馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴(ba)食(shi)品加工設(she)備安裝操作(zuo)簡單(dan)通過變頻器調節(jie),可從(cong)控制柜直觀(guan)看到各項生產(chan)(chan)數據(ju)指標,產(chan)(chan)量(liang)穩定,操作(zuo)簡單(dan),易學易懂,是從(cong)事鍋(guo)巴(ba)生產(chan)(chan)廠家(jia)最理想(xiang)的(de)(de)選擇(ze),這(zhe)款多功能膨化機通過更換不同形(xing)狀(zhuang)的(de)(de)模具還可以生產(chan)(chan)各種不同形(xing)狀(zhuang)的(de)(de)其他膨化食(shi)品,其口(kou)感酥脆(cui)、油而不膩、食(shi)后留(liu)有余(yu)香、促進(jin)腸道(dao)消化之特點,是廣(guang)大消費者喜愛的(de)(de)零食(shi)之一。
另外該套(tao)生產線(xian)采用螺桿擠(ji)(ji)(ji)壓(ya)成(cheng)(cheng)(cheng)型(xing)技(ji)術輔以形(xing)狀各異的(de)(de)擠(ji)(ji)(ji)出(chu)模具擠(ji)(ji)(ji)出(chu)成(cheng)(cheng)(cheng)型(xing),再經(jing)油炸、調味制成(cheng)(cheng)(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥”、“貓耳(er)酥”、“田螺”、“妙脆(cui)角”等多(duo)種形(xing)狀及(ji)口(kou)(kou)味的(de)(de)油炸面食(shi)食(shi)品,產品造型(xing)逼真、組織細膩(ni)、口(kou)(kou)感(gan)酥脆(cui)。擠(ji)(ji)(ji)出(chu)成(cheng)(cheng)(cheng)型(xing)的(de)(de)制品可直接油炸,通過膨化(hua)(hua)后油炸不(bu)易(yi)吸油,省油不(bu)膩(ni),口(kou)(kou)感(gan)酥脆(cui)好消化(hua)(hua),無需烘干(gan),生產工藝簡單(dan),設備投資(zi)小(xiao),是投資(zi)辦廠的(de)(de)理(li)想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻(yun)喂料→膨化擠(ji)壓→整(zheng)形(xing)切斷→自(zi)動油炸(zha)→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱(cheng) | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷機 | 油(you)炸鍋 | 八角筒(tong) |
總裝容(rong)量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食品配方(fang)將主(zhu)料(玉米粉、米粉等)單獨或者添(tian)加添(tian)加劑,混(hun)合(he)一定量(liang)的水分(fen)充分(fen)混(hun)合(he)攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過(guo)擠壓膨化生產出坯料(liao)。
3、整形切斷機(ji):將(jiang)膨化機(ji)出來的長條狀半(ban)成品切斷、印花。
4、自動油炸(zha)鍋:有燒煤炸(zha)鍋和(he)電炸(zha)鍋兩種(zhong),可根據具(ju)體情況選擇性購買,通過油炸(zha)控油放入調(diao)味線。
5、調(diao)味(wei)線(xian):有八(ba)角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調(diao)味(wei)線(xian),油炸后在筒(tong)內噴灑香精料,通過機(ji)體滾動使其調(diao)味(wei)均勻。
6、包裝機:立(li)式(shi)(shi)包裝機或者組(zu)合(he)式(shi)(shi)電腦乘涼包裝機,可選擇性包裝不同(tong)袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司(si)售后服(fu)務人員可以(yi)提供相關產(chan)品的配(pei)料(liao)及產(chan)品基礎(chu)配(pei)方。
2. 培訓:現場培訓需方相關(guan)人(ren)員設備操(cao)作(zuo)及定期(qi)如(ru)何檢修。
3. 回訪(fang):定期售后電話(hua)回訪(fang)客(ke)戶(hu),幫助(zhu)您(nin)解決設(she)備使用中(zhong)遇(yu)到的相關疑難問(wen)題。
4. 維護: 我(wo)公司常年向需方提(ti)供質優價廉(lian)零(ling)配件,并提(ti)供設備升級及新產(chan)品開發支持(chi),真正讓您(nin)無后顧(gu)之憂。
5. 質保維(wei)護:質保期滿發(fa)生的設備損壞,接到需方通(tong)知后(hou),省(sheng)(sheng)內(nei)用戶兩(liang)天內(nei)到達維(wei)修現場。省(sheng)(sheng)外用戶與技術人員協商,爭取最快時間(jian)到達現場。對于出保設備,公司(si)會收取服務及(ji)零(ling)配件更換成本費。
6. 出保(bao)維護:質保(bao)期內非人為因(yin)素造(zao)成(cheng)設備損壞,公司提供(gong)免費(fei)(fei)維修。人為因(yin)素及不(bu)可抗拒因(yin)素造(zao)成(cheng)的設備損壞,公司提供(gong)維修服務,但收取相(xiang)關費(fei)(fei)用。