馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴食(shi)品(pin)加工設備安裝操作簡單(dan)通過(guo)(guo)變頻器調節,可從(cong)控制柜直觀看到各(ge)項生(sheng)產數據指(zhi)標,產量穩定,操作簡單(dan),易學(xue)易懂,是(shi)從(cong)事鍋(guo)巴生(sheng)產廠(chang)家最理想(xiang)的(de)(de)選擇,這款多功能膨(peng)(peng)化(hua)機通過(guo)(guo)更換不(bu)同形(xing)狀(zhuang)的(de)(de)模具還可以生(sheng)產各(ge)種(zhong)不(bu)同形(xing)狀(zhuang)的(de)(de)其(qi)他膨(peng)(peng)化(hua)食(shi)品(pin),其(qi)口(kou)感酥脆、油(you)而不(bu)膩、食(shi)后留有(you)余香、促進腸道消化(hua)之(zhi)特點,是(shi)廣大(da)消費(fei)者喜愛的(de)(de)零食(shi)之(zhi)一。
另外該套生產(chan)線采用螺(luo)桿擠壓(ya)成型(xing)(xing)技術輔以形狀各異的(de)擠出(chu)模(mo)具擠出(chu)成型(xing)(xing),再經油(you)炸(zha)、調(diao)味制成“沙拉”、“香蕉片”、“比(bi)薩卷(juan)”、“貝殼酥”、“貓(mao)耳(er)酥”、“田螺(luo)”、“妙脆角”等多種形狀及口(kou)味的(de)油(you)炸(zha)面食食品,產(chan)品造型(xing)(xing)逼(bi)真、組(zu)織(zhi)細(xi)膩、口(kou)感(gan)酥脆。擠出(chu)成型(xing)(xing)的(de)制品可直(zhi)接油(you)炸(zha),通過膨化后(hou)油(you)炸(zha)不易吸油(you),省油(you)不膩,口(kou)感(gan)酥脆好消(xiao)化,無需烘(hong)干,生產(chan)工藝簡(jian)單,設備投資小,是投資辦廠的(de)理想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配(pei)制→攪拌均勻喂(wei)料→膨化擠壓→整形切斷→自動油(you)炸→調味→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌(ban)粉機 | 雙螺桿膨(peng)化機 | 整形切斷機 | 油(you)炸鍋 | 八角(jiao)筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形(xing)尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據(ju)小(xiao)食品配方將(jiang)主料(玉(yu)米(mi)(mi)粉、米(mi)(mi)粉等)單獨或者添加(jia)添加(jia)劑(ji),混(hun)合一定量的水分充分混(hun)合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生產(chan)出坯料。
3、整形(xing)切斷機(ji):將膨化機(ji)出來的長條狀半成品(pin)切斷、印花。
4、自動油(you)(you)炸鍋(guo):有(you)燒煤炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩種,可(ke)根據(ju)具體(ti)情況(kuang)選擇性購買,通過(guo)油(you)(you)炸控(kong)油(you)(you)放入(ru)調味線。
5、調味(wei)線:有(you)八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調味(wei)線,油炸后在筒(tong)內噴灑香精料,通過機體滾動使其調味(wei)均勻。
6、包裝(zhuang)(zhuang)機:立式(shi)包裝(zhuang)(zhuang)機或者(zhe)組合式(shi)電(dian)腦乘涼包裝(zhuang)(zhuang)機,可選擇性(xing)包裝(zhuang)(zhuang)不同袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方(fang)(fang): 公司售后(hou)服務(wu)人員可以提供相關產(chan)品(pin)的配料及產(chan)品(pin)基礎配方(fang)(fang)。
2. 培(pei)訓(xun):現場培(pei)訓(xun)需(xu)方相(xiang)關人員設(she)備操作及定(ding)期如何檢修(xiu)。
3. 回(hui)(hui)訪:定期售(shou)后電(dian)話回(hui)(hui)訪客戶,幫(bang)助您解決設備(bei)使用中遇(yu)到的相關(guan)疑難問題。
4. 維護(hu): 我公司常年向需方(fang)提(ti)供質(zhi)優價廉零配件,并提(ti)供設備升級及新產品開發(fa)支持,真(zhen)正讓(rang)您無后顧(gu)之憂。
5. 質(zhi)保維(wei)(wei)護:質(zhi)保期滿發生的設備損壞,接到(dao)需(xu)方通(tong)知后,省內(nei)用戶兩天內(nei)到(dao)達維(wei)(wei)修現場。省外用戶與技術人員協(xie)商,爭取(qu)最快時間到(dao)達現場。對于(yu)出保設備,公司會(hui)收取(qu)服務及零配件更換(huan)成本費。
6. 出保(bao)維護(hu):質保(bao)期(qi)內非(fei)人為因素造(zao)(zao)成(cheng)設備(bei)(bei)損壞,公司提供(gong)(gong)免費維修。人為因素及不可抗拒因素造(zao)(zao)成(cheng)的設備(bei)(bei)損壞,公司提供(gong)(gong)維修服務,但收(shou)取相(xiang)關費用。