馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加工(gong)設備安裝操作(zuo)簡單(dan)通(tong)過變頻(pin)器調節,可從控制柜直觀(guan)看到各(ge)項(xiang)生產(chan)數據指標,產(chan)量(liang)穩(wen)定,操作(zuo)簡單(dan),易學(xue)易懂(dong),是(shi)從事鍋巴生產(chan)廠家(jia)最理想的選擇,這款多(duo)功能膨化(hua)(hua)(hua)機通(tong)過更換不同形狀的模具還可以生產(chan)各(ge)種不同形狀的其他(ta)膨化(hua)(hua)(hua)食品,其口感酥脆、油(you)而不膩、食后留有余香(xiang)、促進腸道(dao)消化(hua)(hua)(hua)之(zhi)特點,是(shi)廣大消費者(zhe)喜愛的零食之(zhi)一。
另外該套生(sheng)產(chan)線采(cai)用螺桿(gan)擠(ji)壓成型(xing)技(ji)術輔以形狀(zhuang)各異的擠(ji)出(chu)模具擠(ji)出(chu)成型(xing),再(zai)經油(you)(you)炸、調味制成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝(bei)殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆(cui)角”等(deng)多種(zhong)形狀(zhuang)及(ji)口味的油(you)(you)炸面食食品,產(chan)品造型(xing)逼真、組織細膩、口感酥(su)脆(cui)。擠(ji)出(chu)成型(xing)的制品可直接油(you)(you)炸,通過膨(peng)化后油(you)(you)炸不(bu)易吸油(you)(you),省油(you)(you)不(bu)膩,口感酥(su)脆(cui)好消化,無需烘(hong)干,生(sheng)產(chan)工藝簡單,設備投(tou)資(zi)小,是(shi)投(tou)資(zi)辦廠的理想選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制→攪拌均(jun)勻喂料(liao)→膨化擠壓→整(zheng)形切斷→自動油炸→調味→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷(duan)機 | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形(xing)尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機:根據小食(shi)品配(pei)方將主(zhu)料(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等)單獨(du)或者添加(jia)添加(jia)劑(ji),混合一定量的水(shui)分充分混合攪拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨化機:通過擠壓(ya)膨化生產出(chu)坯(pi)料。
3、整(zheng)形(xing)切斷機:將膨化機出來的(de)長條狀(zhuang)半成品切斷、印(yin)花(hua)。
4、自(zi)動(dong)油(you)(you)炸(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)鍋(guo)和電炸(zha)鍋(guo)兩種,可根據(ju)具體(ti)情況選擇性購買(mai),通(tong)過油(you)(you)炸(zha)控油(you)(you)放(fang)入調味線。
5、調味線:有八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)(tong)、雙滾(gun)筒(tong)(tong)調味線,油(you)炸(zha)后在筒(tong)(tong)內噴灑香精料,通(tong)過機體滾(gun)動使其調味均勻。
6、包裝(zhuang)機:立式包裝(zhuang)機或(huo)者(zhe)組(zu)合式電腦乘涼包裝(zhuang)機,可(ke)選(xuan)擇性包裝(zhuang)不(bu)同袋裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售(shou)后服(fu)務人(ren)員可以提(ti)供(gong)相關產品的配(pei)料及產品基礎配(pei)方(fang)。
2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需方相關人員設備操作及定(ding)期如何檢修。
3. 回訪(fang):定期售后電話回訪(fang)客戶,幫(bang)助(zhu)您解決設備(bei)使用中遇到的相關疑難問題。
4. 維護: 我公司常(chang)年向(xiang)需方提(ti)供質優價廉零(ling)配件,并提(ti)供設備(bei)升級及(ji)新(xin)產品開發支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質保(bao)維(wei)護:質保(bao)期(qi)滿發生的設備(bei)損壞,接到(dao)需(xu)方通知后,省內用(yong)戶(hu)(hu)兩天內到(dao)達維(wei)修現場。省外用(yong)戶(hu)(hu)與(yu)技術人員協商,爭取最快(kuai)時間到(dao)達現場。對于出保(bao)設備(bei),公司會收(shou)取服務及零配(pei)件(jian)更換成本(ben)費(fei)。
6. 出保(bao)(bao)維護:質保(bao)(bao)期內(nei)非人(ren)為(wei)因素造成設(she)備(bei)損壞,公(gong)司提供免費維修(xiu)。人(ren)為(wei)因素及不可抗拒因素造成的設(she)備(bei)損壞,公(gong)司提供維修(xiu)服務,但收取相關費用。