馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加工設(she)備安(an)裝操作簡單(dan)通過(guo)變頻器調節,可從控制柜直觀看到各(ge)項生(sheng)(sheng)產(chan)數據指標,產(chan)量穩定,操作簡單(dan),易學易懂(dong),是從事鍋巴生(sheng)(sheng)產(chan)廠(chang)家最理想的(de)選(xuan)擇,這款多(duo)功能膨化(hua)機通過(guo)更(geng)換不同(tong)形(xing)狀的(de)模(mo)具還(huan)可以生(sheng)(sheng)產(chan)各(ge)種不同(tong)形(xing)狀的(de)其(qi)他膨化(hua)食品,其(qi)口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進(jin)腸道(dao)消化(hua)之特點,是廣大消費(fei)者喜(xi)愛的(de)零食之一。
另外該套(tao)生(sheng)產線采用螺(luo)桿(gan)擠(ji)壓成型技術輔以(yi)形(xing)狀各異的(de)(de)擠(ji)出模具擠(ji)出成型,再經油(you)(you)炸、調味(wei)制成“沙拉”、“香蕉片(pian)”、“比薩卷(juan)”、“貝(bei)殼(ke)酥(su)(su)”、“貓耳酥(su)(su)”、“田(tian)螺(luo)”、“妙脆(cui)角”等多種形(xing)狀及口味(wei)的(de)(de)油(you)(you)炸面食(shi)食(shi)品(pin),產品(pin)造型逼(bi)真、組織細膩、口感(gan)酥(su)(su)脆(cui)。擠(ji)出成型的(de)(de)制品(pin)可直(zhi)接(jie)油(you)(you)炸,通過膨化后油(you)(you)炸不(bu)(bu)易吸油(you)(you),省油(you)(you)不(bu)(bu)膩,口感(gan)酥(su)(su)脆(cui)好消(xiao)化,無需(xu)烘干,生(sheng)產工藝簡單,設備投(tou)資小,是投(tou)資辦(ban)廠的(de)(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料(liao)配制→攪(jiao)拌均勻喂料(liao)→膨化擠壓(ya)→整形切斷→自動油炸→調味(wei)→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名(ming)稱 | 拌粉機(ji) | 雙螺桿膨(peng)化機(ji) | 整形切斷機(ji) | 油(you)炸鍋 | 八角筒 |
總(zong)裝容(rong)量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根(gen)據小食品配方(fang)將主料(liao)(玉米粉、米粉等)單獨或者添加添加劑(ji),混(hun)合一定量的水分充分混(hun)合攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨(peng)化機:通過擠壓膨(peng)化生產出(chu)坯料。
3、整形切斷機(ji):將膨化機(ji)出來(lai)的長條狀半(ban)成(cheng)品切斷、印花。
4、自動油(you)炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種,可(ke)根據具(ju)體情況選(xuan)擇性購(gou)買,通過油(you)炸控(kong)油(you)放(fang)入調味線。
5、調味線:有(you)八角筒、圓筒、提升單(dan)滾(gun)筒、雙滾(gun)筒調味線,油炸后在筒內噴灑香精料,通過機體滾(gun)動使其調味均勻。
6、包(bao)裝機:立式包(bao)裝機或者(zhe)組合(he)式電腦乘涼包(bao)裝機,可選擇性包(bao)裝不(bu)同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公(gong)司售后(hou)服務人(ren)員可以(yi)提供相(xiang)關產(chan)品的配(pei)料及產(chan)品基(ji)礎(chu)配(pei)方(fang)。
2. 培訓(xun)(xun):現場培訓(xun)(xun)需(xu)方(fang)相(xiang)關(guan)人(ren)員(yuan)設備操作及定期如何檢修。
3. 回訪(fang)(fang):定期售后(hou)電話回訪(fang)(fang)客戶,幫助您解決設備使用中遇到的相關疑(yi)難問題。
4. 維護: 我公司(si)常年(nian)向需(xu)方提供質優價廉零配件,并提供設備升級及新產品開發支(zhi)持,真(zhen)正讓您(nin)無后(hou)顧(gu)之憂。
5. 質保(bao)(bao)維護:質保(bao)(bao)期滿發生(sheng)的設備(bei)損壞(huai),接(jie)到(dao)(dao)需方(fang)通知后,省內用戶兩天內到(dao)(dao)達(da)維修現(xian)場。省外用戶與技術人(ren)員(yuan)協商,爭(zheng)取最快(kuai)時間到(dao)(dao)達(da)現(xian)場。對于出保(bao)(bao)設備(bei),公(gong)司會收取服(fu)務及零(ling)配件更換成本費(fei)。
6. 出(chu)保維(wei)護:質保期內非人(ren)為因(yin)素造成(cheng)設備損(sun)壞(huai),公司提供免(mian)費(fei)維(wei)修。人(ren)為因(yin)素及(ji)不(bu)可抗(kang)拒因(yin)素造成(cheng)的設備損(sun)壞(huai),公司提供維(wei)修服務(wu),但收取相(xiang)關費(fei)用。