馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺(chi)寸（長×寬×高）：4800×1200×1720(不計(ji)排氣管)
2、電(dian)源電(dian)壓：380V
3、電機功(gong)率：550W
4、加熱(re)功率：電加熱(re)27KW 或燃(氣)油(you)加熱(re)（二種方式任選一種）
5、可調(diao)工作(zuo)溫(wen)(wen)度：常溫(wen)(wen)0～190℃。自動溫(wen)(wen)度控制(zhi)。
6、烘(hong)烤時間：2—15分鐘(三(san)層)/3-30分鐘(五層)
7、有效(xiao)烘烤面積：9(三(san)層)/15(五層)㎡
8、最大生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按(an)(an)烘烤箱的外形尺(chi)寸，按(an)(an)放(fang)在堅硬，平整的地面上；
2、檢查各(ge)層網(wang)帶的松緊是否合適，并(bing)調(diao)整網(wang)帶的兩端使(shi)其松緊一致；網(wang)帶調(diao)整必須(xu)兩邊對齊，否則鏈條與軸承容易損壞(huai)。
3、將燃燒機安(an)裝到烤箱上，并檢查燃燒機的油(you)（氣(qi)）路是否暢(chang)通，有無漏油(you)（氣(qi)），煙(yan)道(dao)連接(jie)是否可(ke)靠，燃燒后(hou)氣(qi)體不(bu)應漏到烤箱內，以(yi)免污染食品。
4、根(gen)據不同的物(wu)料(liao)的含(han)水(shui)量，調整電機的運轉速度與溫度，以達最佳產品效果；
5、預加(jia)熱(re)(re)時，須將進料口(kou)及(ji)出(chu)氣空(kong)擋蓋，以防熱(re)(re)量散發，避免使(shi)加(jia)熱(re)(re)時間延(yan)長；
6、向烤箱(xiang)內輸送(song)食品時(shi)應(ying)先(xian)將網帶轉起來，是(shi)進入烤箱(xiang)的食品能均勻的攤開在網帶上。加料(liao)時(shi)不要太(tai)快(kuai)，避免(mian)太(tai)多了食品在拐彎時(shi)堆積；
7、燃(ran)料油內(nei)不(bu)得有雜質以免堵(du)塞了噴頭，如有堵(du)塞要及時清理(li)；
8、燃燒(shao)機的(de)出煙口要(yao)配備煙筒(tong)，煙筒(tong)要(yao)通(tong)到室外，高度以2米為宜(yi)，太高和(he)太短(duan)都不好；太短(duan)燃燒(shao)機的(de)火(huo)向后反(fan)，并有(you)“嘟——嘟——”的(de)響聲，太長(chang)熱量損失大；
9、每生產(chan)一班后，須將箱體底部清(qing)理干凈；箱底存(cun)料過多容易(yi)燃燒起火(huo)；
10、本機采用WPA減(jian)(jian)速機，連續工作一個月應定期檢查是否(fou)缺油(you)。減(jian)(jian)速機有觀察孔(kong)，如缺油(you)請及時補充。
在(zai)預加(jia)熱和(he)工作期(qi)間(jian)，不要打開門子(zi)(zi)。以避(bi)免損失熱量和(he)傷及人員。停機后，必須持溫度顯(xian)示40℃以下，方(fang)可打開門子(zi)(zi)進(jin)行清理工作。
四、其它說明：
1、使(shi)用燃(ran)(ran)油加熱，燃(ran)(ran)料(liao)油筒距離(li)燃(ran)(ran)燒機不小于(yu)2米(mi)，應將(jiang)燃(ran)(ran)料(liao)油放至專用庫房(fang)儲存，專用庫房(fang)應符合國家有關規定。正(zheng)在使(shi)用的(de)燃(ran)(ran)料(liao)油或燃(ran)(ran)氣瓶與燃(ran)(ran)料(liao)燒器保持一定的(de)距離(li)（詳見燃(ran)(ran)燒器說明書）。
2、燃(ran)(ran)油或燃(ran)(ran)氣的(de)(de)廢煙應有足夠(gou)大的(de)(de)排煙設(she)施(shi)，否則有可能致操作人員因(yin)吸入煙氣而(er)產生不(bu)適(shi)至中毒。
型號及技術參數；
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