馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴食品(pin)加工設備安裝操(cao)作簡單(dan)通過變頻器調節,可從(cong)控制柜直觀看到各項生產(chan)數(shu)據(ju)指標(biao),產(chan)量穩定(ding),操(cao)作簡單(dan),易學(xue)易懂(dong),是從(cong)事(shi)鍋(guo)巴生產(chan)廠家最理想的選(xuan)擇,這款多(duo)功能膨化(hua)機(ji)通過更換不同形狀(zhuang)的模具還可以生產(chan)各種不同形狀(zhuang)的其他(ta)膨化(hua)食品(pin),其口(kou)感酥脆、油而不膩、食后留有余(yu)香(xiang)、促進腸道消化(hua)之(zhi)特點,是廣(guang)大消費(fei)者喜愛的零食之(zhi)一(yi)。
另外該套(tao)生產(chan)線(xian)采用(yong)螺桿(gan)擠(ji)壓成(cheng)(cheng)型(xing)技術輔(fu)以形(xing)狀(zhuang)各異的(de)擠(ji)出(chu)模具擠(ji)出(chu)成(cheng)(cheng)型(xing),再經油(you)炸、調味制(zhi)成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩(sa)卷”、“貝殼(ke)酥”、“貓耳酥”、“田螺”、“妙(miao)脆角”等多(duo)種形(xing)狀(zhuang)及口味的(de)油(you)炸面食食品,產(chan)品造型(xing)逼真、組織(zhi)細膩、口感酥脆。擠(ji)出(chu)成(cheng)(cheng)型(xing)的(de)制(zhi)品可直接油(you)炸,通過(guo)膨化后(hou)油(you)炸不(bu)易吸油(you),省油(you)不(bu)膩,口感酥脆好消化,無(wu)需烘干,生產(chan)工藝簡單,設備投(tou)資小,是(shi)投(tou)資辦(ban)廠的(de)理想選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制→攪拌均勻喂(wei)料(liao)→膨化擠壓→整形切(qie)斷→自動油炸→調味(wei)→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷機 | 油(you)炸鍋 | 八角(jiao)筒 |
總裝容量(liang)kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)(fen)機:根據小食(shi)品配(pei)方將主料(玉米粉(fen)(fen)、米粉(fen)(fen)等)單(dan)獨(du)或者添加(jia)添加(jia)劑(ji),混(hun)合(he)一定量的水分充(chong)分混(hun)合(he)攪(jiao)拌均(jun)勻。
2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨(peng)化(hua)機:通過擠壓膨(peng)化(hua)生產出坯料。
3、整(zheng)形切斷機(ji):將膨(peng)化機(ji)出來(lai)的(de)長條(tiao)狀半成品切斷、印花(hua)。
4、自動油(you)(you)炸(zha)鍋:有燒煤炸(zha)鍋和(he)電炸(zha)鍋兩種,可根據具體情況選擇(ze)性購買,通過油(you)(you)炸(zha)控油(you)(you)放入(ru)調(diao)味線。
5、調味線:有八(ba)角(jiao)筒(tong)、圓(yuan)筒(tong)、提(ti)升單滾(gun)筒(tong)、雙(shuang)滾(gun)筒(tong)調味線,油(you)炸后在筒(tong)內噴灑香精料,通過(guo)機(ji)體滾(gun)動使其調味均勻。
6、包裝機(ji):立(li)式包裝機(ji)或者組合式電腦(nao)乘涼包裝機(ji),可選擇性包裝不(bu)同(tong)袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司(si)售(shou)后服(fu)務人(ren)員可以提供(gong)相關產(chan)品的配(pei)料及(ji)產(chan)品基礎配(pei)方。
2. 培訓:現(xian)場培訓需方相(xiang)關人(ren)員設備操作及定期如何(he)檢修。
3. 回訪(fang):定期售后電話回訪(fang)客戶,幫助(zhu)您解決設備(bei)使用中遇到的(de)相關(guan)疑難問題。
4. 維護: 我(wo)公司常年向需(xu)方提(ti)供質優(you)價廉零配(pei)件,并提(ti)供設(she)備(bei)升級及新產品(pin)開發支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質保維護:質保期(qi)滿發(fa)生的設備(bei)損壞,接到(dao)(dao)需方通知(zhi)后,省(sheng)內用(yong)戶(hu)兩天(tian)內到(dao)(dao)達(da)維修(xiu)現(xian)場。省(sheng)外用(yong)戶(hu)與技術人員(yuan)協商,爭(zheng)取(qu)最快(kuai)時間到(dao)(dao)達(da)現(xian)場。對(dui)于出保設備(bei),公(gong)司會收取(qu)服務及(ji)零配(pei)件更換成本費。
6. 出保維護:質保期內非人為因(yin)素(su)造(zao)成設備(bei)損壞,公司提供免費維修。人為因(yin)素(su)及不(bu)可(ke)抗(kang)拒因(yin)素(su)造(zao)成的(de)設備(bei)損壞,公司提供維修服務,但收取相關費用。