隨著經濟的發展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生，已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種，一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求，研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備，其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。

該鍋巴食品加工設(she)備(bei)安裝操作簡(jian)單(dan)通過變頻(pin)器調(diao)節，可從控制柜直觀(guan)看(kan)到各(ge)項生(sheng)產(chan)數據指標，產(chan)量穩(wen)定，操作簡(jian)單(dan)，易(yi)學易(yi)懂(dong)，是(shi)(shi)從事鍋巴生(sheng)產(chan)廠家最理想的選擇，這款多功能(neng)膨(peng)化機通過更換不同形(xing)狀的模具(ju)還可以生(sheng)產(chan)各(ge)種不同形(xing)狀的其他膨(peng)化食品，其口感酥脆(cui)、油而不膩(ni)、食后(hou)留(liu)有(you)余香(xiang)、促進腸(chang)道消(xiao)化之特點，是(shi)(shi)廣大消(xiao)費(fei)者喜(xi)愛的零食之一(yi)。

另外該套生產(chan)線采用螺(luo)桿擠(ji)(ji)壓(ya)成(cheng)型技術輔(fu)以形(xing)狀各(ge)異的擠(ji)(ji)出(chu)模(mo)具擠(ji)(ji)出(chu)成(cheng)型，再經油(you)(you)炸、調味制(zhi)成(cheng)“沙(sha)拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)(su)”、“貓耳酥(su)(su)”、“田螺(luo)”、“妙脆(cui)角”等多種形(xing)狀及口(kou)味的油(you)(you)炸面食(shi)食(shi)品，產(chan)品造型逼(bi)真、組織細膩、口(kou)感(gan)酥(su)(su)脆(cui)。擠(ji)(ji)出(chu)成(cheng)型的制(zhi)品可直接油(you)(you)炸，通過膨化后(hou)油(you)(you)炸不(bu)易吸油(you)(you)，省油(you)(you)不(bu)膩，口(kou)感(gan)酥(su)(su)脆(cui)好消化，無需烘干(gan)，生產(chan)工藝簡單，設備投資(zi)小(xiao)，是(shi)投資(zi)辦廠(chang)的理想選(xuan)擇。

一、鍋巴食品加工設備工藝流程：

原料(liao)配(pei)制→攪拌均勻(yun)喂料(liao)→膨化(hua)擠壓(ya)→整(zheng)形切(qie)斷(duan)→自動油炸→調味→包裝

二、鍋巴食品生產線設備配置：

拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→（包裝機）
       

三、鍋巴生產線主要有兩種型號：

四、鍋巴食品生產線工藝組成：

1、拌(ban)粉(fen)(fen)機：根據(ju)小(xiao)食品(pin)配(pei)方將主料（玉米粉(fen)(fen)、米粉(fen)(fen)等(deng)）單獨或者添加添加劑(ji)，混合(he)一定量的(de)水分(fen)充分(fen)混合(he)攪拌(ban)均勻。

2、SLG65-III雙螺桿膨化機：通(tong)過擠壓(ya)膨化生產出坯料。

3、整形切(qie)斷(duan)機(ji)：將(jiang)膨化機(ji)出來的長條狀半(ban)成品(pin)切(qie)斷(duan)、印花。

4、自動(dong)油(you)(you)炸(zha)鍋：有燒煤炸(zha)鍋和電炸(zha)鍋兩種，可根據具(ju)體情況選(xuan)擇(ze)性購(gou)買，通過油(you)(you)炸(zha)控(kong)油(you)(you)放入調味線。

5、調味線：有八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升單滾筒(tong)(tong)、雙滾筒(tong)(tong)調味線，油炸后在筒(tong)(tong)內噴灑香(xiang)精料，通(tong)過機體滾動使(shi)其調味均勻。

6、包(bao)(bao)裝(zhuang)機(ji)(ji)：立式(shi)包(bao)(bao)裝(zhuang)機(ji)(ji)或(huo)者組合式(shi)電腦乘涼(liang)包(bao)(bao)裝(zhuang)機(ji)(ji)，可(ke)選擇性包(bao)(bao)裝(zhuang)不同(tong)袋裝(zhuang)。

五、公司售后服務承諾

1. 配方： 公(gong)司售后服務人員可以提供相關產(chan)品的配料及(ji)產(chan)品基礎配方。

2. 培訓：現場培訓需(xu)方相關人(ren)員(yuan)設備操作及定(ding)期如何(he)檢修。

3. 回訪：定(ding)期(qi)售后電話回訪客戶(hu)，幫助您解決設備(bei)使(shi)用中遇到的相(xiang)關疑難問題。

4. 維護： 我(wo)公司常年向需方提(ti)供質優價廉零(ling)配(pei)件，并提(ti)供設備(bei)升級及新產品開發支持，真(zhen)正讓您(nin)無后顧之憂。

5. 質保維護：質保期滿發生的設備損壞，接到需方通知后，省內(nei)用(yong)戶兩(liang)天內(nei)到達維修(xiu)現(xian)場。省外用(yong)戶與技術人(ren)員協商(shang)，爭取(qu)最快時間到達現(xian)場。對于出保設備，公司(si)會收取(qu)服(fu)務及零配件更換成本費。

6. 出保(bao)維護：質保(bao)期內(nei)非人為(wei)因素(su)造(zao)成(cheng)設備(bei)(bei)損壞，公(gong)司提供免費(fei)維修。人為(wei)因素(su)及不(bu)可抗(kang)拒因素(su)造(zao)成(cheng)的(de)設備(bei)(bei)損壞，公(gong)司提供維修服務，但收取相(xiang)關費(fei)用。