馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺寸（長×寬(kuan)×高(gao)）：4800×1200×1720(不計排氣(qi)管)
2、電源電壓：380V
3、電機功(gong)率(lv)：550W
4、加熱功率：電加熱27KW 或燃(氣)油加熱（二種方式(shi)任選一種）
5、可調(diao)工作(zuo)溫(wen)度：常溫(wen)0～190℃。自動溫(wen)度控制。
6、烘烤(kao)時間：2—15分(fen)鐘(三層)/3-30分(fen)鐘(五(wu)層)
7、有效(xiao)烘(hong)烤面積：9(三層)/15(五層)㎡
8、最大生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按(an)烘烤箱的外形尺寸，按(an)放在堅硬(ying)，平(ping)整的地(di)面上；
2、檢查(cha)各層網(wang)帶(dai)的松緊是否合適，并調(diao)整網(wang)帶(dai)的兩端(duan)使其松緊一致；網(wang)帶(dai)調(diao)整必須兩邊對(dui)齊，否則鏈條與軸承(cheng)容易損壞。
3、將燃(ran)燒(shao)機安裝到烤箱上，并(bing)檢查燃(ran)燒(shao)機的油(you)（氣(qi)）路(lu)是(shi)否暢通，有(you)無漏油(you)（氣(qi)），煙道連接是(shi)否可靠(kao)，燃(ran)燒(shao)后氣(qi)體不應漏到烤箱內，以免污染食品。
4、根據不(bu)同的(de)物料(liao)的(de)含水量，調整(zheng)電機(ji)的(de)運轉速度與溫度，以(yi)達最佳產(chan)品效(xiao)果；
5、預(yu)加熱時(shi)，須(xu)將(jiang)進料口及出氣空擋(dang)蓋，以防熱量散發，避免(mian)使加熱時(shi)間延(yan)長；
6、向烤箱內(nei)輸送(song)食品(pin)(pin)時(shi)(shi)應先將網帶轉(zhuan)起來，是進入烤箱的(de)食品(pin)(pin)能(neng)均勻的(de)攤開在網帶上。加料時(shi)(shi)不要太快，避(bi)免(mian)太多了食品(pin)(pin)在拐彎時(shi)(shi)堆積(ji)；
7、燃(ran)料油內(nei)不(bu)得有雜(za)質以免堵(du)塞了噴頭，如有堵(du)塞要及時清理(li)；
8、燃(ran)燒(shao)機(ji)的(de)出煙口要(yao)配備煙筒，煙筒要(yao)通到室外，高度以2米為宜，太高和(he)太短都不好；太短燃(ran)燒(shao)機(ji)的(de)火(huo)向后反，并有“嘟(du)——嘟(du)——”的(de)響(xiang)聲，太長熱量損失大(da)；
9、每生產一班后(hou)，須將箱體底部(bu)清理(li)干凈(jing)；箱底存料過多容(rong)易燃(ran)燒起火；
10、本機(ji)采用WPA減(jian)速機(ji)，連續工作一個月應定期檢(jian)查是否(fou)缺油(you)。減(jian)速機(ji)有觀察孔，如缺油(you)請及時補充。
在(zai)預加熱和工(gong)作(zuo)期間(jian)，不要打開門子(zi)。以避免損(sun)失熱量(liang)和傷及人(ren)員。停機后，必須持溫度(du)顯示(shi)40℃以下(xia)，方可打開門子(zi)進行(xing)清理工(gong)作(zuo)。
四、其它說明：
1、使(shi)用燃(ran)(ran)油加(jia)熱，燃(ran)(ran)料油筒距(ju)離(li)燃(ran)(ran)燒(shao)機不小(xiao)于2米，應將(jiang)燃(ran)(ran)料油放至(zhi)專用庫(ku)房儲存，專用庫(ku)房應符合國(guo)家有關規定(ding)。正在使(shi)用的燃(ran)(ran)料油或燃(ran)(ran)氣(qi)瓶與燃(ran)(ran)料燒(shao)器保(bao)持一定(ding)的距(ju)離(li)（詳見(jian)燃(ran)(ran)燒(shao)器說明書）。
2、燃油或燃氣的(de)廢煙(yan)(yan)應有足夠大(da)的(de)排煙(yan)(yan)設(she)施，否則(ze)有可能致操作人(ren)員(yuan)因吸入煙(yan)(yan)氣而產生不適至中毒。
型號及技術參數；
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