馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴(ba)食(shi)品加(jia)工設備安裝操作簡單通過變頻器(qi)調(diao)節,可從控制(zhi)柜(ju)直觀(guan)看到(dao)各(ge)項(xiang)生(sheng)產(chan)數(shu)據指(zhi)標,產(chan)量穩定,操作簡單,易學(xue)易懂,是從事鍋(guo)巴(ba)生(sheng)產(chan)廠家(jia)最(zui)理想(xiang)的選擇,這款多功能膨(peng)(peng)化機通過更換不(bu)同形狀的模具還可以生(sheng)產(chan)各(ge)種(zhong)不(bu)同形狀的其(qi)他膨(peng)(peng)化食(shi)品,其(qi)口感(gan)酥脆、油而不(bu)膩、食(shi)后留有余(yu)香、促進腸道消化之(zhi)(zhi)特點,是廣大消費者喜(xi)愛(ai)的零(ling)食(shi)之(zhi)(zhi)一。
另外該套生產(chan)線采(cai)用螺桿擠壓成(cheng)型(xing)技術輔以形狀(zhuang)各異的(de)擠出(chu)模(mo)具(ju)擠出(chu)成(cheng)型(xing),再(zai)經(jing)油(you)(you)炸(zha)、調味(wei)制(zhi)成(cheng)“沙拉”、“香蕉片(pian)”、“比薩(sa)卷(juan)”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田(tian)螺”、“妙脆角(jiao)”等(deng)多種形狀(zhuang)及口味(wei)的(de)油(you)(you)炸(zha)面食食品,產(chan)品造(zao)型(xing)逼(bi)真、組(zu)織(zhi)細膩(ni)、口感酥(su)脆。擠出(chu)成(cheng)型(xing)的(de)制(zhi)品可直接油(you)(you)炸(zha),通過膨(peng)化(hua)后油(you)(you)炸(zha)不易吸油(you)(you),省油(you)(you)不膩(ni),口感酥(su)脆好(hao)消(xiao)化(hua),無需烘(hong)干,生產(chan)工藝簡單,設備投資(zi)小,是投資(zi)辦廠的(de)理(li)想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制(zhi)→攪拌均(jun)勻喂料→膨(peng)化擠壓→整形切斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌粉(fen)機 | 雙(shuang)螺(luo)桿(gan)膨化機 | 整形切斷機 | 油炸鍋(guo) | 八(ba)角筒 |
總裝容(rong)量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小(xiao)食品配(pei)方將主料(liao)(玉米(mi)粉、米(mi)粉等)單獨(du)或者添(tian)加添(tian)加劑,混合(he)一定量的水(shui)分充分混合(he)攪(jiao)拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化(hua)機(ji):通過(guo)擠壓膨化(hua)生產出坯料。
3、整形(xing)切(qie)斷機:將膨化機出來(lai)的長條狀半成品切(qie)斷、印花。
4、自動油(you)(you)炸(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)鍋(guo)和(he)電炸(zha)鍋(guo)兩種,可(ke)根據具體(ti)情況選擇性購(gou)買,通過油(you)(you)炸(zha)控油(you)(you)放入調味線。
5、調味(wei)線:有(you)八(ba)角(jiao)筒(tong)、圓筒(tong)、提升單(dan)滾(gun)(gun)筒(tong)、雙滾(gun)(gun)筒(tong)調味(wei)線,油炸后在(zai)筒(tong)內噴灑香精料,通過(guo)機體滾(gun)(gun)動使其調味(wei)均勻。
6、包裝(zhuang)機(ji):立(li)式包裝(zhuang)機(ji)或者組合式電腦(nao)乘涼包裝(zhuang)機(ji),可(ke)選擇性包裝(zhuang)不(bu)同(tong)袋(dai)裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售后服務人員可以提(ti)供相關產(chan)品(pin)(pin)的配(pei)料(liao)及產(chan)品(pin)(pin)基礎配(pei)方(fang)。
2. 培訓:現場培訓需方相關人員設備操作及定(ding)期如何檢修。
3. 回訪:定期售后(hou)電話回訪客戶,幫助您(nin)解決設備使用(yong)中遇到的相(xiang)關疑難(nan)問(wen)題。
4. 維護: 我公司常年向(xiang)需(xu)方(fang)提供質優價廉(lian)零配件,并提供設備升級及新產品開(kai)發(fa)支持,真正讓您(nin)無后顧(gu)之憂。
5. 質(zhi)保(bao)維護:質(zhi)保(bao)期(qi)滿發生(sheng)的設備損(sun)壞(huai),接(jie)到需方(fang)通知后(hou),省(sheng)內(nei)用戶兩(liang)天內(nei)到達(da)維修現場。省(sheng)外(wai)用戶與(yu)技術(shu)人員(yuan)協商,爭取最快時間(jian)到達(da)現場。對于出保(bao)設備,公司(si)會收取服務及(ji)零配件(jian)更(geng)換(huan)成本費。
6. 出保維護:質保期內非人為(wei)(wei)因素(su)造(zao)成設(she)備(bei)損(sun)壞(huai),公司提(ti)供免費(fei)維修(xiu)。人為(wei)(wei)因素(su)及(ji)不可(ke)抗拒(ju)因素(su)造(zao)成的設(she)備(bei)損(sun)壞(huai),公司提(ti)供維修(xiu)服務,但(dan)收(shou)取相關費(fei)用(yong)。