馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋巴食品加工(gong)設備(bei)安裝操(cao)作簡單通過變頻(pin)器調節,可從(cong)控制柜直觀看到各項生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)數據指標(biao),產(chan)量穩定,操(cao)作簡單,易學易懂,是(shi)從(cong)事(shi)鍋巴生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)廠家最理想的(de)選擇,這款多(duo)功能(neng)膨(peng)化機通過更(geng)換不(bu)同形狀(zhuang)的(de)模(mo)具還可以(yi)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)各種不(bu)同形狀(zhuang)的(de)其(qi)(qi)他膨(peng)化食品,其(qi)(qi)口感酥脆、油而不(bu)膩、食后(hou)留(liu)有余香、促進腸道(dao)消化之特點,是(shi)廣大消費者喜愛的(de)零食之一。
另外該套生產(chan)線(xian)采用螺桿擠(ji)(ji)壓成型(xing)技術輔(fu)以形(xing)狀(zhuang)(zhuang)各異的(de)擠(ji)(ji)出(chu)模具(ju)擠(ji)(ji)出(chu)成型(xing),再(zai)經油(you)(you)(you)炸(zha)、調味(wei)制成“沙拉(la)”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙(miao)脆角(jiao)”等(deng)多(duo)種(zhong)形(xing)狀(zhuang)(zhuang)及口(kou)味(wei)的(de)油(you)(you)(you)炸(zha)面食(shi)食(shi)品(pin),產(chan)品(pin)造型(xing)逼真(zhen)、組織細膩(ni)、口(kou)感酥(su)脆。擠(ji)(ji)出(chu)成型(xing)的(de)制品(pin)可直(zhi)接油(you)(you)(you)炸(zha),通過膨化后油(you)(you)(you)炸(zha)不(bu)易吸油(you)(you)(you),省油(you)(you)(you)不(bu)膩(ni),口(kou)感酥(su)脆好(hao)消化,無(wu)需(xu)烘干,生產(chan)工藝簡單(dan),設備投資小,是(shi)投資辦廠(chang)的(de)理想選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠(ji)壓→整形(xing)切斷→自(zi)動(dong)油炸→調(diao)味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷(duan)機(ji) | 油炸(zha)鍋 | 八角(jiao)筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉機:根(gen)據小食品配方將主(zhu)料(liao)(玉米(mi)(mi)粉、米(mi)(mi)粉等)單獨或者添(tian)加(jia)添(tian)加(jia)劑,混合一定量的水分(fen)充分(fen)混合攪拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通過擠(ji)壓膨化生產出坯料(liao)。
3、整形切斷(duan)機:將膨化機出來(lai)的長條狀半成品切斷(duan)、印花(hua)。
4、自動油炸鍋(guo):有燒(shao)煤炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩種,可(ke)根據具體情況選擇性購(gou)買,通過油炸控油放入調(diao)味線(xian)。
5、調味線:有(you)八(ba)角筒(tong)、圓(yuan)筒(tong)、提(ti)升單滾(gun)筒(tong)、雙滾(gun)筒(tong)調味線,油(you)炸后在筒(tong)內噴灑香精料,通過機體(ti)滾(gun)動使其調味均(jun)勻。
6、包(bao)(bao)裝(zhuang)機:立式包(bao)(bao)裝(zhuang)機或者組(zu)合式電腦(nao)乘涼包(bao)(bao)裝(zhuang)機,可選擇性包(bao)(bao)裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方: 公司售后服務人員可(ke)以提(ti)供相關產品的配(pei)(pei)料(liao)及產品基礎配(pei)(pei)方。
2. 培訓:現場培訓需方相關人員設備操作及定期如何(he)檢(jian)修。
3. 回(hui)訪:定(ding)期售后電話回(hui)訪客戶,幫(bang)助(zhu)您解決設備(bei)使用中遇到的相關(guan)疑難問題。
4. 維護: 我(wo)公(gong)司常年向(xiang)需(xu)方提(ti)供質優價(jia)廉零配件,并提(ti)供設備升級及新產(chan)品開發支持,真正讓您無(wu)后顧之憂(you)。
5. 質保維護:質保期滿發生的設備損壞,接到(dao)(dao)需方(fang)通知后,省(sheng)內(nei)用戶(hu)兩天內(nei)到(dao)(dao)達維修現場。省(sheng)外用戶(hu)與(yu)技術人員(yuan)協(xie)商(shang),爭(zheng)取最快時(shi)間到(dao)(dao)達現場。對于出保設備,公司會收取服務及零(ling)配件更(geng)換成本費(fei)。
6. 出保維護:質保期(qi)內非(fei)人(ren)為因(yin)素(su)造成設(she)備損壞(huai),公司提供免費維修。人(ren)為因(yin)素(su)及不(bu)可(ke)抗拒(ju)因(yin)素(su)造成的設(she)備損壞(huai),公司提供維修服務,但收取相(xiang)關費用。