馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食(shi)品加工設(she)備(bei)安裝(zhuang)操作(zuo)簡(jian)(jian)單通過(guo)(guo)變頻(pin)器(qi)調節,可從(cong)(cong)控制(zhi)柜(ju)直觀(guan)看到各項生(sheng)產數(shu)據指標,產量穩定,操作(zuo)簡(jian)(jian)單,易學易懂,是(shi)從(cong)(cong)事鍋巴(ba)生(sheng)產廠家最(zui)理想(xiang)的(de)選擇,這款(kuan)多功(gong)能(neng)膨化(hua)(hua)機通過(guo)(guo)更換不(bu)同(tong)形狀的(de)模具還可以生(sheng)產各種不(bu)同(tong)形狀的(de)其他膨化(hua)(hua)食(shi)品,其口感酥(su)脆、油而不(bu)膩(ni)、食(shi)后留有余香、促進腸道消(xiao)化(hua)(hua)之特點,是(shi)廣大消(xiao)費者喜愛的(de)零食(shi)之一。
另(ling)外該套生(sheng)產線采用螺桿(gan)擠(ji)(ji)(ji)壓成(cheng)型(xing)技術輔(fu)以形(xing)狀各異的擠(ji)(ji)(ji)出(chu)(chu)模具擠(ji)(ji)(ji)出(chu)(chu)成(cheng)型(xing),再經油(you)(you)炸、調味制成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓(mao)耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆角”等多種(zhong)形(xing)狀及(ji)口味的油(you)(you)炸面食食品(pin)(pin),產品(pin)(pin)造型(xing)逼真、組織細(xi)膩、口感酥(su)脆。擠(ji)(ji)(ji)出(chu)(chu)成(cheng)型(xing)的制品(pin)(pin)可直接油(you)(you)炸,通(tong)過膨化后油(you)(you)炸不易(yi)吸油(you)(you),省油(you)(you)不膩,口感酥(su)脆好消化,無需烘干,生(sheng)產工藝簡單(dan),設(she)備投資(zi)小,是(shi)投資(zi)辦廠的理想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配(pei)制→攪(jiao)拌均(jun)勻喂料→膨化(hua)擠壓→整形切斷→自(zi)動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺(luo)桿膨化機 | 整形(xing)切(qie)斷機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝(zhuang)容(rong)量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能(neng)力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機(ji):根據小食(shi)品(pin)配方將主(zhu)料(玉米(mi)粉、米(mi)粉等)單獨或(huo)者添(tian)(tian)加(jia)添(tian)(tian)加(jia)劑,混(hun)合一(yi)定量的(de)水分充分混(hun)合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化機:通(tong)過擠壓膨化生產(chan)出坯料。
3、整形切斷機(ji):將(jiang)膨化機(ji)出來的長條狀半成品切斷、印花。
4、自動油炸鍋:有(you)燒煤炸鍋和電(dian)炸鍋兩種,可根據具體(ti)情況選擇性(xing)購(gou)買,通過油炸控油放入調味線(xian)。
5、調(diao)味線(xian):有八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升(sheng)單滾筒(tong)(tong)、雙(shuang)滾筒(tong)(tong)調(diao)味線(xian),油炸后(hou)在筒(tong)(tong)內噴(pen)灑香精料,通過機體滾動使其(qi)調(diao)味均勻。
6、包(bao)裝機:立(li)式包(bao)裝機或者組合式電腦乘涼包(bao)裝機,可選擇性包(bao)裝不同(tong)袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配方(fang): 公司售(shou)后服務人員可以提供相(xiang)關產品的配料及(ji)產品基(ji)礎配方(fang)。
2. 培訓(xun):現(xian)場培訓(xun)需方(fang)相關人員(yuan)設備操作及(ji)定(ding)期如何檢修。
3. 回訪:定(ding)期售(shou)后(hou)電話(hua)回訪客戶,幫助您解(jie)決設(she)備(bei)使用中(zhong)遇到的相關疑難(nan)問(wen)題。
4. 維護: 我(wo)公司常年向需方提(ti)供質優(you)價廉零配件,并提(ti)供設備(bei)升級及新產品開(kai)發(fa)支持,真正讓您無后顧之憂(you)。
5. 質(zhi)保維護(hu):質(zhi)保期滿發生(sheng)的設(she)備(bei)損壞(huai),接到需方通知(zhi)后(hou),省(sheng)內(nei)用戶兩天內(nei)到達(da)維修現(xian)場。省(sheng)外用戶與技術人員協商,爭取最快時間到達(da)現(xian)場。對于出(chu)保設(she)備(bei),公司會(hui)收取服務及零配件更(geng)換成本費。
6. 出保維(wei)護:質(zhi)保期內非(fei)人為因(yin)(yin)素(su)(su)造成(cheng)設備損(sun)(sun)壞,公司提供(gong)免費維(wei)修。人為因(yin)(yin)素(su)(su)及不可(ke)抗拒因(yin)(yin)素(su)(su)造成(cheng)的設備損(sun)(sun)壞,公司提供(gong)維(wei)修服務(wu),但收取(qu)相關費用(yong)。