馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋(guo)巴食品加(jia)工設備安(an)裝操(cao)作簡(jian)單通(tong)過變(bian)頻器(qi)調節,可(ke)從控(kong)制(zhi)柜直觀看(kan)到(dao)各項生產(chan)(chan)數據指標,產(chan)(chan)量穩定,操(cao)作簡(jian)單,易學易懂,是從事鍋(guo)巴生產(chan)(chan)廠家最理想的(de)(de)選擇,這款(kuan)多功能膨(peng)化(hua)(hua)機(ji)通(tong)過更換不同(tong)形(xing)狀(zhuang)的(de)(de)模具還可(ke)以生產(chan)(chan)各種不同(tong)形(xing)狀(zhuang)的(de)(de)其他(ta)膨(peng)化(hua)(hua)食品,其口感酥脆、油(you)而不膩、食后留有(you)余香、促(cu)進腸道消化(hua)(hua)之特點,是廣大消費(fei)者喜(xi)愛的(de)(de)零食之一。
另外該套生(sheng)產(chan)線采(cai)用螺(luo)(luo)桿擠壓成(cheng)(cheng)型(xing)技術輔以形狀各異的(de)擠出模具擠出成(cheng)(cheng)型(xing),再經油(you)炸、調味(wei)制成(cheng)(cheng)“沙拉”、“香蕉片”、“比(bi)薩卷”、“貝(bei)殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺(luo)(luo)”、“妙脆(cui)角”等多種形狀及(ji)口(kou)味(wei)的(de)油(you)炸面食食品(pin)(pin),產(chan)品(pin)(pin)造型(xing)逼真、組(zu)織細膩、口(kou)感酥(su)脆(cui)。擠出成(cheng)(cheng)型(xing)的(de)制品(pin)(pin)可直(zhi)接油(you)炸,通過膨化后油(you)炸不易吸油(you),省(sheng)油(you)不膩,口(kou)感酥(su)脆(cui)好消化,無需烘(hong)干,生(sheng)產(chan)工藝簡單,設備投資(zi)小,是投資(zi)辦廠的(de)理想選(xuan)擇(ze)。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料配制→攪(jiao)拌(ban)均勻喂料→膨化擠壓→整形(xing)切斷→自動油炸→調味(wei)→包裝
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉機(ji) | 雙螺桿膨(peng)化(hua)機 | 整形切(qie)斷(duan)機(ji) | 油炸鍋 | 八角筒 |
總裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗(hao)功率kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺(chi)寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉(fen)機:根據(ju)小(xiao)食品配方將主料(玉(yu)米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)等)單獨或者添加添加劑,混合一定量(liang)的水分充分混合攪拌均勻(yun)。
2、SLG65-III雙螺桿膨(peng)化機:通過擠(ji)壓膨(peng)化生產出坯料。
3、整形(xing)切斷機:將(jiang)膨化機出來(lai)的長條狀(zhuang)半成品(pin)切斷、印花。
4、自動油(you)炸(zha)(zha)鍋:有燒煤炸(zha)(zha)鍋和電(dian)炸(zha)(zha)鍋兩種(zhong),可(ke)根(gen)據具體情況(kuang)選擇性購(gou)買,通(tong)過油(you)炸(zha)(zha)控油(you)放入調味線。
5、調(diao)味(wei)線(xian):有(you)八(ba)角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單(dan)滾筒(tong)、雙滾筒(tong)調(diao)味(wei)線(xian),油炸后在筒(tong)內噴灑(sa)香精料,通過機體滾動使其(qi)調(diao)味(wei)均勻。
6、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji):立式包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)或(huo)者組合(he)式電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji),可選擇(ze)性包(bao)裝(zhuang)(zhuang)不(bu)同袋裝(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配(pei)方(fang): 公司售后(hou)服務人員(yuan)可(ke)以提供相關產(chan)品的配(pei)料及產(chan)品基礎配(pei)方(fang)。
2. 培訓:現場培訓需方相關人(ren)員設(she)備操作及定期如何檢修。
3. 回訪:定期售后(hou)電話回訪客戶(hu),幫(bang)助(zhu)您解決設備使(shi)用中遇(yu)到(dao)的(de)相關疑難(nan)問題(ti)。
4. 維護: 我公司常年向需方提(ti)供(gong)(gong)質優(you)價廉零配件,并(bing)提(ti)供(gong)(gong)設備升級及(ji)新產品開發支(zhi)持(chi),真正讓您無后顧(gu)之憂。
5. 質(zhi)(zhi)保維(wei)護(hu):質(zhi)(zhi)保期滿發生的設備損壞,接到(dao)需方(fang)通知后,省(sheng)內用戶(hu)兩天內到(dao)達維(wei)修現場。省(sheng)外用戶(hu)與技術(shu)人(ren)員(yuan)協商(shang),爭取(qu)最快時間(jian)到(dao)達現場。對于出保設備,公司會(hui)收取(qu)服務及(ji)零配(pei)件(jian)更換(huan)成本費(fei)。
6. 出保維護(hu):質保期內(nei)非人為因素造成(cheng)設備損壞,公司提(ti)供(gong)(gong)免費(fei)維修。人為因素及不可抗(kang)拒因素造成(cheng)的設備損壞,公司提(ti)供(gong)(gong)維修服(fu)務(wu),但收(shou)取相關費(fei)用(yong)。