馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)品(pin)加(jia)工設(she)備(bei)安裝(zhuang)操作(zuo)簡單通(tong)過變(bian)頻器調節(jie),可從(cong)控制柜直觀(guan)看到各項生產(chan)數據指標,產(chan)量(liang)穩(wen)定,操作(zuo)簡單,易(yi)學(xue)易(yi)懂,是從(cong)事鍋巴生產(chan)廠家最理(li)想(xiang)的(de)選(xuan)擇,這款多功(gong)能膨(peng)化機通(tong)過更換不(bu)同形狀(zhuang)(zhuang)的(de)模具還可以生產(chan)各種(zhong)不(bu)同形狀(zhuang)(zhuang)的(de)其他(ta)膨(peng)化食(shi)品(pin),其口感酥脆(cui)、油而不(bu)膩(ni)、食(shi)后留有余香(xiang)、促進腸道(dao)消化之(zhi)特點,是廣大消費(fei)者喜愛的(de)零(ling)食(shi)之(zhi)一。
另外(wai)該套生產(chan)線(xian)采用螺桿擠(ji)壓成型(xing)技(ji)術輔(fu)以形狀各異的(de)擠(ji)出(chu)模具擠(ji)出(chu)成型(xing),再經油炸(zha)、調味(wei)(wei)制成“沙拉(la)”、“香(xiang)蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥”、“貓(mao)耳酥”、“田螺”、“妙脆角”等多(duo)種形狀及口(kou)味(wei)(wei)的(de)油炸(zha)面食食品,產(chan)品造型(xing)逼真(zhen)、組織細(xi)膩、口(kou)感(gan)酥脆。擠(ji)出(chu)成型(xing)的(de)制品可(ke)直(zhi)接(jie)油炸(zha),通過(guo)膨化后油炸(zha)不(bu)易吸油,省(sheng)油不(bu)膩,口(kou)感(gan)酥脆好消化,無需烘干(gan),生產(chan)工藝(yi)簡單,設(she)備投資(zi)(zi)小,是投資(zi)(zi)辦廠的(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制→攪拌(ban)均勻(yun)喂(wei)料(liao)→膨化擠壓→整形切斷→自(zi)動油炸(zha)→調(diao)味→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉(fen)機 | 雙螺桿膨化機(ji) | 整形切斷機(ji) | 油炸鍋 | 八角筒 |
總(zong)裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食(shi)品配方將主料(liao)(玉米粉、米粉等)單獨或者添加(jia)添加(jia)劑,混合一(yi)定量的(de)水(shui)分充分混合攪(jiao)拌均勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨化機(ji):通過擠壓膨化生產出坯料。
3、整形切斷(duan)機(ji):將膨化機(ji)出來的長條(tiao)狀半成品切斷(duan)、印(yin)花(hua)。
4、自動油(you)炸鍋(guo):有燒煤炸鍋(guo)和(he)電炸鍋(guo)兩種,可(ke)根(gen)據具(ju)體情(qing)況選擇性購買,通過(guo)油(you)炸控油(you)放(fang)入調味線。
5、調(diao)(diao)味(wei)線(xian):有八角筒、圓(yuan)筒、提升單滾(gun)(gun)筒、雙滾(gun)(gun)筒調(diao)(diao)味(wei)線(xian),油炸后在筒內噴灑香精(jing)料(liao),通(tong)過機(ji)體滾(gun)(gun)動使其調(diao)(diao)味(wei)均勻。
6、包(bao)(bao)裝(zhuang)機(ji):立式包(bao)(bao)裝(zhuang)機(ji)或者組(zu)合式電腦乘涼包(bao)(bao)裝(zhuang)機(ji),可選擇性包(bao)(bao)裝(zhuang)不同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售后服務人員可以提供相關產(chan)品的(de)配(pei)料及產(chan)品基(ji)礎配(pei)方。
2. 培訓(xun):現(xian)場培訓(xun)需方相關人員設備操作及定期如何(he)檢修(xiu)。
3. 回訪:定期(qi)售后電話回訪客戶,幫助您解決設備使用中遇(yu)到的相(xiang)關疑難問題。
4. 維護: 我公司常年向(xiang)需方(fang)提(ti)供質優價廉零(ling)配件,并(bing)提(ti)供設備升級(ji)及新產品開(kai)發(fa)支持,真(zhen)正讓(rang)您無(wu)后顧之憂。
5. 質保(bao)維(wei)護:質保(bao)期(qi)滿發生的設(she)備(bei)損壞(huai),接(jie)到需方通(tong)知后,省內用戶兩(liang)天內到達維(wei)修(xiu)現(xian)場。省外用戶與技術人員協商,爭(zheng)取最快(kuai)時間到達現(xian)場。對于出保(bao)設(she)備(bei),公司會收取服務及零配件更換成本費。
6. 出保維護(hu):質保期內非(fei)人為因(yin)素(su)(su)造成設備(bei)損壞(huai),公司提供免(mian)費維修(xiu)。人為因(yin)素(su)(su)及不可(ke)抗拒因(yin)素(su)(su)造成的設備(bei)損壞(huai),公司提供維修(xiu)服(fu)務,但(dan)收取相關費用(yong)。