馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴食(shi)(shi)品加工設備(bei)安裝(zhuang)操作簡單(dan)通(tong)過(guo)(guo)變頻器調節,可(ke)從控制柜直觀看(kan)到各項生(sheng)產(chan)數(shu)據指標,產(chan)量穩定,操作簡單(dan),易(yi)學易(yi)懂(dong),是(shi)從事鍋(guo)巴生(sheng)產(chan)廠家最理想的選擇,這款多(duo)功能膨化(hua)機通(tong)過(guo)(guo)更(geng)換不(bu)同(tong)形狀(zhuang)的模具(ju)還可(ke)以生(sheng)產(chan)各種不(bu)同(tong)形狀(zhuang)的其他膨化(hua)食(shi)(shi)品,其口(kou)感酥脆(cui)、油而(er)不(bu)膩、食(shi)(shi)后留有余香、促進腸道消(xiao)(xiao)化(hua)之(zhi)特點,是(shi)廣大(da)消(xiao)(xiao)費者喜愛的零食(shi)(shi)之(zhi)一。
另外該套(tao)生產(chan)(chan)線采用螺桿(gan)擠壓成(cheng)型(xing)技術輔以(yi)形(xing)狀各異的(de)擠出模具擠出成(cheng)型(xing),再(zai)經油(you)炸、調味(wei)制成(cheng)“沙拉”、“香(xiang)蕉(jiao)片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆角(jiao)”等多種形(xing)狀及口味(wei)的(de)油(you)炸面食食品(pin),產(chan)(chan)品(pin)造(zao)型(xing)逼真、組(zu)織(zhi)細膩、口感酥(su)脆。擠出成(cheng)型(xing)的(de)制品(pin)可直接油(you)炸,通過膨化后(hou)油(you)炸不易吸油(you),省(sheng)油(you)不膩,口感酥(su)脆好消化,無需(xu)烘干,生產(chan)(chan)工藝(yi)簡單,設備投(tou)資(zi)小,是(shi)投(tou)資(zi)辦廠的(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配(pei)制→攪拌均(jun)勻喂料→膨化(hua)擠壓→整形切斷→自動油炸→調味→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型(xing) 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺桿膨化機 | 整(zheng)形切斷機 | 油炸鍋 | 八角筒(tong) |
總裝(zhuang)容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實(shi)耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產(chan)能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外(wai)形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌(ban)粉(fen)機:根據(ju)小食品配方將主料(liao)(玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等)單獨或者添(tian)加添(tian)加劑,混合(he)一定量的(de)水分充(chong)分混合(he)攪拌(ban)均勻。
2、SLG65-III雙螺桿膨化(hua)機:通過擠壓膨化(hua)生(sheng)產出坯料(liao)。
3、整(zheng)形切斷機(ji):將膨(peng)化機(ji)出來的長條狀半(ban)成品切斷、印花。
4、自動油(you)炸(zha)(zha)鍋(guo):有燒煤炸(zha)(zha)鍋(guo)和(he)電炸(zha)(zha)鍋(guo)兩(liang)種,可根據具體(ti)情況選擇性購(gou)買,通(tong)過油(you)炸(zha)(zha)控油(you)放(fang)入調味線。
5、調(diao)味(wei)(wei)線(xian):有八(ba)角筒(tong)、圓筒(tong)、提升(sheng)單滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調(diao)味(wei)(wei)線(xian),油炸后在筒(tong)內噴(pen)灑香精料,通過(guo)機體滾動使其調(diao)味(wei)(wei)均勻(yun)。
6、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji):立式包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji)或者組合式電腦乘(cheng)涼包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機(ji)(ji),可選擇性(xing)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)不同袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后服務人員可以提(ti)供相關產品的配料及(ji)產品基礎(chu)配方。
2. 培訓:現場培訓需方相關人(ren)員設備操作及(ji)定期如何檢修。
3. 回(hui)訪:定期售后電話(hua)回(hui)訪客戶,幫助(zhu)您解決設備使用(yong)中遇到(dao)的相(xiang)關疑難(nan)問題。
4. 維護: 我公司(si)常年向需方提供質優價廉零(ling)配件(jian),并提供設(she)備(bei)升級及新產品開發(fa)支持(chi),真正讓您無后顧之(zhi)憂。
5. 質保維護:質保期滿發生的設備損壞,接到(dao)需(xu)方(fang)通(tong)知后,省內用戶兩天(tian)內到(dao)達(da)維修(xiu)現場。省外用戶與(yu)技術人員(yuan)協商,爭取最快時間到(dao)達(da)現場。對于出(chu)保設備,公司會收取服務(wu)及零配件(jian)更換成本費。
6. 出保(bao)維(wei)護(hu):質保(bao)期內非人(ren)為因(yin)(yin)素(su)造成設備(bei)損壞,公司提供(gong)免費維(wei)修。人(ren)為因(yin)(yin)素(su)及不可(ke)抗(kang)拒因(yin)(yin)素(su)造成的設備(bei)損壞,公司提供(gong)維(wei)修服務(wu),但(dan)收取相關費用(yong)。