馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該(gai)鍋巴食(shi)(shi)(shi)品(pin)加工設(she)備安裝(zhuang)操作簡單通過(guo)變頻器調節,可從控制柜(ju)直觀看到各項生產數(shu)據(ju)指(zhi)標(biao),產量穩(wen)定,操作簡單,易學(xue)易懂,是從事(shi)鍋巴生產廠(chang)家(jia)最理想(xiang)的選擇,這款(kuan)多功能(neng)膨化(hua)機通過(guo)更換(huan)不同(tong)形(xing)狀的模具(ju)還可以生產各種不同(tong)形(xing)狀的其他膨化(hua)食(shi)(shi)(shi)品(pin),其口感酥脆、油而不膩、食(shi)(shi)(shi)后(hou)留(liu)有余(yu)香、促進腸道消(xiao)化(hua)之特(te)點(dian),是廣大(da)消(xiao)費(fei)者喜愛的零食(shi)(shi)(shi)之一。
另外(wai)該套生產線采(cai)用螺(luo)桿擠(ji)壓成型(xing)技(ji)術輔以形(xing)狀(zhuang)各(ge)異(yi)的(de)(de)(de)擠(ji)出(chu)模具擠(ji)出(chu)成型(xing),再經油(you)(you)(you)炸、調味制(zhi)(zhi)成“沙拉”、“香蕉(jiao)片”、“比薩卷”、“貝殼(ke)酥”、“貓耳(er)酥”、“田螺(luo)”、“妙(miao)脆角”等(deng)多種形(xing)狀(zhuang)及(ji)口(kou)(kou)(kou)味的(de)(de)(de)油(you)(you)(you)炸面食(shi)食(shi)品(pin),產品(pin)造型(xing)逼真、組織細膩(ni)、口(kou)(kou)(kou)感(gan)酥脆。擠(ji)出(chu)成型(xing)的(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)品(pin)可直接油(you)(you)(you)炸,通過膨化(hua)后油(you)(you)(you)炸不易吸油(you)(you)(you),省(sheng)油(you)(you)(you)不膩(ni),口(kou)(kou)(kou)感(gan)酥脆好(hao)消化(hua),無需(xu)烘干(gan),生產工藝簡單(dan),設(she)備投(tou)資小(xiao),是投(tou)資辦廠的(de)(de)(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原(yuan)料配制(zhi)→攪(jiao)拌(ban)均勻喂料→膨(peng)化(hua)擠(ji)壓(ya)→整形切斷→自(zi)動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙(shuang)螺桿膨(peng)化機 | 整形切斷(duan)機 | 油(you)炸鍋(guo) | 八角(jiao)筒 |
總(zong)裝容(rong)量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉機:根據小(xiao)食(shi)品配方將主(zhu)料(玉米粉、米粉等)單獨或(huo)者添加添加劑,混(hun)合一定量(liang)的水分充分混(hun)合攪拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿(gan)膨(peng)化機:通過擠(ji)壓(ya)膨(peng)化生(sheng)產出坯料。
3、整(zheng)形切斷機:將膨化機出來的長條狀半成品(pin)切斷、印(yin)花(hua)。
4、自動油炸(zha)鍋:有(you)燒煤炸(zha)鍋和電炸(zha)鍋兩種,可根據(ju)具體情況(kuang)選擇性(xing)購買,通過油炸(zha)控油放入調味(wei)線。
5、調味(wei)線(xian):有八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)(tong)、雙滾(gun)筒(tong)(tong)調味(wei)線(xian),油炸后在筒(tong)(tong)內噴灑香精料,通過機體滾(gun)動使其(qi)調味(wei)均勻(yun)。
6、包(bao)(bao)裝機:立(li)式包(bao)(bao)裝機或者組合式電腦乘涼包(bao)(bao)裝機,可(ke)選擇性(xing)包(bao)(bao)裝不同袋裝。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方: 公司售后服務(wu)人員可以提供相關產品(pin)的配(pei)料(liao)及(ji)產品(pin)基礎(chu)配(pei)方。
2. 培(pei)訓:現場培(pei)訓需(xu)方相(xiang)關人員(yuan)設(she)備操作及定期如何檢修。
3. 回訪(fang):定期售后電(dian)話回訪(fang)客戶,幫助您解決設備使用中(zhong)遇到的相關疑難(nan)問(wen)題。
4. 維(wei)護: 我公司常年向(xiang)需方提(ti)供質優價廉(lian)零配(pei)件(jian),并提(ti)供設備升級及新產(chan)品(pin)開(kai)發支持(chi),真正讓(rang)您無后(hou)顧(gu)之憂。
5. 質(zhi)保(bao)維護:質(zhi)保(bao)期滿發生(sheng)的設備損(sun)壞,接到需方通(tong)知后,省內用(yong)(yong)戶(hu)兩(liang)天內到達(da)維修(xiu)現(xian)場。省外用(yong)(yong)戶(hu)與技術人員協商,爭取(qu)(qu)最快(kuai)時(shi)間(jian)到達(da)現(xian)場。對于出(chu)保(bao)設備,公司會收取(qu)(qu)服務及零配件(jian)更換成本費。
6. 出保維(wei)護:質保期內非人(ren)為因素(su)造成設(she)備損壞,公司提供(gong)(gong)免(mian)費(fei)維(wei)修。人(ren)為因素(su)及不可(ke)抗拒因素(su)造成的設(she)備損壞,公司提供(gong)(gong)維(wei)修服務,但收取相關費(fei)用。