馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形(xing)尺寸（長×寬×高）：4800×1200×1720(不計排氣管(guan))
2、電(dian)源電(dian)壓：380V
3、電機功率：550W
4、加熱(re)(re)功率：電加熱(re)(re)27KW 或燃(氣)油加熱(re)(re)（二(er)種方式任(ren)選一種）
5、可(ke)調工(gong)作(zuo)溫度：常溫0～190℃。自(zi)動溫度控制(zhi)。
6、烘烤時(shi)間：2—15分鐘(zhong)(三層(ceng))/3-30分鐘(zhong)(五層(ceng))
7、有效烘烤面積(ji)：9(三(san)層)/15(五(wu)層)㎡
8、最大生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤箱的外形尺寸，按放在堅(jian)硬，平(ping)整(zheng)的地面上；
2、檢查(cha)各層網(wang)(wang)帶的松(song)緊是否(fou)合適(shi)，并調整網(wang)(wang)帶的兩端使其松(song)緊一致；網(wang)(wang)帶調整必(bi)須兩邊對齊，否(fou)則鏈條與軸(zhou)承(cheng)容易損(sun)壞(huai)。
3、將燃燒(shao)機(ji)安(an)裝到烤箱上，并檢(jian)查(cha)燃燒(shao)機(ji)的油(you)（氣）路是否暢通(tong)，有無漏油(you)（氣），煙道連接是否可靠(kao)，燃燒(shao)后氣體(ti)不應漏到烤箱內，以免污(wu)染食品(pin)。
4、根據不同的(de)物料的(de)含水量(liang)，調整電(dian)機的(de)運轉速度與(yu)溫度，以(yi)達(da)最(zui)佳產品效(xiao)果；
5、預加熱(re)(re)時，須將進料(liao)口(kou)及出氣空擋蓋，以防(fang)熱(re)(re)量散發，避免使(shi)加熱(re)(re)時間(jian)延(yan)長；
6、向(xiang)烤箱內輸送食品時應先將網帶(dai)轉起來，是進入烤箱的食品能均勻的攤(tan)開(kai)在(zai)網帶(dai)上(shang)。加料時不要太快，避免太多了(le)食品在(zai)拐(guai)彎時堆積(ji)；
7、燃料油(you)內不(bu)得(de)有雜質以免堵塞了噴頭，如有堵塞要及(ji)時清理；
8、燃(ran)燒機的(de)(de)出煙(yan)口要(yao)配備煙(yan)筒，煙(yan)筒要(yao)通(tong)到室外(wai)，高度(du)以2米為宜(yi)，太(tai)高和太(tai)短(duan)都不好；太(tai)短(duan)燃(ran)燒機的(de)(de)火向后反，并有“嘟(du)——嘟(du)——”的(de)(de)響聲，太(tai)長熱量(liang)損失大；
9、每生(sheng)產一班后，須將箱體底部清理干凈(jing)；箱底存料(liao)過多容易燃燒(shao)起火；
10、本機(ji)(ji)采用WPA減(jian)速機(ji)(ji)，連續工作(zuo)一個月應定期(qi)檢查是(shi)否缺油(you)。減(jian)速機(ji)(ji)有觀察孔，如缺油(you)請及時補充。
在預加熱(re)和(he)工(gong)作(zuo)期間，不要打(da)開門(men)子。以(yi)避免(mian)損失(shi)熱(re)量和(he)傷及人員。停機(ji)后，必須持(chi)溫度顯示40℃以(yi)下，方可打(da)開門(men)子進行清(qing)理工(gong)作(zuo)。
四、其它說明：
1、使用(yong)燃(ran)油(you)加熱，燃(ran)料(liao)(liao)油(you)筒距離燃(ran)燒機不(bu)小于(yu)2米，應將燃(ran)料(liao)(liao)油(you)放(fang)至(zhi)專用(yong)庫房儲存，專用(yong)庫房應符合國家有關規定。正(zheng)在使用(yong)的(de)燃(ran)料(liao)(liao)油(you)或(huo)燃(ran)氣瓶與(yu)燃(ran)料(liao)(liao)燒器保持(chi)一(yi)定的(de)距離（詳見燃(ran)燒器說明書）。
2、燃(ran)油或燃(ran)氣的(de)廢煙應有足(zu)夠大(da)的(de)排煙設施，否則(ze)有可(ke)能致操作人員因吸入煙氣而產生不適至中(zhong)毒。
型號及技術參數；
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