馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)(ba)食(shi)品加工設備安裝操(cao)作(zuo)簡(jian)單通過(guo)變(bian)頻器調節,可從(cong)控(kong)制柜(ju)直觀看到各項生產數據指標,產量穩定(ding),操(cao)作(zuo)簡(jian)單,易學易懂,是從(cong)事鍋巴(ba)(ba)生產廠家最理想的選(xuan)擇,這款多功(gong)能膨化機通過(guo)更換不(bu)同(tong)形狀的模具(ju)還可以生產各種不(bu)同(tong)形狀的其(qi)他膨化食(shi)品,其(qi)口感酥脆、油而不(bu)膩、食(shi)后留(liu)有余(yu)香、促進腸道消化之特點,是廣大消費者喜愛的零食(shi)之一。
另外該套生產線采用螺桿擠壓成型技術輔(fu)以形狀各(ge)異(yi)的(de)擠出(chu)模具(ju)擠出(chu)成型,再經(jing)油(you)(you)炸(zha)、調(diao)味(wei)制成“沙(sha)拉(la)”、“香蕉片”、“比薩(sa)卷”、“貝殼酥”、“貓(mao)耳(er)酥”、“田螺”、“妙脆角(jiao)”等多種形狀及口(kou)(kou)味(wei)的(de)油(you)(you)炸(zha)面食食品(pin),產品(pin)造型逼真(zhen)、組織細膩(ni)、口(kou)(kou)感(gan)酥脆。擠出(chu)成型的(de)制品(pin)可直接油(you)(you)炸(zha),通過膨化(hua)后油(you)(you)炸(zha)不(bu)易吸油(you)(you),省油(you)(you)不(bu)膩(ni),口(kou)(kou)感(gan)酥脆好消化(hua),無需烘干(gan),生產工藝簡單,設備投(tou)資小(xiao),是投(tou)資辦廠(chang)的(de)理想選擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料配制→攪拌均勻喂料→膨化擠壓→整形(xing)切斷→自動(dong)油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱(cheng) | 拌粉機(ji) | 雙螺桿(gan)膨(peng)化機(ji) | 整形切斷機(ji) | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量(liang)kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食品配方將主料(玉米(mi)粉、米(mi)粉等(deng))單獨或者(zhe)添(tian)加添(tian)加劑(ji),混(hun)合(he)一定量的水分(fen)充分(fen)混(hun)合(he)攪(jiao)拌均(jun)勻。
2、SLG65-III雙螺(luo)桿膨(peng)化機:通過擠壓膨(peng)化生產出(chu)坯料。
3、整(zheng)形切斷(duan)機(ji)(ji):將膨化機(ji)(ji)出(chu)來(lai)的長條狀半成(cheng)品切斷(duan)、印花。
4、自(zi)動油炸(zha)鍋:有燒(shao)煤炸(zha)鍋和電(dian)炸(zha)鍋兩種,可根據具體情況選擇性購(gou)買,通(tong)過油炸(zha)控油放入調(diao)味線(xian)。
5、調(diao)味(wei)線:有八角筒、圓筒、提升(sheng)單滾筒、雙滾筒調(diao)味(wei)線,油炸后在筒內噴(pen)灑香精料,通過機體滾動使其調(diao)味(wei)均(jun)勻。
6、包裝(zhuang)(zhuang)機:立式(shi)包裝(zhuang)(zhuang)機或者組(zu)合式(shi)電(dian)腦乘涼包裝(zhuang)(zhuang)機,可選擇性包裝(zhuang)(zhuang)不同袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方(fang)(fang): 公司(si)售后服(fu)務人(ren)員(yuan)可以提供(gong)相關(guan)產(chan)品的配料(liao)及(ji)產(chan)品基礎配方(fang)(fang)。
2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需方相(xiang)關人員設備操作(zuo)及定期如何檢修。
3. 回(hui)訪(fang):定期售后(hou)電話回(hui)訪(fang)客戶,幫助您解決設備使(shi)用(yong)中遇(yu)到(dao)的相關疑難(nan)問題。
4. 維護: 我(wo)公司常年向需方提供(gong)質優價廉零配件,并提供(gong)設備升級及(ji)新產品(pin)開發支持,真正讓您無(wu)后顧之憂。
5. 質保維(wei)護(hu):質保期滿發生的設備損(sun)壞,接到需方通知后(hou),省(sheng)內(nei)用戶(hu)兩天(tian)內(nei)到達維(wei)修現場。省(sheng)外用戶(hu)與技術人員協商(shang),爭取最快時間到達現場。對于出保設備,公(gong)司會收取服(fu)務及(ji)零配件(jian)更換(huan)成(cheng)本費。
6. 出保維(wei)護:質保期內非人(ren)為(wei)因(yin)(yin)素造成(cheng)設備(bei)損(sun)壞,公司提供免費維(wei)修(xiu)。人(ren)為(wei)因(yin)(yin)素及不(bu)可抗拒因(yin)(yin)素造成(cheng)的(de)設備(bei)損(sun)壞,公司提供維(wei)修(xiu)服務,但收取(qu)相關(guan)費用。