馬經理:15153148217
隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長。袋裝小食品食用方便衛生,已越來越受到大眾喜愛。膨化休閑小食品更是受到越來越多消費者的青睞。鍋巴作為休閑食品的一種,一直深受人們喜歡。鍋巴生產線是大彤機械公司根據國內外市場的需求,研制開發的先進的自動油炸膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的先進水平。
該鍋巴食(shi)品(pin)加工設備(bei)安裝操作(zuo)(zuo)簡(jian)單通過變頻器調節,可從控制柜直(zhi)觀(guan)看到各項生產(chan)數據指(zhi)標(biao),產(chan)量穩定,操作(zuo)(zuo)簡(jian)單,易學易懂,是(shi)(shi)從事(shi)鍋巴生產(chan)廠家(jia)最理(li)想的(de)選擇,這款多(duo)功能膨化(hua)機通過更換(huan)不(bu)同(tong)形(xing)(xing)狀的(de)模具還可以生產(chan)各種不(bu)同(tong)形(xing)(xing)狀的(de)其他膨化(hua)食(shi)品(pin),其口感酥脆、油而(er)不(bu)膩、食(shi)后(hou)留有余香、促進腸道消化(hua)之特點,是(shi)(shi)廣大消費者喜愛的(de)零食(shi)之一。
另外(wai)該(gai)套生(sheng)產線采用螺桿擠壓成型(xing)技術(shu)輔(fu)以形狀各異的(de)擠出模具擠出成型(xing),再經油炸(zha)、調味制成“沙(sha)拉”、“香蕉片”、“比薩卷”、“貝殼酥(su)”、“貓耳酥(su)”、“田螺”、“妙脆(cui)角”等多種形狀及口(kou)味的(de)油炸(zha)面(mian)食食品,產品造型(xing)逼真(zhen)、組織(zhi)細(xi)膩、口(kou)感(gan)酥(su)脆(cui)。擠出成型(xing)的(de)制品可直接油炸(zha),通過(guo)膨化后油炸(zha)不易吸油,省油不膩,口(kou)感(gan)酥(su)脆(cui)好消化,無需(xu)烘干,生(sheng)產工藝簡單,設備投資(zi)小,是投資(zi)辦(ban)廠的(de)理想選擇。
一、鍋巴食品加工設備工藝流程:
原料(liao)配(pei)制→攪拌均(jun)勻(yun)喂(wei)料(liao)→膨化擠壓→整形切斷→自動油炸→調味→包裝(zhuang)
二、鍋巴食品生產線設備配置:
拌粉機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→自動油炸機→八角筒→(包裝機)
三、鍋巴生產線主要有兩種型號:
型 號 | BFJ-III | SLG65-III | ZXJ | YZG | BJT |
名稱 | 拌粉(fen)機(ji) | 雙螺(luo)桿膨化機(ji) | 整(zheng)形切斷機(ji) | 油炸(zha)鍋 | 八角筒 |
總(zong)裝容量kw | 3 | 35 | 1.1 | 55.0 | 0.55 |
實耗功(gong)率(lv)kw | 2 | 22 | 0.8 | 45 | 0.4 |
生產能力 | 25kg/H | 100~150㎏/h | 100-150kg/h | 100-250kg/h | 100-150kg/h |
外形尺寸m | 1x0.6x1.1 | 2.6x0.9x1.8 | 1×0.65×1.1 | 5.2×1.7×3 | 1.1×1.2×1.8 |
四、鍋巴食品生產線工藝組成:
1、拌粉機:根據(ju)小食品(pin)配方將(jiang)主料(玉米粉、米粉等)單獨或者添加(jia)添加(jia)劑,混合一定量的水分充分混合攪(jiao)拌均勻。
2、SLG65-III雙(shuang)螺桿膨化機(ji):通過擠壓膨化生產出坯料。
3、整形切(qie)斷(duan)機:將膨化(hua)機出來的長(chang)條狀半成(cheng)品切(qie)斷(duan)、印花。
4、自動油炸鍋(guo)(guo):有燒煤(mei)炸鍋(guo)(guo)和電炸鍋(guo)(guo)兩種,可根(gen)據具體情況選擇性購買,通過油炸控油放入調味線。
5、調(diao)(diao)味線(xian):有八角筒、圓(yuan)筒、提(ti)升單滾(gun)(gun)筒、雙滾(gun)(gun)筒調(diao)(diao)味線(xian),油炸后(hou)在筒內噴灑香精料,通過機體滾(gun)(gun)動使其調(diao)(diao)味均勻(yun)。
6、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機:立式包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機或者組合式電腦乘涼包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)機,可選(xuan)擇性包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)不同(tong)袋裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。
五、公司售后服務承諾
1. 配方: 公司售后服務人員(yuan)可以提供相(xiang)關產品的配料及(ji)產品基礎配方。
2. 培訓:現場(chang)培訓需方相(xiang)關人員(yuan)設備操(cao)作及定(ding)期如(ru)何(he)檢修。
3. 回訪:定期售后電話(hua)回訪客戶,幫助(zhu)您(nin)解決(jue)設備使用(yong)中遇到的相(xiang)關疑(yi)難問題。
4. 維護: 我(wo)公司常(chang)年向需方提供質優(you)價廉零配(pei)件,并提供設備升級(ji)及新產品(pin)開發支持,真正讓您無后顧之憂。
5. 質(zhi)保(bao)維(wei)護:質(zhi)保(bao)期滿發生(sheng)的設備(bei)損壞,接(jie)到需方通知后(hou),省(sheng)(sheng)內(nei)用戶兩天內(nei)到達(da)維(wei)修現場。省(sheng)(sheng)外(wai)用戶與(yu)技術人員協(xie)商,爭取(qu)最快時間到達(da)現場。對(dui)于(yu)出保(bao)設備(bei),公司會收取(qu)服(fu)務及零配件更換成本費。
6. 出(chu)保維護:質保期(qi)內非人為因素(su)造(zao)成設(she)備(bei)損壞,公(gong)司提供(gong)免費(fei)維修。人為因素(su)及不(bu)可抗拒因素(su)造(zao)成的設(she)備(bei)損壞,公(gong)司提供(gong)維修服務,但收取相關費(fei)用。