍋巴食品生產線工藝組成:

1、拌(ban)粉(fen)(fen)機:根據小(xiao)食(shi)品配方將(jiang)主料(liao)(玉米(mi)(mi)粉(fen)(fen)、米(mi)(mi)粉(fen)(fen)等(deng))單獨(du)或者添加添加劑(ji),混合(he)一定量的水(shui)分充(chong)分混合(he)攪拌(ban)均勻。

2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨(peng)化(hua)機(ji):通過擠壓(ya)膨(peng)化(hua)生產(chan)出坯(pi)料。

3、整形切(qie)斷(duan)機(ji)(ji):將膨化機(ji)(ji)出來的長條(tiao)狀半(ban)成品切(qie)斷(duan)、印(yin)花(hua)。

4、自動(dong)油(you)炸(zha)鍋:有燒煤炸(zha)鍋和電炸(zha)鍋兩種(zhong),可根(gen)據具(ju)體情(qing)況選擇性購買,通過油(you)炸(zha)控油(you)放(fang)入調味線(xian)。

5、調味線(xian):有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提(ti)升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調味線(xian),油炸后在筒(tong)內噴灑香精料,通過(guo)機(ji)體滾動使其調味均勻。

6、包(bao)裝(zhuang)機:立式(shi)包(bao)裝(zhuang)機或者組合式(shi)電(dian)腦(nao)乘涼包(bao)裝(zhuang)機,可(ke)選擇性包(bao)裝(zhuang)不同(tong)袋(dai)裝(zhuang)。

五、公司售后服務承諾

1. 配方(fang): 公司售后服務人員可(ke)以提(ti)供相(xiang)關產品(pin)的配料及產品(pin)基礎(chu)配方(fang)。

2. 培訓:現場培訓需方相關人員設(she)備操作及定期如何(he)檢(jian)修。

3. 回訪:定期售(shou)后電話回訪客(ke)戶,幫助您解決設(she)備使用中遇到的相(xiang)關(guan)疑難問題。

4. 維護: 我公(gong)司(si)常年向需方提供質優(you)價(jia)廉零配件(jian),并提供設備升級及新產(chan)品開發(fa)支(zhi)持,真正讓您無后(hou)顧(gu)之憂。

5. 質(zhi)保(bao)維(wei)護:質(zhi)保(bao)期滿發生的設備損壞,接到需(xu)方(fang)通知后,省內(nei)(nei)用戶兩天內(nei)(nei)到達維(wei)修現場(chang)。省外(wai)用戶與技術人員協(xie)商,爭取最快時間到達現場(chang)。對(dui)于出保(bao)設備,公(gong)司會收取服務及零配件更換成本費。

6. 出保維(wei)護(hu):質保期內非人為(wei)因素(su)造成設備(bei)(bei)損壞(huai),公司提供免費維(wei)修。人為(wei)因素(su)及不可抗拒因素(su)造成的設備(bei)(bei)損壞(huai),公司提供維(wei)修服務,但收取相關(guan)費用(yong)。

 


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關鍵詞:雙螺桿食品膨化機,鍋巴生產設備,休閑食品生產設備

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