馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)品加(jia)工設(she)備安裝(zhuang)操作簡單(dan)通(tong)過變頻器(qi)調節,可從(cong)控制(zhi)柜直(zhi)觀看到各項生產(chan)數據指標,產(chan)量穩定(ding),操作簡單(dan),易學易懂,是從(cong)事鍋巴生產(chan)廠家最理想的選擇(ze),這款多(duo)功(gong)能膨化(hua)(hua)機通(tong)過更換不(bu)同形狀(zhuang)的模具還(huan)可以生產(chan)各種不(bu)同形狀(zhuang)的其他膨化(hua)(hua)食(shi)品,其口感(gan)酥脆、油而不(bu)膩(ni)、食(shi)后留有余香、促進腸道消(xiao)(xiao)化(hua)(hua)之特點,是廣大消(xiao)(xiao)費者喜愛的零食(shi)之一。
另外該(gai)套生(sheng)產線(xian)采用螺桿(gan)擠壓(ya)成(cheng)型(xing)技術輔以形狀各異的(de)擠出(chu)模具擠出(chu)成(cheng)型(xing),再經油(you)(you)炸、調味(wei)制(zhi)成(cheng)“沙(sha)拉(la)”、“香(xiang)蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田(tian)螺”、“妙脆(cui)角(jiao)”等多種形狀及口(kou)味(wei)的(de)油(you)(you)炸面食食品,產品造型(xing)逼(bi)真、組織細膩、口(kou)感(gan)酥脆(cui)。擠出(chu)成(cheng)型(xing)的(de)制(zhi)品可直接油(you)(you)炸,通過膨(peng)化(hua)后油(you)(you)炸不易吸油(you)(you),省(sheng)油(you)(you)不膩,口(kou)感(gan)酥脆(cui)好消(xiao)化(hua),無需烘干,生(sheng)產工(gong)藝(yi)簡(jian)單(dan),設備投資小,是投資辦廠的(de)理想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配(pei)制(zhi)→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整(zheng)形切(qie)斷→自動油炸→調味(wei)→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機(ji) | 雙螺(luo)桿膨化機 | 整形切斷機 | 油炸鍋(guo) | 八(ba)角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據(ju)小食(shi)品(pin)配方將主料(玉米粉、米粉等)單獨或者添(tian)加(jia)添(tian)加(jia)劑,混合(he)一定量(liang)的(de)水(shui)分(fen)充分(fen)混合(he)攪拌均勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨化機:通過擠(ji)壓(ya)膨化生(sheng)產出坯(pi)料(liao)。
3、整形切斷機:將膨化機出(chu)來的長(chang)條狀半(ban)成品(pin)切斷、印花。
4、自動油(you)炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種,可(ke)根(gen)據具(ju)體情況選(xuan)擇性購買,通過(guo)油(you)炸控油(you)放入調(diao)味(wei)線。
5、調(diao)味(wei)(wei)線:有八角筒、圓筒、提升(sheng)單滾(gun)筒、雙滾(gun)筒調(diao)味(wei)(wei)線,油炸后在筒內噴灑香精料,通過(guo)機體滾(gun)動(dong)使其調(diao)味(wei)(wei)均勻。
6、包裝(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji):立式包裝(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji)或(huo)者組(zu)合式電腦乘涼包裝(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji),可選擇性包裝(zhuang)(zhuang)不同袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公(gong)司售后服(fu)務人員(yuan)可以提供(gong)相關(guan)產(chan)品的配(pei)料(liao)及產(chan)品基礎配(pei)方。
2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需方相關人員(yuan)設(she)備操作及定期(qi)如何檢修(xiu)。
3. 回(hui)訪:定期(qi)售后電話(hua)回(hui)訪客戶(hu),幫助您(nin)解決設備使用中遇到的(de)相(xiang)關(guan)疑(yi)難問題。
4. 維護: 我公司常年(nian)向(xiang)需方提供(gong)質(zhi)優價廉零(ling)配件(jian),并提供(gong)設備升級(ji)及新產品開發支持,真(zhen)正(zheng)讓您無(wu)后顧之(zhi)憂(you)。
5. 質(zhi)保維護(hu):質(zhi)保期滿(man)發生(sheng)的設備損壞,接到(dao)需方(fang)通知(zhi)后(hou),省內用(yong)戶(hu)兩天內到(dao)達維修現(xian)(xian)場(chang)。省外用(yong)戶(hu)與技術人員協(xie)商,爭取(qu)最快時間(jian)到(dao)達現(xian)(xian)場(chang)。對于出保設備,公司會收(shou)取(qu)服務(wu)及零配件更換成本費。
6. 出保維(wei)護:質保期內非人為(wei)因(yin)素(su)造成設備損壞(huai)(huai),公司(si)提供免費(fei)維(wei)修(xiu)(xiu)。人為(wei)因(yin)素(su)及不可抗(kang)拒(ju)因(yin)素(su)造成的設備損壞(huai)(huai),公司(si)提供維(wei)修(xiu)(xiu)服務,但收取相(xiang)關費(fei)用。