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南充雙螺桿大彤膨化鍋巴生產線

南充雙螺桿大彤膨化鍋巴生產線

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隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。

該鍋巴食(shi)(shi)品(pin)加工設備安(an)裝操(cao)作簡(jian)單(dan)通過變(bian)頻器調節,可(ke)從(cong)控制柜直觀(guan)看到(dao)各(ge)項生產(chan)數(shu)據指標,產(chan)量穩(wen)定(ding),操(cao)作簡(jian)單(dan),易(yi)學易(yi)懂,是從(cong)事(shi)鍋巴生產(chan)廠家(jia)最理想的選(xuan)擇,這款多功能膨化機通過更換(huan)不同(tong)形狀的模具還可(ke)以生產(chan)各(ge)種(zhong)不同(tong)形狀的其他膨化食(shi)(shi)品(pin),其口感酥脆、油而不膩(ni)、食(shi)(shi)后留有余香、促進腸道消化之(zhi)特點,是廣大消費者(zhe)喜愛的零(ling)食(shi)(shi)之(zhi)一。

另(ling)外該套生(sheng)產(chan)線采用螺桿(gan)擠(ji)壓成(cheng)型技(ji)術(shu)輔以形(xing)狀(zhuang)各異的(de)擠(ji)出(chu)模(mo)具(ju)擠(ji)出(chu)成(cheng)型,再(zai)經油炸(zha)、調味(wei)制成(cheng)“沙(sha)拉”、“香蕉片(pian)”、“比薩(sa)卷”、“貝殼酥”、“貓耳酥”、“田螺”、“妙脆角(jiao)”等(deng)多種形(xing)狀(zhuang)及口(kou)味(wei)的(de)油炸(zha)面食(shi)食(shi)品(pin),產(chan)品(pin)造型逼真、組織細膩、口(kou)感酥脆。擠(ji)出(chu)成(cheng)型的(de)制品(pin)可直接油炸(zha),通過膨(peng)化后油炸(zha)不易吸油,省油不膩,口(kou)感酥脆好消(xiao)化,無需烘干(gan),生(sheng)產(chan)工藝簡單(dan),設(she)備投(tou)資(zi)(zi)小,是投(tou)資(zi)(zi)辦廠的(de)理想(xiang)選擇。

一、鍋巴食品加工設備工藝流程:

原料配制→攪拌均(jun)勻喂(wei)料→膨化擠壓→整形切(qie)斷→自動(dong)油炸(zha)→調(diao)味→包(bao)裝

二、鍋巴食品生產線設備配置:

拌粉機雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機
       鍋巴生產線

三、鍋巴生產線主要有兩種型號:

型 號

BFJ-III

SLG65-III

ZXJ

YZG

BJT

名稱

拌粉機

雙螺桿膨(peng)化(hua)機

整形(xing)切斷(duan)機

油(you)炸(zha)鍋

八角筒

總(zong)裝容量(liang)kw

35

1.1

55.0

0.55

實耗功(gong)率kw

22

0.8

45

0.4

生產能力

25kg/H

100~150㎏/h

100-150kg/h

100-250kg/h

100-150kg/h

外形尺寸m

1x0.6x1.1

2.6x0.9x1.8

1×0.65×1.1

5.2×1.7×3

1.1×1.2×1.8

四、鍋巴食品生產線工藝組成:

1、拌粉機:根據小食品配(pei)方將(jiang)主料(玉(yu)米粉、米粉等)單獨(du)或者添(tian)加添(tian)加劑(ji),混合一定量的水分充(chong)分混合攪拌均勻。

2、SLG65-III雙螺桿膨化(hua)機(ji):通過擠壓膨化(hua)生產出坯(pi)料(liao)。

3、整形(xing)切斷機:將膨化機出來的(de)長條(tiao)狀半成品切斷、印(yin)花。

4、自動油炸(zha)鍋(guo)(guo):有燒煤炸(zha)鍋(guo)(guo)和電(dian)炸(zha)鍋(guo)(guo)兩種,可根據(ju)具(ju)體情況選擇性購買,通過(guo)油炸(zha)控(kong)油放入調味線。

5、調(diao)味(wei)線:有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升(sheng)單滾筒(tong)、雙(shuang)滾筒(tong)調(diao)味(wei)線,油(you)炸后在(zai)筒(tong)內噴灑(sa)香精(jing)料,通(tong)過機體(ti)滾動(dong)使其調(diao)味(wei)均(jun)勻(yun)。

6、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji):立式包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)或者組(zu)合式電腦乘(cheng)涼包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji),可選擇性包(bao)裝(zhuang)(zhuang)不(bu)同袋裝(zhuang)(zhuang)。

五、公司售后服務承諾

1. 配方(fang): 公(gong)司售后服(fu)務(wu)人員(yuan)可以提供相關(guan)產(chan)品的配料及產(chan)品基礎配方(fang)。

2. 培訓(xun):現場培訓(xun)需方相關人員(yuan)設(she)備操作(zuo)及定期(qi)如何(he)檢修(xiu)。

3. 回訪:定期售后(hou)電話(hua)回訪客戶,幫助您解(jie)決設備使用中遇(yu)到的相關(guan)疑難問題。

4. 維護: 我(wo)公(gong)司常年(nian)向(xiang)需方(fang)提(ti)供質優價廉零配件,并提(ti)供設備升級及新產品開發支持,真正讓您(nin)無后顧之憂。

5. 質保維護:質保期滿發(fa)生(sheng)的(de)設備損壞,接到(dao)需方通知后,省內用(yong)戶(hu)兩天內到(dao)達維修現場。省外(wai)用(yong)戶(hu)與(yu)技術人員(yuan)協商,爭取(qu)最快時(shi)間到(dao)達現場。對于出保設備,公司會收(shou)取(qu)服(fu)務及零配件更(geng)換成本費。

6. 出保(bao)維護:質保(bao)期內非人為(wei)因(yin)素造成設(she)備損壞,公司提供免費維修。人為(wei)因(yin)素及不可(ke)抗拒(ju)因(yin)素造成的(de)設(she)備損壞,公司提供維修服務,但收取相關費用(yong)。

 


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關鍵詞:雙螺桿食品膨化機,鍋巴生產設備,休閑食品生產設備

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