馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食品加工(gong)設備安裝(zhuang)操(cao)作簡(jian)單通過(guo)變頻(pin)器調節(jie),可(ke)從控制柜直觀(guan)看到各項生產數據指標,產量穩定(ding),操(cao)作簡(jian)單,易學易懂,是(shi)從事(shi)鍋巴生產廠家最理想的選擇,這款多功能膨(peng)化機通過(guo)更換(huan)不同形狀的模(mo)具還可(ke)以生產各種不同形狀的其(qi)(qi)他膨(peng)化食品,其(qi)(qi)口(kou)感酥脆、油而不膩、食后留有(you)余香(xiang)、促進(jin)腸道消化之(zhi)特點,是(shi)廣(guang)大消費者喜愛的零食之(zhi)一。
另外該套生產線采用螺桿(gan)擠(ji)壓成(cheng)型(xing)(xing)技術輔以形狀各異的擠(ji)出(chu)(chu)模具擠(ji)出(chu)(chu)成(cheng)型(xing)(xing),再(zai)經(jing)油(you)炸(zha)、調(diao)味制(zhi)成(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比薩卷(juan)”、“貝(bei)殼酥”、“貓耳酥”、“田螺”、“妙脆(cui)角”等多種(zhong)形狀及(ji)口味的油(you)炸(zha)面食食品,產品造型(xing)(xing)逼(bi)真(zhen)、組(zu)織(zhi)細膩、口感酥脆(cui)。擠(ji)出(chu)(chu)成(cheng)型(xing)(xing)的制(zhi)品可直接油(you)炸(zha),通過膨化(hua)(hua)后油(you)炸(zha)不易吸油(you),省油(you)不膩,口感酥脆(cui)好消化(hua)(hua),無需烘干,生產工藝(yi)簡(jian)單,設備投資小,是(shi)投資辦廠(chang)的理(li)想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪拌均(jun)勻喂料→膨化擠壓→整形切斷→自動油炸→調味→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機 | 雙螺(luo)桿膨(peng)化機 | 整形切(qie)斷(duan)機 | 油炸鍋 | 八角(jiao)筒 |
總(zong)裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生(sheng)產能力(li) | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸(cun)m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根(gen)據小食(shi)品配方將主料(玉米粉、米粉等)單獨或(huo)者添(tian)加添(tian)加劑,混(hun)合(he)一定量(liang)的水(shui)分充分混(hun)合(he)攪拌均勻。
2、SLG65-III雙螺桿(gan)膨化(hua)機(ji):通過擠(ji)壓(ya)膨化(hua)生產出坯料。
3、整形切(qie)斷(duan)機(ji):將膨化機(ji)出(chu)來的長(chang)條(tiao)狀半成品切(qie)斷(duan)、印花。
4、自動油炸(zha)(zha)(zha)(zha)鍋(guo)(guo):有燒煤炸(zha)(zha)(zha)(zha)鍋(guo)(guo)和電炸(zha)(zha)(zha)(zha)鍋(guo)(guo)兩(liang)種,可根據具體情況選擇(ze)性(xing)購買,通過油炸(zha)(zha)(zha)(zha)控油放入調味線。
5、調味線(xian):有八(ba)角(jiao)筒、圓(yuan)筒、提升單滾(gun)筒、雙滾(gun)筒調味線(xian),油(you)炸后在筒內噴灑(sa)香(xiang)精料,通過機體滾(gun)動(dong)使其調味均(jun)勻(yun)。
6、包裝(zhuang)(zhuang)機:立式包裝(zhuang)(zhuang)機或(huo)者組合式電(dian)腦乘涼(liang)包裝(zhuang)(zhuang)機,可選(xuan)擇性(xing)包裝(zhuang)(zhuang)不同袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公(gong)司售后服務(wu)人員可以提供相關產品(pin)的配(pei)料及產品(pin)基礎配(pei)方(fang)。
2. 培(pei)(pei)訓(xun):現場培(pei)(pei)訓(xun)需方相關人員(yuan)設備操(cao)作及定期如何檢修。
3. 回(hui)訪:定期售后(hou)電話回(hui)訪客(ke)戶(hu),幫助您(nin)解決設備(bei)使用中遇(yu)到(dao)的相關疑難問題。
4. 維護(hu): 我公司常年向(xiang)需方提(ti)供(gong)質優(you)價廉零(ling)配(pei)件(jian),并(bing)提(ti)供(gong)設備升級及新產品開發(fa)支持,真正(zheng)讓(rang)您無后顧之憂。
5. 質保維(wei)護:質保期滿發生的設備損壞,接到需方通知后,省內(nei)用戶兩天內(nei)到達(da)維(wei)修現(xian)場(chang)。省外用戶與(yu)技術人員協商(shang),爭(zheng)取最快(kuai)時(shi)間到達(da)現(xian)場(chang)。對于出(chu)保設備,公司會收取服(fu)務及(ji)零配件更換成本費。
6. 出保(bao)維(wei)護(hu):質(zhi)保(bao)期內非人為因(yin)素造(zao)(zao)成設備損壞,公(gong)司提(ti)供(gong)免(mian)費維(wei)修。人為因(yin)素及不可抗(kang)拒因(yin)素造(zao)(zao)成的(de)設備損壞,公(gong)司提(ti)供(gong)維(wei)修服(fu)務,但收取相關費用。