馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋(guo)(guo)巴食(shi)品(pin)加工設備安裝(zhuang)操(cao)作簡單通(tong)過變頻器(qi)調節,可從(cong)控(kong)制(zhi)柜(ju)直觀看到各項(xiang)生產數據指標,產量穩(wen)定,操(cao)作簡單,易學易懂(dong),是從(cong)事鍋(guo)(guo)巴生產廠家最理(li)想的(de)選擇,這(zhe)款多功能膨化(hua)機通(tong)過更(geng)換(huan)不(bu)(bu)同形狀的(de)模具還可以生產各種不(bu)(bu)同形狀的(de)其(qi)(qi)他膨化(hua)食(shi)品(pin),其(qi)(qi)口感酥(su)脆、油而(er)不(bu)(bu)膩、食(shi)后留有余(yu)香、促進腸(chang)道消(xiao)化(hua)之(zhi)特點(dian),是廣(guang)大消(xiao)費(fei)者喜愛(ai)的(de)零食(shi)之(zhi)一。
另外該套生產線采(cai)用螺(luo)桿擠(ji)壓成(cheng)型(xing)(xing)(xing)技術輔(fu)以形狀各異的擠(ji)出(chu)(chu)模具(ju)擠(ji)出(chu)(chu)成(cheng)型(xing)(xing)(xing),再經油(you)炸、調味制(zhi)成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩(sa)卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺(luo)”、“妙脆角”等多種形狀及口味的油(you)炸面食食品,產品造型(xing)(xing)(xing)逼真、組織(zhi)細膩、口感(gan)酥(su)脆。擠(ji)出(chu)(chu)成(cheng)型(xing)(xing)(xing)的制(zhi)品可(ke)直(zhi)接油(you)炸,通過膨(peng)化后油(you)炸不易吸油(you),省油(you)不膩,口感(gan)酥(su)脆好消(xiao)化,無(wu)需烘(hong)干,生產工(gong)藝簡單,設備投資(zi)小,是投資(zi)辦廠的理想(xiang)選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料配制→攪拌(ban)均勻喂料→膨化擠壓→整形切斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整形切斷機 | 油炸(zha)鍋(guo) | 八角筒(tong) |
總(zong)裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功(gong)率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機:根據小食品配方將(jiang)主(zhu)料(liao)(玉米粉(fen)、米粉(fen)等)單(dan)獨或(huo)者添加添加劑,混合(he)一定量的水分(fen)充分(fen)混合(he)攪(jiao)拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨(peng)化機:通過擠壓膨(peng)化生產(chan)出坯(pi)料。
3、整形切(qie)(qie)斷(duan)機:將膨化機出來的長條(tiao)狀(zhuang)半成品(pin)切(qie)(qie)斷(duan)、印花。
4、自動(dong)油(you)炸(zha)(zha)鍋(guo)(guo):有燒煤炸(zha)(zha)鍋(guo)(guo)和(he)電炸(zha)(zha)鍋(guo)(guo)兩種(zhong),可根據(ju)具體情況(kuang)選擇性購買,通過油(you)炸(zha)(zha)控油(you)放入調味線(xian)。
5、調(diao)(diao)味線:有(you)八角筒(tong)、圓(yuan)筒(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)、雙(shuang)滾(gun)筒(tong)調(diao)(diao)味線,油炸后在筒(tong)內噴灑香精料,通過機體(ti)滾(gun)動使其調(diao)(diao)味均勻(yun)。
6、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機:立式包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機或者(zhe)組合式電(dian)腦乘涼(liang)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機,可選擇性包(bao)裝(zhuang)(zhuang)不同(tong)袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)(pei)方: 公司售后(hou)服(fu)務人員(yuan)可以(yi)提供相關(guan)產(chan)品(pin)(pin)的配(pei)(pei)料及產(chan)品(pin)(pin)基礎配(pei)(pei)方。
2. 培(pei)訓:現場培(pei)訓需方(fang)相關(guan)人員(yuan)設備(bei)操(cao)作(zuo)及定期如何檢修(xiu)。
3. 回訪(fang):定期售后(hou)電話回訪(fang)客戶,幫助您解(jie)決(jue)設(she)備使用中遇(yu)到的相關疑難問題。
4. 維(wei)護: 我公司常年向需方提(ti)供(gong)質(zhi)優價廉零配(pei)件,并提(ti)供(gong)設備升(sheng)級及新(xin)產品(pin)開發支持(chi),真正讓您無后顧之憂。
5. 質保(bao)維護(hu):質保(bao)期滿(man)發生(sheng)的設(she)備損壞(huai),接到(dao)需方通知后,省(sheng)內用戶兩(liang)天內到(dao)達維修現場。省(sheng)外用戶與技(ji)術(shu)人員協(xie)商,爭(zheng)取最快時間到(dao)達現場。對于出(chu)保(bao)設(she)備,公司(si)會(hui)收(shou)取服務及(ji)零配件更換成本費。
6. 出保維(wei)護:質保期內非人為(wei)因素造(zao)成(cheng)設備損壞,公司提(ti)供免費維(wei)修。人為(wei)因素及不(bu)可抗(kang)拒因素造(zao)成(cheng)的設備損壞,公司提(ti)供維(wei)修服(fu)務(wu),但收(shou)取相關費用。