馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品(pin)加工設(she)備(bei)安(an)裝操作簡單通過(guo)(guo)變頻(pin)器調節(jie),可從控制(zhi)柜直觀看到各項生產數據指標(biao),產量穩定,操作簡單,易學易懂,是從事鍋巴生產廠家最(zui)理(li)想的(de)選擇(ze),這款多功能膨化機(ji)通過(guo)(guo)更(geng)換不同(tong)形狀(zhuang)的(de)模(mo)具還可以生產各種不同(tong)形狀(zhuang)的(de)其他膨化食品(pin),其口感(gan)酥脆、油(you)而不膩、食后留有余香、促(cu)進(jin)腸道消化之特點,是廣大消費者喜愛的(de)零食之一。
另外該套(tao)生(sheng)產線(xian)采(cai)用螺桿擠壓成型(xing)(xing)技術(shu)輔以(yi)形狀各異的(de)擠出(chu)(chu)模具擠出(chu)(chu)成型(xing)(xing),再經(jing)油(you)(you)炸(zha)、調味(wei)制成“沙拉(la)”、“香蕉片”、“比(bi)薩卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺”、“妙脆角”等(deng)多種形狀及(ji)口味(wei)的(de)油(you)(you)炸(zha)面(mian)食食品(pin),產品(pin)造型(xing)(xing)逼真、組織細膩(ni)、口感(gan)酥脆。擠出(chu)(chu)成型(xing)(xing)的(de)制品(pin)可直接(jie)油(you)(you)炸(zha),通過膨化后(hou)油(you)(you)炸(zha)不易吸油(you)(you),省油(you)(you)不膩(ni),口感(gan)酥脆好消化,無需烘干,生(sheng)產工藝(yi)簡(jian)單,設備投資小,是投資辦廠的(de)理(li)想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪(jiao)拌均勻喂(wei)料→膨(peng)化擠壓(ya)→整形(xing)切斷→自動油(you)炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機(ji) | 雙(shuang)螺桿膨化機(ji) | 整形(xing)切(qie)斷機 | 油炸鍋(guo) | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機:根據小(xiao)食品配方(fang)將主料(玉米粉(fen)、米粉(fen)等(deng))單(dan)獨(du)或者(zhe)添(tian)加添(tian)加劑,混(hun)合(he)一定(ding)量的水分充分混(hun)合(he)攪拌(ban)均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨化(hua)機:通過擠壓(ya)膨化(hua)生產出(chu)坯料。
3、整形切斷機(ji):將膨化機(ji)出來的長條狀半成品切斷、印花。
4、自動油炸(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)鍋(guo)和電(dian)炸(zha)鍋(guo)兩(liang)種,可根據具體情(qing)況選(xuan)擇性購買(mai),通過油炸(zha)控油放入調味(wei)線。
5、調味(wei)(wei)線:有八角筒、圓(yuan)筒、提升單滾筒、雙滾筒調味(wei)(wei)線,油炸后在筒內噴灑香精(jing)料,通(tong)過機體滾動使其調味(wei)(wei)均勻。
6、包裝(zhuang)(zhuang)機(ji):立(li)式(shi)包裝(zhuang)(zhuang)機(ji)或者組合(he)式(shi)電腦乘(cheng)涼包裝(zhuang)(zhuang)機(ji),可(ke)選擇性包裝(zhuang)(zhuang)不同(tong)袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售(shou)后服務人員(yuan)可以提(ti)供相關產(chan)品的配(pei)料及產(chan)品基礎配(pei)方(fang)。
2. 培(pei)訓(xun):現(xian)場培(pei)訓(xun)需方(fang)相關人員設備操作(zuo)及定(ding)期如何檢修。
3. 回(hui)訪:定期售(shou)后電話回(hui)訪客(ke)戶(hu),幫助您解決(jue)設備使用中遇(yu)到的相關(guan)疑難問題(ti)。
4. 維護: 我公司常年向需方提(ti)供質優價廉零配件,并提(ti)供設備升級及新產品開發支持,真正(zheng)讓您無(wu)后顧之憂(you)。
5. 質保維護:質保期(qi)滿發(fa)生(sheng)的設(she)(she)備損壞,接到需方通知后,省內用戶兩天內到達(da)維修現場(chang)。省外用戶與(yu)技(ji)術人員協(xie)商,爭取最快時間到達(da)現場(chang)。對于出保設(she)(she)備,公(gong)司會收取服(fu)務及(ji)零配件更換成本費。
6. 出保(bao)維(wei)護(hu):質保(bao)期內非(fei)人(ren)為因素(su)造成設備(bei)損壞,公司提供免費維(wei)修(xiu)。人(ren)為因素(su)及不可(ke)抗拒因素(su)造成的設備(bei)損壞,公司提供維(wei)修(xiu)服(fu)務,但(dan)收取相(xiang)關費用。