馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外形尺寸（長×寬(kuan)×高）：4800×1200×1720(不計排(pai)氣管)
2、電源電壓：380V
3、電機功率(lv)：550W
4、加(jia)(jia)熱(re)(re)功率：電加(jia)(jia)熱(re)(re)27KW 或燃(ran)(氣)油加(jia)(jia)熱(re)(re)（二種方式任選(xuan)一種）
5、可調工作溫度(du)：常溫0～190℃。自動溫度(du)控(kong)制。
6、烘烤時間：2—15分鐘(zhong)(三層)/3-30分鐘(zhong)(五層)
7、有效烘烤面(mian)積：9(三層)/15(五層)㎡
8、最(zui)大(da)生產率(lv)：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按(an)烘烤箱的(de)外形(xing)尺寸，按(an)放在堅硬，平整(zheng)的(de)地面上；
2、檢查各層網帶(dai)(dai)的松緊(jin)是否合(he)適，并調整網帶(dai)(dai)的兩(liang)端使(shi)其松緊(jin)一致(zhi)；網帶(dai)(dai)調整必須兩(liang)邊對齊，否則(ze)鏈條與軸承(cheng)容易損壞。
3、將燃(ran)燒機安裝(zhuang)到烤箱(xiang)上，并(bing)檢查(cha)燃(ran)燒機的油（氣）路是否暢通(tong)，有(you)無漏油（氣），煙道(dao)連(lian)接是否可靠(kao)，燃(ran)燒后氣體不應漏到烤箱(xiang)內(nei)，以(yi)免污染食品(pin)。
4、根據不同的(de)物料的(de)含水量(liang)，調整電機的(de)運轉速度與溫度，以達最佳產品效果；
5、預加熱時(shi)，須將進料口及(ji)出(chu)氣空(kong)擋蓋，以(yi)防熱量散發，避免使加熱時(shi)間延長(chang)；
6、向烤(kao)(kao)箱(xiang)內輸(shu)送食品時應先將網帶(dai)轉起(qi)來，是進入烤(kao)(kao)箱(xiang)的食品能(neng)均勻的攤開在網帶(dai)上(shang)。加料時不(bu)要太快，避免太多了食品在拐(guai)彎時堆積(ji)；
7、燃料油內(nei)不(bu)得有雜質以(yi)免(mian)堵塞(sai)了噴頭，如有堵塞(sai)要及時清(qing)理；
8、燃燒(shao)機的出煙口要(yao)(yao)配(pei)備煙筒，煙筒要(yao)(yao)通到室(shi)外，高度以2米為宜，太(tai)高和太(tai)短都(dou)不好；太(tai)短燃燒(shao)機的火向后反(fan)，并有“嘟——嘟——”的響聲，太(tai)長熱(re)量損失(shi)大；
9、每生(sheng)產一班后，須將箱體底部清理干凈；箱底存料過多容易燃燒起(qi)火；
10、本機采用(yong)WPA減(jian)速(su)機，連續工作一個月應定期檢查是否缺油(you)。減(jian)速(su)機有觀察孔，如缺油(you)請及時(shi)補充(chong)。
在預加熱和工(gong)(gong)作期間，不要(yao)打(da)開(kai)門子(zi)。以(yi)避免損失熱量(liang)和傷(shang)及人員。停(ting)機后，必須持溫度顯示40℃以(yi)下，方(fang)可打(da)開(kai)門子(zi)進行清理工(gong)(gong)作。
四、其它說明：
1、使(shi)用燃(ran)(ran)油(you)加熱，燃(ran)(ran)料(liao)油(you)筒距離(li)燃(ran)(ran)燒(shao)機不小于2米(mi)，應將燃(ran)(ran)料(liao)油(you)放至專(zhuan)用庫房儲存，專(zhuan)用庫房應符合(he)國家(jia)有關規定。正在使(shi)用的燃(ran)(ran)料(liao)油(you)或燃(ran)(ran)氣瓶與(yu)燃(ran)(ran)料(liao)燒(shao)器保(bao)持一定的距離(li)（詳見燃(ran)(ran)燒(shao)器說明書(shu)）。
2、燃油或燃氣(qi)的廢煙(yan)(yan)應有足夠大的排煙(yan)(yan)設施，否則有可(ke)能(neng)致操作人員因吸入煙(yan)(yan)氣(qi)而產生不(bu)適至中毒。
型號及技術參數；
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