馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴(ba)食(shi)(shi)品(pin)加工(gong)設備安裝(zhuang)操作簡(jian)單(dan)通過變頻(pin)器調節,可(ke)從(cong)控制柜(ju)直觀(guan)看到各(ge)(ge)項生產(chan)數據指標,產(chan)量(liang)穩定,操作簡(jian)單(dan),易(yi)學易(yi)懂,是從(cong)事鍋巴(ba)生產(chan)廠(chang)家(jia)最理想的(de)(de)選擇,這款多功能(neng)膨化機通過更(geng)換不同(tong)形狀的(de)(de)模具還(huan)可(ke)以生產(chan)各(ge)(ge)種(zhong)不同(tong)形狀的(de)(de)其他膨化食(shi)(shi)品(pin),其口感酥脆、油而不膩、食(shi)(shi)后留有余香、促進腸道(dao)消化之特點,是廣大消費者喜愛的(de)(de)零食(shi)(shi)之一。
另外該套生產線(xian)采用螺(luo)桿擠壓(ya)成型技術輔以形(xing)狀各異的(de)擠出(chu)模具擠出(chu)成型,再(zai)經油(you)(you)(you)炸、調味(wei)制成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田(tian)螺(luo)”、“妙脆(cui)(cui)角”等多種形(xing)狀及口味(wei)的(de)油(you)(you)(you)炸面食食品,產品造型逼真、組(zu)織細膩(ni)、口感(gan)(gan)酥(su)脆(cui)(cui)。擠出(chu)成型的(de)制品可直接(jie)油(you)(you)(you)炸,通過膨化后(hou)油(you)(you)(you)炸不易吸油(you)(you)(you),省油(you)(you)(you)不膩(ni),口感(gan)(gan)酥(su)脆(cui)(cui)好消(xiao)化,無需烘干(gan),生產工(gong)藝簡單,設備投資小,是投資辦(ban)廠的(de)理(li)想選(xuan)擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配制(zhi)→攪拌均勻喂(wei)料(liao)→膨化擠(ji)壓→整(zheng)形切(qie)斷→自動油炸→調味(wei)→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機(ji) | 雙螺(luo)桿膨(peng)化(hua)機 | 整形(xing)切斷機(ji) | 油(you)炸(zha)鍋 | 八角(jiao)筒 |
總裝(zhuang)容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據小食品配方將主料(liao)(玉米(mi)粉、米(mi)粉等)單(dan)獨(du)或者添加添加劑,混合(he)一(yi)定量的水分充分混合(he)攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)化機:通過擠壓膨(peng)化生(sheng)產出(chu)坯(pi)料。
3、整形切斷機(ji):將膨化機(ji)出來的長(chang)條狀半成品切斷、印花。
4、自(zi)動油(you)炸(zha)鍋:有燒煤(mei)炸(zha)鍋和電炸(zha)鍋兩種,可根(gen)據具體情況選(xuan)擇性購買,通過油(you)炸(zha)控油(you)放入調味線。
5、調(diao)味(wei)線(xian):有八角筒、圓筒、提升單(dan)滾筒、雙滾筒調(diao)味(wei)線(xian),油炸后在筒內(nei)噴(pen)灑香精料,通(tong)過機體滾動(dong)使其調(diao)味(wei)均勻。
6、包(bao)(bao)裝(zhuang)機:立式包(bao)(bao)裝(zhuang)機或者組合(he)式電腦(nao)乘涼(liang)包(bao)(bao)裝(zhuang)機,可選擇性包(bao)(bao)裝(zhuang)不同袋(dai)裝(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方(fang): 公(gong)司售后服務人員可以提供相關產(chan)(chan)品的配料及產(chan)(chan)品基礎配方(fang)。
2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需(xu)方相關人員設備操作及定期如(ru)何檢修。
3. 回訪(fang):定期售后電(dian)話回訪(fang)客戶,幫助您解決設(she)備使用中遇到的相關疑(yi)難問題。
4. 維(wei)護(hu): 我公司(si)常年向需方提(ti)供質優價廉零(ling)配件(jian),并提(ti)供設備升(sheng)級及新產品開發支(zhi)持,真(zhen)正讓您無后顧(gu)之憂。
5. 質保(bao)(bao)維(wei)護:質保(bao)(bao)期滿發生的設備損(sun)壞,接到需方通知后,省內(nei)用戶兩天內(nei)到達維(wei)修現場。省外用戶與技(ji)術人員協商(shang),爭取最快時(shi)間到達現場。對于(yu)出保(bao)(bao)設備,公司會收取服務及零配件更換成本費。
6. 出保維(wei)護(hu):質(zhi)保期內(nei)非人(ren)為因(yin)素造(zao)成設備損壞,公(gong)司(si)提供(gong)免費維(wei)修。人(ren)為因(yin)素及不可(ke)抗拒因(yin)素造(zao)成的設備損壞,公(gong)司(si)提供(gong)維(wei)修服務,但(dan)收取相關(guan)費用。