馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋(guo)巴食品(pin)加工設(she)備安(an)裝操(cao)作簡單通(tong)過(guo)(guo)變頻器(qi)調節,可(ke)從控(kong)制(zhi)柜直(zhi)觀看到各項生產數據指(zhi)標,產量穩定,操(cao)作簡單,易(yi)學易(yi)懂,是(shi)從事鍋(guo)巴生產廠家(jia)最(zui)理想的(de)選擇,這款(kuan)多功能膨(peng)化機通(tong)過(guo)(guo)更(geng)換(huan)不(bu)同形狀(zhuang)的(de)模具還可(ke)以(yi)生產各種(zhong)不(bu)同形狀(zhuang)的(de)其(qi)他膨(peng)化食品(pin),其(qi)口(kou)感酥脆、油而不(bu)膩(ni)、食后(hou)留有余(yu)香、促進腸道消化之(zhi)特點,是(shi)廣大消費(fei)者喜愛的(de)零食之(zhi)一。
另外該(gai)套生產線采用(yong)螺(luo)(luo)桿擠壓(ya)成(cheng)型技術輔以形狀(zhuang)各異的(de)擠出模具(ju)擠出成(cheng)型,再經(jing)油(you)炸(zha)、調味制(zhi)成(cheng)“沙拉(la)”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺(luo)(luo)”、“妙(miao)脆角”等多種形狀(zhuang)及口(kou)味的(de)油(you)炸(zha)面(mian)食食品,產品造(zao)型逼真、組織細膩、口(kou)感(gan)酥脆。擠出成(cheng)型的(de)制(zhi)品可直接油(you)炸(zha),通過膨化后油(you)炸(zha)不(bu)易吸油(you),省油(you)不(bu)膩,口(kou)感(gan)酥脆好消化,無需烘干,生產工藝簡單,設備投資小,是投資辦(ban)廠的(de)理想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制(zhi)→攪拌均(jun)勻喂料(liao)→膨化擠壓→整形切(qie)斷→自動油炸→調味(wei)→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨(peng)化機(ji) | 整形切斷機 | 油炸鍋 | 八(ba)角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形(xing)尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉機:根(gen)據小食品配方將主料(玉(yu)米(mi)粉、米(mi)粉等)單獨或者添加(jia)添加(jia)劑(ji),混合一定量的水分充分混合攪拌(ban)均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)化機:通過擠壓膨(peng)化生產(chan)出坯料(liao)。
3、整形切斷(duan)機:將膨化(hua)機出來的長條狀半成品(pin)切斷(duan)、印花。
4、自動(dong)油(you)炸(zha)鍋:有燒(shao)煤(mei)炸(zha)鍋和(he)電炸(zha)鍋兩種,可根據具體情況選擇性購(gou)買,通過油(you)炸(zha)控油(you)放(fang)入調味線。
5、調(diao)(diao)味(wei)線:有(you)八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)(tong)、雙滾(gun)筒(tong)(tong)調(diao)(diao)味(wei)線,油炸(zha)后在筒(tong)(tong)內(nei)噴灑香精料(liao),通過機體(ti)滾(gun)動(dong)使其調(diao)(diao)味(wei)均勻。
6、包裝機(ji):立(li)式包裝機(ji)或者組(zu)合式電腦乘涼包裝機(ji),可選擇(ze)性包裝不(bu)同(tong)袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方(fang): 公司售后服務人員可以提供相關產(chan)品的配料及產(chan)品基礎配方(fang)。
2. 培訓:現(xian)場培訓需方相關人員設(she)備操作及定(ding)期如何檢修。
3. 回訪:定期(qi)售(shou)后電話(hua)回訪客(ke)戶,幫(bang)助您(nin)解決(jue)設(she)備使用中遇(yu)到的(de)相(xiang)關(guan)疑難(nan)問題。
4. 維護: 我公司常年向需方提供(gong)質優(you)價廉零配件,并提供(gong)設備(bei)升級及新(xin)產品開發支持,真(zhen)正讓您(nin)無后顧之憂(you)。
5. 質保維護:質保期滿(man)發生的設(she)備損壞(huai),接到(dao)需(xu)方通知后,省內用(yong)戶兩天內到(dao)達維修現場。省外用(yong)戶與技術人員(yuan)協商,爭取最快時間到(dao)達現場。對于出(chu)保設(she)備,公司會收取服務及零配件更(geng)換(huan)成本費。
6. 出保維(wei)護:質(zhi)保期內非(fei)人(ren)(ren)為(wei)因素造(zao)成設(she)備損壞(huai),公(gong)(gong)司(si)提供(gong)免費維(wei)修。人(ren)(ren)為(wei)因素及不可抗拒因素造(zao)成的設(she)備損壞(huai),公(gong)(gong)司(si)提供(gong)維(wei)修服務,但收取相關(guan)費用(yong)。