隨著經濟的發展和消費水平的提高，消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生，已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種，一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求，研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備，其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。

該(gai)鍋巴(ba)(ba)食(shi)品加(jia)工設備(bei)安(an)裝操作簡(jian)單(dan)通(tong)過(guo)變頻器調節，可從控制柜直觀看到各項(xiang)生產數據(ju)指標(biao)，產量穩定，操作簡(jian)單(dan)，易學易懂(dong)，是從事(shi)鍋巴(ba)(ba)生產廠家最(zui)理(li)想的選擇，這款多功能(neng)膨(peng)化(hua)機通(tong)過(guo)更換(huan)不(bu)同形狀的模具還(huan)可以生產各種不(bu)同形狀的其(qi)他膨(peng)化(hua)食(shi)品，其(qi)口感酥(su)脆、油而不(bu)膩、食(shi)后留有余香、促進腸(chang)道消(xiao)化(hua)之(zhi)特點(dian)，是廣大消(xiao)費者喜愛的零食(shi)之(zhi)一。

另外該套生(sheng)產(chan)線采用螺桿擠壓成型(xing)技術(shu)輔以形(xing)狀(zhuang)各異的(de)擠出(chu)模(mo)具擠出(chu)成型(xing)，再經油炸(zha)(zha)、調(diao)味制(zhi)成“沙拉”、“香(xiang)蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓(mao)耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆(cui)角”等多種形(xing)狀(zhuang)及(ji)口味的(de)油炸(zha)(zha)面食食品，產(chan)品造型(xing)逼真、組織細(xi)膩、口感酥(su)脆(cui)。擠出(chu)成型(xing)的(de)制(zhi)品可直接油炸(zha)(zha)，通(tong)過(guo)膨化(hua)(hua)后油炸(zha)(zha)不易吸油，省油不膩，口感酥(su)脆(cui)好消化(hua)(hua)，無需烘干，生(sheng)產(chan)工藝簡(jian)單，設(she)備投資(zi)小(xiao)，是投資(zi)辦廠的(de)理想選擇。

一、鍋巴食品加工設備工藝流程：

原料配制→攪拌(ban)均勻喂(wei)料→膨化擠壓→整形切斷→自動油炸→調味→包裝(zhuang)

二、鍋巴食品生產線設備配置：

拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→（包裝機）
       

三、鍋巴生產線主要有兩種型號：

四、鍋巴食品生產線工藝組成：

1、拌(ban)(ban)粉(fen)(fen)機(ji)：根據小食品(pin)配(pei)方將主料（玉米粉(fen)(fen)、米粉(fen)(fen)等(deng)）單獨(du)或者添加添加劑，混合(he)一定量的水分充(chong)分混合(he)攪(jiao)拌(ban)(ban)均(jun)勻(yun)。

2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)化(hua)機：通(tong)過擠(ji)壓膨(peng)化(hua)生產出坯料。

3、整(zheng)形切(qie)斷機：將膨化機出來的長條狀(zhuang)半成品切(qie)斷、印花。

4、自動(dong)油(you)炸鍋(guo)：有(you)燒煤炸鍋(guo)和電炸鍋(guo)兩種，可根據具體情況選擇(ze)性(xing)購買，通過油(you)炸控(kong)油(you)放入調(diao)味(wei)線。

5、調(diao)味線(xian)：有八角筒、圓筒、提升單滾(gun)筒、雙(shuang)滾(gun)筒調(diao)味線(xian)，油炸后在(zai)筒內噴灑香精料，通過機體滾(gun)動(dong)使其調(diao)味均勻。

6、包(bao)(bao)裝(zhuang)機(ji)：立式包(bao)(bao)裝(zhuang)機(ji)或者組(zu)合(he)式電腦乘涼包(bao)(bao)裝(zhuang)機(ji)，可選擇性(xing)包(bao)(bao)裝(zhuang)不(bu)同袋(dai)裝(zhuang)。

五、公司售后服務承諾

1. 配方： 公(gong)司售后服務人員可(ke)以提(ti)供相關產品(pin)的配料及產品(pin)基礎配方。

2. 培(pei)訓：現場培(pei)訓需(xu)方相關(guan)人(ren)員設備(bei)操作及定期如何檢(jian)修。

3. 回訪：定(ding)期售后電(dian)話回訪客戶，幫助您解決設備使用中遇到的相關(guan)疑難問(wen)題(ti)。

4. 維護： 我公司(si)常年向(xiang)需方提供質優價廉零配件，并提供設備升(sheng)級(ji)及新(xin)產品開發(fa)支(zhi)持，真正讓(rang)您無后顧之憂。

5. 質(zhi)保維護(hu)：質(zhi)保期(qi)滿發生的設備損壞，接(jie)到(dao)需方通知后，省內用(yong)戶兩天(tian)內到(dao)達(da)(da)維修現場。省外用(yong)戶與技術人員(yuan)協商，爭取(qu)(qu)最(zui)快時間到(dao)達(da)(da)現場。對于(yu)出(chu)保設備，公(gong)司(si)會收取(qu)(qu)服務(wu)及(ji)零配件(jian)更換(huan)成本費。

6. 出保維(wei)護：質保期內(nei)非人為因(yin)素(su)(su)造(zao)成設備損壞，公司提供(gong)免(mian)費(fei)維(wei)修(xiu)。人為因(yin)素(su)(su)及不可(ke)抗拒因(yin)素(su)(su)造(zao)成的設備損壞，公司提供(gong)維(wei)修(xiu)服務，但收(shou)取(qu)相關費(fei)用。