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南昌雙螺桿大彤膨化鍋巴生產線

南昌雙螺桿大彤膨化鍋巴生產線

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隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。

該鍋(guo)巴(ba)食(shi)品加工(gong)設備安裝操作(zuo)簡(jian)(jian)單通過(guo)變頻器調節,可從控(kong)制柜直觀看到各項(xiang)生(sheng)產(chan)數據指標,產(chan)量穩定(ding),操作(zuo)簡(jian)(jian)單,易學易懂,是從事鍋(guo)巴(ba)生(sheng)產(chan)廠(chang)家最理想(xiang)的選擇,這款多功能膨化機通過(guo)更換不同(tong)形(xing)狀的模具還可以(yi)生(sheng)產(chan)各種(zhong)不同(tong)形(xing)狀的其他膨化食(shi)品,其口感酥脆、油而(er)不膩、食(shi)后留有余(yu)香、促進腸道(dao)消化之特點,是廣大消費者喜愛的零食(shi)之一(yi)。

另外該套生產(chan)線采用螺(luo)桿擠(ji)壓成型(xing)技術(shu)輔以(yi)形狀(zhuang)各異的擠(ji)出模具(ju)擠(ji)出成型(xing),再經油(you)(you)炸、調味制(zhi)成“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓(mao)耳酥(su)”、“田螺(luo)”、“妙脆角”等多種(zhong)形狀(zhuang)及口味的油(you)(you)炸面食食品,產(chan)品造型(xing)逼真、組織細(xi)膩、口感酥(su)脆。擠(ji)出成型(xing)的制(zhi)品可(ke)直接油(you)(you)炸,通(tong)過膨化后油(you)(you)炸不(bu)(bu)易吸油(you)(you),省油(you)(you)不(bu)(bu)膩,口感酥(su)脆好(hao)消(xiao)化,無需烘干,生產(chan)工(gong)藝(yi)簡(jian)單(dan),設備投(tou)資小,是投(tou)資辦廠的理想選(xuan)擇(ze)。

一、鍋巴食品加工設備工藝流程:

原料配(pei)制(zhi)→攪拌均勻(yun)喂料→膨化擠(ji)壓(ya)→整(zheng)形(xing)切(qie)斷→自(zi)動油炸(zha)→調味→包(bao)裝

二、鍋巴食品生產線設備配置:

拌粉機雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機
       鍋巴生產線

三、鍋巴生產線主要有兩種型號:

型 號

BFJ-III

SLG65-III

ZXJ

YZG

BJT

名稱

拌粉(fen)機

雙螺桿膨化機

整(zheng)形切斷機(ji)

油炸鍋(guo)

八角(jiao)筒

總(zong)裝容(rong)量kw

35

1.1

55.0

0.55

實耗功(gong)率kw

22

0.8

45

0.4

生產能力

25kg/H

100~150㎏/h

100-150kg/h

100-250kg/h

100-150kg/h

外形尺寸(cun)m

1x0.6x1.1

2.6x0.9x1.8

1×0.65×1.1

5.2×1.7×3

1.1×1.2×1.8

四、鍋巴食品生產線工藝組成:

1、拌(ban)粉(fen)機:根據(ju)小食品配方將主料(liao)(玉米粉(fen)、米粉(fen)等)單獨或者添(tian)加添(tian)加劑,混合一定量(liang)的水分充分混合攪拌(ban)均勻。

2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨(peng)(peng)化(hua)機:通(tong)過(guo)擠壓膨(peng)(peng)化(hua)生產出坯料。

3、整形切(qie)斷(duan)機:將膨化機出來(lai)的(de)長條狀半成品(pin)切(qie)斷(duan)、印花。

4、自(zi)動油炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種,可根據具體情況(kuang)選(xuan)擇性購買,通(tong)過油炸控油放入(ru)調味線。

5、調味線(xian):有八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升單滾(gun)(gun)筒(tong)(tong)、雙滾(gun)(gun)筒(tong)(tong)調味線(xian),油炸后在筒(tong)(tong)內噴灑香精料,通過機體(ti)滾(gun)(gun)動使(shi)其調味均勻(yun)。

6、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji):立式包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)或者組合(he)式電腦乘(cheng)涼包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji),可選擇(ze)性包(bao)裝(zhuang)(zhuang)不同袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)。

五、公司售后服務承諾

1. 配(pei)方: 公司(si)售后服務人員可(ke)以(yi)提供相(xiang)關產(chan)品的配(pei)料及(ji)產(chan)品基礎(chu)配(pei)方。

2. 培(pei)(pei)訓:現場培(pei)(pei)訓需方相關人員設備操(cao)作及定期如何檢修。

3. 回(hui)訪(fang):定期售后(hou)電話回(hui)訪(fang)客戶(hu),幫(bang)助您解(jie)決(jue)設備使用中遇到的(de)相關疑難問題。

4. 維護(hu): 我公司常年向需方提(ti)供質(zhi)優價廉(lian)零配件,并提(ti)供設備(bei)升(sheng)級(ji)及新產品開發支(zhi)持,真正讓您無后顧之憂。

5. 質(zhi)保維(wei)護(hu):質(zhi)保期滿(man)發(fa)生的設(she)(she)備損壞,接到需方(fang)通知(zhi)后,省內用戶兩天內到達維(wei)修現場(chang)。省外用戶與技術人員協商,爭(zheng)取(qu)最快時(shi)間到達現場(chang)。對(dui)于出保設(she)(she)備,公司會收取(qu)服務(wu)及零配件更換成本(ben)費。

6. 出保維(wei)護:質(zhi)保期內非(fei)人為(wei)(wei)因素造(zao)成(cheng)設備損壞,公司提(ti)供(gong)免費(fei)(fei)維(wei)修。人為(wei)(wei)因素及不(bu)可抗拒(ju)因素造(zao)成(cheng)的設備損壞,公司提(ti)供(gong)維(wei)修服(fu)務,但(dan)收取相關費(fei)(fei)用。

 


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關鍵詞:雙螺桿食品膨化機,鍋巴生產設備,休閑食品生產設備

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