馬經理：15153148217
一、概述
多層烤箱是在我公司生產隧道烤箱的基礎上，集全國同類產品之優點，參考國外產品創新研制成功的新型烤箱。該烘烤箱以三（五）層循環運轉和無級調速的形式，適應對各種膨化及其它食品進行烘烤。具有占地面積小，耗能低，產品質量高等特點。
二主要技術數據：
1、外(wai)形尺(chi)寸(cun)（長×寬×高(gao)）：4800×1200×1720(不計排氣管)
2、電源電壓：380V
3、電機功率：550W
4、加(jia)熱功率(lv)：電加(jia)熱27KW 或燃(ran)(氣)油加(jia)熱（二種(zhong)方式任選一種(zhong)）
5、可調(diao)工作溫度：常溫0～190℃。自動溫度控制(zhi)。
6、烘烤時間：2—15分(fen)鐘(三(san)層)/3-30分(fen)鐘(五層)
7、有效烘烤面積：9(三(san)層)/15(五層)㎡
8、最大生產率：150KG/H
三、 安裝調試與維護：
1、按烘烤箱的(de)外形尺寸，按放在(zai)堅硬，平整的(de)地面上；
2、檢查(cha)各(ge)層網(wang)(wang)帶(dai)的(de)松緊(jin)是(shi)否合適，并(bing)調整網(wang)(wang)帶(dai)的(de)兩端(duan)使其松緊(jin)一致；網(wang)(wang)帶(dai)調整必須兩邊(bian)對(dui)齊，否則鏈條與軸承容易損壞。
3、將(jiang)燃(ran)(ran)燒機安裝到烤(kao)箱上，并檢查燃(ran)(ran)燒機的油（氣）路是否(fou)暢通，有(you)無(wu)漏油（氣），煙道連接是否(fou)可靠，燃(ran)(ran)燒后氣體(ti)不應漏到烤(kao)箱內，以免污染食品。
4、根據(ju)不(bu)同的物料的含水量，調整電機(ji)的運轉速度與溫度，以(yi)達最佳產(chan)品效果；
5、預加熱時，須(xu)將進料(liao)口(kou)及出氣(qi)空擋蓋，以防熱量散發，避免(mian)使加熱時間(jian)延長(chang)；
6、向烤(kao)箱(xiang)內(nei)輸送食品(pin)時(shi)(shi)應先將網帶轉起來，是進入(ru)烤(kao)箱(xiang)的食品(pin)能均勻的攤開在網帶上。加(jia)料時(shi)(shi)不要太快，避免(mian)太多了食品(pin)在拐彎時(shi)(shi)堆積(ji)；
7、燃料油(you)內不得(de)有(you)雜質以免(mian)堵(du)塞(sai)了(le)噴頭(tou)，如有(you)堵(du)塞(sai)要及時清理；
8、燃(ran)燒機的(de)(de)出煙口(kou)要配備煙筒(tong)，煙筒(tong)要通(tong)到(dao)室(shi)外，高(gao)度以2米為宜，太高(gao)和(he)太短(duan)都不好；太短(duan)燃(ran)燒機的(de)(de)火(huo)向后(hou)反，并有“嘟——嘟——”的(de)(de)響(xiang)聲(sheng)，太長熱(re)量損(sun)失(shi)大；
9、每生產(chan)一班后，須將(jiang)箱體(ti)底部清理干凈；箱底存料過(guo)多容(rong)易(yi)燃(ran)燒(shao)起火；
10、本機采用WPA減(jian)(jian)速機，連續工作一個(ge)月應定(ding)期(qi)檢(jian)查是否缺油(you)。減(jian)(jian)速機有(you)觀察孔，如缺油(you)請及時補充。
在預加熱和工(gong)作期(qi)間，不要打(da)開(kai)門子。以避(bi)免損(sun)失熱量和傷(shang)及人(ren)員。停(ting)機后，必須持溫度顯示40℃以下，方可打(da)開(kai)門子進行清理(li)工(gong)作。
四、其它說明：
1、使用燃(ran)(ran)油(you)加熱(re)，燃(ran)(ran)料油(you)筒距(ju)離(li)燃(ran)(ran)燒機(ji)不小于2米，應將燃(ran)(ran)料油(you)放(fang)至專用庫(ku)房(fang)儲(chu)存，專用庫(ku)房(fang)應符合國家有關規定(ding)。正在使用的燃(ran)(ran)料油(you)或燃(ran)(ran)氣瓶與燃(ran)(ran)料燒器保持(chi)一定(ding)的距(ju)離(li)（詳見(jian)燃(ran)(ran)燒器說明書(shu)）。
2、燃(ran)油或燃(ran)氣的廢(fei)煙應有(you)足夠大的排煙設施，否(fou)則有(you)可(ke)能致操作人員因吸入煙氣而產生不適至(zhi)中毒。
型號及技術參數；
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