馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴(ba)食(shi)(shi)品(pin)加工設備安裝操(cao)作簡單通(tong)(tong)過(guo)變頻器調節,可從控制柜直(zhi)觀看到各項生產數據(ju)指標,產量穩定,操(cao)作簡單,易(yi)學易(yi)懂,是從事(shi)鍋(guo)巴(ba)生產廠家(jia)最理想的(de)選擇,這款多(duo)功能(neng)膨(peng)化機(ji)通(tong)(tong)過(guo)更(geng)換不同形(xing)狀的(de)模具(ju)還可以生產各種不同形(xing)狀的(de)其他膨(peng)化食(shi)(shi)品(pin),其口(kou)感酥脆、油(you)而不膩、食(shi)(shi)后留有(you)余香、促(cu)進腸道消(xiao)化之特點,是廣(guang)大(da)消(xiao)費者喜愛的(de)零(ling)食(shi)(shi)之一。
另外該(gai)套生產線采(cai)用螺桿擠壓成(cheng)(cheng)(cheng)型(xing)技術(shu)輔(fu)以形狀各(ge)異的擠出(chu)模具擠出(chu)成(cheng)(cheng)(cheng)型(xing),再(zai)經油(you)炸、調味(wei)制成(cheng)(cheng)(cheng)“沙(sha)拉”、“香蕉(jiao)片”、“比薩卷”、“貝(bei)殼(ke)酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田(tian)螺”、“妙脆(cui)(cui)角”等(deng)多(duo)種形狀及口(kou)味(wei)的油(you)炸面(mian)食食品,產品造型(xing)逼真、組織(zhi)細膩、口(kou)感(gan)(gan)酥(su)脆(cui)(cui)。擠出(chu)成(cheng)(cheng)(cheng)型(xing)的制品可直(zhi)接油(you)炸,通過(guo)膨(peng)化后(hou)油(you)炸不易吸(xi)油(you),省(sheng)油(you)不膩,口(kou)感(gan)(gan)酥(su)脆(cui)(cui)好消化,無(wu)需烘干(gan),生產工(gong)藝(yi)簡單(dan),設備投資(zi)小(xiao),是(shi)投資(zi)辦廠的理想選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均(jun)勻喂料→膨化擠(ji)壓→整形(xing)切斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷(duan)機 | 油炸鍋 | 八(ba)角筒 |
總(zong)裝(zhuang)容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機(ji):根(gen)據小食品配方將主料(玉米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨或者添加添加劑,混合一(yi)定量的水分充(chong)分混合攪(jiao)拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨化機:通(tong)過(guo)擠壓(ya)膨化生產出坯料。
3、整(zheng)形(xing)切斷機(ji):將膨化(hua)機(ji)出來的(de)長(chang)條狀半成(cheng)品切斷、印花。
4、自(zi)動油(you)炸鍋:有(you)燒煤(mei)炸鍋和電炸鍋兩(liang)種,可根(gen)據具體情況(kuang)選擇(ze)性購買,通過(guo)油(you)炸控油(you)放(fang)入調味線(xian)。
5、調味(wei)線(xian):有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提(ti)升單(dan)滾筒(tong)、雙(shuang)滾筒(tong)調味(wei)線(xian),油炸后(hou)在筒(tong)內噴灑香精料,通過機(ji)體滾動使其調味(wei)均勻。
6、包(bao)裝(zhuang)機:立式包(bao)裝(zhuang)機或(huo)者組合式電腦(nao)乘涼包(bao)裝(zhuang)機,可(ke)選擇性包(bao)裝(zhuang)不(bu)同袋(dai)裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方(fang): 公司售后服務人員可以提供相(xiang)關產(chan)品(pin)的配料及產(chan)品(pin)基礎配方(fang)。
2. 培訓(xun):現場(chang)培訓(xun)需方相關人員設備(bei)操作(zuo)及定期如何檢修。
3. 回(hui)訪(fang)(fang):定期售后電話回(hui)訪(fang)(fang)客戶,幫助(zhu)您(nin)解決設備使用中(zhong)遇到的相關疑難問題。
4. 維護: 我(wo)公(gong)司(si)常(chang)年向需方(fang)提(ti)(ti)供質優價廉零(ling)配件,并提(ti)(ti)供設備(bei)升級及新產品開發支持,真正讓(rang)您無后顧之(zhi)憂。
5. 質保(bao)維(wei)護:質保(bao)期(qi)滿發生(sheng)的設備損(sun)壞(huai),接到需方通知后,省(sheng)內(nei)用戶(hu)兩(liang)天(tian)內(nei)到達維(wei)修(xiu)現(xian)(xian)場(chang)。省(sheng)外用戶(hu)與技術(shu)人員協商(shang),爭取最(zui)快時間到達現(xian)(xian)場(chang)。對于出保(bao)設備,公司會收取服務及零配件(jian)更換成本費。
6. 出保維護:質(zhi)保期內非人(ren)為(wei)因素造成設備(bei)損(sun)壞,公(gong)司提供免費維修。人(ren)為(wei)因素及不可抗拒因素造成的設備(bei)損(sun)壞,公(gong)司提供維修服務,但收取相關費用。